Skocz do zawartości

rubezahl

Members
  • Postów

    1 033
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od cml w Temat oklepany :D Czego słuchacie :)   
    Dla odstresowania - przypadkowe: "odkrycie" :
     https://www.youtube.com/watch?v=GX9A5vv-jOM
  2. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla tofka w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    Mam nadzieję, że teraz będzie ok https://drive.google.com/folderview?id=0BxGsA-71Li6PelpFVk1XVjd2Nms&usp=sharing
  3. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Jejski w Ostrygi, dynie, czosnek, a może…grzyby? - Piwna Awangarda   
    Było... nie było... ale zawsze mogło być.
     
     
     
    Super. 
    Jako kolejny przekonany, do następnego, dodam na cichą "dobowe" skarpety z amerykańską flagą i napisem USA.
     
    Kto powie, że jest to niezgodne z wytycznymi stylu Alambic?
  4. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Dr2 w Ostrygi, dynie, czosnek, a może…grzyby? - Piwna Awangarda   
    Było... nie było... ale zawsze mogło być.
     
     
     
    Super. 
    Jako kolejny przekonany, do następnego, dodam na cichą "dobowe" skarpety z amerykańską flagą i napisem USA.
     
    Kto powie, że jest to niezgodne z wytycznymi stylu Alambic?
  5. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Jerminka w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    Paweł - po Twoich optymistyczno/radosnych "pląso-skokach" po głazach wokół wiaty ogniskowej, cieszę się, że owy "pajączek" posiadł szkiełko smarkofona, NIE Twoje czoło!
     
    Straty w sprzęcie mogą wystąpić, w Ludziach - zdecydowanie NIE!!
  6. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla olo333 w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    (patrz załącznik)

  7. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla Basik189 w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    Olo, wcale się nie gniewam, zdjęcie jest super i co najważniejsze oddaje klimat. Będę tęsknić za wszystkimi, na szczęście zabrałam do domu masę pozytywnej energii :-)
  8. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od von_Alex w Konkursy   
    Czytając gorzkie żale w tematach konkursów, muszę się z częścią zarzutów zgodzić:
     
    - też nigdy nie otrzymałem metryczki,
    - żadne z moich piw nie zdobyło nagrody, ba - nie było nawet wyróżnione!
     
    Nie chcę tu rozprawiać o pechu, w żadnym wypadku też, nie myślę, że były jakieś ustawki!
    Wyszło jak wyszło, trzeba z tym żyć!
     
    ... chyba to, że na żaden konkurs nie wysłałem ani "pół" piwa - nie jest powodem, żeby powyższe sytuacje miały miejsce?!
     

     
  9. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Sweetstout w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    W ciemno - to majowo AS postawił na P.I.K.

    ... i to było dobre rozdanie!
     
     
    1. rubezahl + 1 - nr 2
    2. Xenocyd + 1 - nr 3
    3. Camilos + Tofka- nr 7
    4. Mariusz + 1- nr 6
    5. krzysiek9999 + Basik 189- nr 12
    6. Akebes + 4 - nr 9
    7 ŚBD +1- nocujecie tym razem?
    8. Karczmarz + 1- nr 4
    9. quchcik - nr 8
    10. Jerminka + kaczorro + (1...3)    .       .       .        nr 5 - Ola miej na uwadze + (1 do 3)
    11. Kyniekk +1
  10. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Malinowy w Konkursy   
    Czytając gorzkie żale w tematach konkursów, muszę się z częścią zarzutów zgodzić:
     
    - też nigdy nie otrzymałem metryczki,
    - żadne z moich piw nie zdobyło nagrody, ba - nie było nawet wyróżnione!
     
    Nie chcę tu rozprawiać o pechu, w żadnym wypadku też, nie myślę, że były jakieś ustawki!
    Wyszło jak wyszło, trzeba z tym żyć!
     
    ... chyba to, że na żaden konkurs nie wysłałem ani "pół" piwa - nie jest powodem, żeby powyższe sytuacje miały miejsce?!
     

     
  11. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Undeath w Konkursy   
    Czytając gorzkie żale w tematach konkursów, muszę się z częścią zarzutów zgodzić:
     
    - też nigdy nie otrzymałem metryczki,
    - żadne z moich piw nie zdobyło nagrody, ba - nie było nawet wyróżnione!
     
    Nie chcę tu rozprawiać o pechu, w żadnym wypadku też, nie myślę, że były jakieś ustawki!
    Wyszło jak wyszło, trzeba z tym żyć!
     
    ... chyba to, że na żaden konkurs nie wysłałem ani "pół" piwa - nie jest powodem, żeby powyższe sytuacje miały miejsce?!
     

     
  12. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od krzysiek9999 w Konkursy   
    Czytając gorzkie żale w tematach konkursów, muszę się z częścią zarzutów zgodzić:
     
    - też nigdy nie otrzymałem metryczki,
    - żadne z moich piw nie zdobyło nagrody, ba - nie było nawet wyróżnione!
     
    Nie chcę tu rozprawiać o pechu, w żadnym wypadku też, nie myślę, że były jakieś ustawki!
    Wyszło jak wyszło, trzeba z tym żyć!
     
    ... chyba to, że na żaden konkurs nie wysłałem ani "pół" piwa - nie jest powodem, żeby powyższe sytuacje miały miejsce?!
     

