wena

Poprawiłem literówki. Tak to jest jak się pisze z rozpędu.

Coś nowego ? Nie wiem o czym myślisz.

Sponsorami V MKPD są:
Śląski Oddział PSPD
Browar Zamkowy Cieszyn
Toyota Czajka - Auto
Skansen w Chorzowie
Piwopiweczko.pl
Powiśle Sp.J.
Viking Malt.

WAŻNA INFORMACJA:
Piwa będą przyjmowane do dnia 22.06.2018 ( pierwotnie było do 25.06.2018)
Adres wysyłki bez zmian. Można również dostarczyć piwo osobiście w godzinach działalności sklepu. Dodatkowo można dostarczyć piwo do sklepu PIWOPIWECZKO ul. Sobieskiego 17, Tarnowskie Góry

Brakuje mi jeszcze laureat pierwszego miejsca Marcin Michalak. - może ktoś go zna i da mu cynk.

Słowacy nie praktykują przesyłania metryczek. Jest tylko punktacja na dyplomach i w zależności od punktów przyznana jest odpowiednia szyszka.

Brakuje mi adresu: Jarosiński Michał i Marcin Michalak.

Jaszcze brakują mi dwa adresy.

Ja też wypadłem raczej słabo. No cóż ? Kosztowałem portera z 1 miejsca naprawdę zacny - zasłużył na zwycięstwo.

Kategorie na V MKPD, który odbędzie się w czerwcu, ogłoszenie wyników 7 lipiec 2018 roku.

Klasyfikacja wg BJCP 2015
1.Doppelbock 9A
2.Quadrupel 26D
3.Schwarzbier 8B
4.Ciemna pszenica 10B
5.American Amber Ale19A
6.Desitka
 

Formularz rejestracyjny.pdf

Regulamin V MKPD.pdf

No to nasi dali czadu. Na 7 kategorii 3 pierwsze miejsca zajęli piwowarzy z Polski. Mam dyplomy i statuetki za pierwsze miejsca. Wyślę niebawem.

http://www.biela-vrana.sk/sutaz/

Pierwsze piwa już dotarły.

Piwowar w jednej kategorii może wystawić tylko 1 piwo. Do oceny trzeba wysłać 3 x 0,5 litra lub 4 x 0,33 litra.

Opłata jest 3 euro za każdą kategorię.

Jak co roku organizuję dostawę piw na konkurs Biela Vrana.
link do kategorii konkursowych. http://www.kamnapivo.sk/webtron/biela-v ... gorie.html
Dostawa piwa do dnia 21-02-2018 na adres:
Sklep Piwopiweczko
41-500 Chorzów
ul. 3 Maja 29
Biela Vrana
Opłatę za konkurs proszę włożyć do paczek z piwem.
NIESTETY ALE JEŻELI PACZKI DOTRĄ USZKODZONE NIE BĘDĄ PRZYJMOWANE. Proszę paczki dobrze zabezpieczyć.
W razie pytań proszę pisać na jan.krysiak@pspd.org.pl

Mariusz - organizatorzy GCH i prawie cały Zarząd PSPD na forum PSPD też nie zaglądają. Może gdzieś na fc coś może być, ale ja nie mam i nie wiem.

Z tego co mi przekazał Przewodniczący Jury metryczki wszystkie są już dawno wysłane. Kilka wróciło ze względu na błąd w adresie, ale zostały wysłane ponownie i dotarły.

Nie bywam na forum często i przypadkowo poczytałem trochę o konkursie podlaskim. Mało wysyłam piw na konkursy. W tym roku chyba ze 4 czy 5 piw. Wysłałem również na podlaski i dostałem metryczkę. Nie przywiązuję wagi do metryczek bo czasami tylko można się rozbawić. Wysłałem piwo Munich Dunkel, które wygrało w Łódzkim KPD, niestety chyba jedna butelka (która akurat dotarła do PKPD) była chyba felerna. Po przeczytaniu metryczki bałem się skosztować następnego piwa z tej warki. Ale co tam !!!
Zastanawiam się czy  metryczki są w ogóle niepotrzebne. Czytając posty z innych konkursów to w większości piwowarzy się nie zgadzają z metryczkami. Im smakuje ich piwo, a wszyscy znajomi je chwalą. Więc co metryczka ma zmienić - podejście piwowara do uwarzonego piwa?- on i tak swoje wie.

Jako organizator wielu konkursów przyglądałem się ciężkiej pracy sędziów ( nie przesadzam). Ostatnio na MKPD było chyba 49 RISów. Wierzcie mi, że współczułem sędziom, no i jeszcze te metryczki.

Jeżeli już mają koniecznie być metryczki to powinny być oryginalne od każdego sędziego. Szkoda czasu i pracy na opracowanie metryczki zbiorczej. 

My oczywiście jesteśmy chętni na przyszły rok. Mam nadzieję, że nie pokryje się znowu z naszą Śląską imprezą.

Fermentacja w temp. 20-21 stopni.

Przerwy przy warzeniu tego piwa:

45 st. - 20 min

50 st. - 15 min

62 st. - 50 min

72 st. - 30 min

Wg mnie to piwo to pszeniczniak, ale bez nut goździkowych.

Metryczki będą, tylko sędziowie muszą wrócić z odwyku po RIS-ach.  

Jest okres urlopowy, więc trochę cierpliwości.

Dziękuję za pochwałę.

Wcześniej nie było listy nagród.

Piwo wyszło super. Przepis prosty 50% - słód pszeniczny, 50% słód jęczmienny i marynka. Na pierwszym miejscu banany.

Tak to ten sam filmik.

Nowy link zamieściłem w pierwszym wpisie.

Linek do filmu o drożdżach historycznych.

Dziękuję Piotrowi Góra za realizację filmu.