     
  13. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla Basik189 w Browar z Johnnym w tle   
    Moje pierwsze piwko, ważone pod czujnym okiem Mistrza
  14. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla jacer w Przyszła teściowa nie chce mnie znać!   
    Pamiętaj, jaka matka taka córka.  
  15. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Basik189 w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    Juruś, dosyć bajery - wpisuj się na październik! ... bo miejsca schodzą...
  16. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla Basik189 w 3 października 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie jesienne.   
    Uwarzy pewnie Krzysiek, ja coś "narisiuje" ;-)
  17. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla kaczorro w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    no dzięki MARTO za namiary tego spotkania !!!! jescze tylko 137 dni (ewentualnie 3288 godz.) i spotkamy się ponownie w Rzeczce. Zegar już uruchomiłem i ODLICZANIE ZACZĄŁEM
  18. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla olo333 w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    Ale po co mają się budować, skoro można zaadoptować świeżo odkrytą (bo 1 kwietnia tego roku) sztolnie "Rubezahl", stanowiącą fragment kompleksu Riese? Wygodne i praktyczne hitlerowskie kwatery oraz co ważne - klimatyzowane! (temperatura lagerowa przez cały rok) aż proszą się o zagospodarowanie.
  19. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla tofka w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    Tak daleko wcale nie było. Poza tym dałeś radę na bosaka na Sowę, a tu taka mała górka Cię przerosła... Coś mi się nie chce wierzyć.
     
    A wspominki przy piwku. Gdzie i kiedy? O każdy otwiera swoje i jedziemy z wideokonferencją
  20. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Eliska903 w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    To teraz ten, który rankiem wykuliśmy z gwoździa będziesz miał jako zapasowy
    Schowaj sobie go w "batmobilu" i będzie na "zaś"    
  21. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od Eliska903 w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    Wielkie dzięki:
    - dla Gospodarzy, za kolejne wspaniałe ugoszczenie nas.
    - przybyłym, za stworzenie wspaniałej atmosfery, wieeele świetnych piw, mnóstwo smakowitych, domowych wyrobów (żałuję bardzo, że przez zabieganie nie wszystkich pokosztowałem, lub odkrywałem późno... o ile zostało np. ~02:00 rewelacyjna marynowana cukinia(?) Irminki(?) ), fajnej zabawy do rana, ... , ...
     
    Zaczynamy "odliczanie" do spotkania jesiennego. 
    Do zobaczenia ponownie! 
  22. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla tofka w 16 maja 2015 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, spotkanie wiosenne   
    Jak zagonie Kreta do zrzucenia fotek, to też się swoimi pochwalimy Bosego Rubka będzie więcej, coby nikt nie miał wątpliwości, że cała trasa na bosaka przesznięta
     
    I przepis na dżem chillowo-cebulowy - w wersji podstawowej, bo ja na pewno coś zmieniłam, ale zabijcie mnie od razu, bo co, to nie wiem. Pewnie nie było cukru palmowego... A i jeszcze, żeby nie było, ze sobie zasługi przypisuję - przepis pochodzi z dodatku do Gazety Wyborczej.
     
    200 g papryczek chilli
    200 g czerwonej cebuli
    300 g cukru
    200 g pokruszonego cukru palmowego (można zastąpić brązowym cukrem)
    1/2 szkl. wody
    2 łyżki pasty z tamaryndowca (lub 6 łyżek soku z limonki/cytryny)
    1 łyżeczka soli
     
    Papryczki kroimy w plasterki, cebulę w drobne plasterki, piórka, czy co się komu podoba. Wrzucamy wszystko do garnka i gotujemy na średnim ogniu do momentu rozpuszczenia cukru. Później ogień zmniejszamy i dżem musi się wysmażyć do odpowiedniej konsystencji - dżem powinien być gęsty, ale za bardzo się nie skarmelizować. 
  23. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla bielok w JAK - nieLipiński Browar Domowy   
    Cześć
     
     
    Nie pijam piw o IBU powyżej 50. Wolę czuć smak piwa niż chmielu.Nie pijam piw chmielonych na zimno amerykańskimi chmielami. Chyba nie nazywam się Wszyscy ;-)
  24. Super!
    rubezahl otrzymał(a) reputację od dżazder w Piwo jest ohydne.   
    To PA!
     
    ... coś trollingiem daje ten wywód!
    PA!
     
    ... Ed. trolling zgłoszony do Admina.
  25. Super!
    rubezahl przyznał(a) reputację dla scooby_brew w Kimczi (kimchi) - koreańska kapusta kiszona   
    Kimczi - kimchi - kimchee
     

     
    900g kapusta pekińska (napa)
    1.3 łyżki soli morskiej (albo soli w takiej proporcji, jaką używasz do kapusty kiszonej)
    2-4 zielone cebule (albo 1/2-1 cebula zwykła)
    1/2 marchewki tartej
    3-4 łyżki (4 łyżki = 1/4 szklanki) koreańskiej papryki Gochugaru albo innej ostrej papryki czerwonej chili
    1 łyżka zmiażdonego imbru i czosnku
    2 łyżeczki cukru
    1 łyżka sosu rybnego
    (1 łyżka = 3 łyżeczki)
     
     
    Kapustę dokładnie umyj, wysusz czystymi ręcznikami, pokroić na duże kawałki (ja kroje na ok 2x4 cm), posyp solą, odstaw na 15-30 min aż kapusta zacznie się "pocić". Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj, "wciśnij" całość do słoika, np. używając drewnianej łyżki, tak, aby sok wypuszczony przez kapustę przy wyciskaniu przykrywał wszystko. Odstaw do kiszenia z lekko odkręconą zakrętką na ok. 4-7 dni. Potem wstaw do lodówki.
     

     
    Kimczi nie jest dla każdego. Wyobraź sobie super ostrą, miękką kapustę kiszoną zalatującą rybami.
     
    Do czego używać: możesz jeść na surowo, albo używać do przepisów; np. kimchi nadziewane w wontons (chińskie pierogi), albo smażone razem z ryżem itd. Ja nawet lubię taco z rybą i z kimchi.
     
     
    Smażony ryż z krewetkami z kimchi.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.