Skocz do zawartości

Miklosz

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    69

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Miklosz

  1. Miklosz
    Konkurs odbędzie się w dniach 22-23 listopada w Gdańsku. Na początku października zbiorę wszystkie potrzebne informacje i opublikuję w jednym miejscu
  2. Miklosz
    Cześć ponownie! Nie chciałem nikogo obrażać - jeśli ktoś poczuł się urażony, to przepraszam. Wprost napisałem, że "nie będę tu się rozwodził ilu to piwowarów, sensoryków, sędziów... " - bo wiem, że to z dupy argument. Powtórzę - jakby dostałem trochę więcej danych - to pewnie bym nawet nie zaregował. Wysłałem też po otrzymaniu metryczki odpowiedz na maila, ale tego maila chyba nikt nie czyta. Dlatego napisałem tutaj, tym bardziej, że sam wcześniej (jeszcze przed rozesłaniem metryczek) komentowałeś piwa, wyprzedzając niejako sędziów, więc poczułem się uprawniony do podjęcia dyskusji tutaj. Zdaję sobie sprawę, że jakbyśmy spotkali się przy piwie i podyskutowali, to temperatura dyskusji była by dużo niższa. Może nie poszło to wyjątkowo kulturalnie, ale nie martw sie - do poziomu Jepiwki obu nam jeszcze daleko
  3. Miklosz
    Załączam więc cała metryczkę. Nie wiem na jakiej podstawie uznałeś ją za "bogatą". Gdyby zawarto w niej te uwagi, które dołączyłeś do komentarza powyżej, albo gdyby były dołączone np. w mailu to może bym się nie czepiał. Tak - wspomniana jest fenolowość, ale jako główny powód odrzucenia piwa podana jest nadmierna kwasowość,z komentarzem, że wręcz "uniemożliwia ocenę", we wskazówkach znowu jest ponownie wkazane, żeby ograniczyć kwasowość. Cała metryczkę można zasadzie streścić do "Niestylowe, bo za kwaśne. Aha, przy okazji fenolowe". I stąd moja "gównoburza"...
  4. Miklosz
    Spoko, wiem to. Dlatego był drugi podpunkt
  5. Miklosz
    Dostałem metryczkę, dziękuję. Z zasady nie komentuję ocen sędziów, ale tym razem zrobię wyjątek. Bo jeśli Flanders odpada w kategorii Sour Ale bo jest "za kwaśny", to coś tu nie gra. Cytując: "Piwo niestylowe. Bardzo wysoka kwaśność dominuje wszytko inne". Nie będę tu się rozwodził ilu to piwowarów, sensoryków, sędziów, piwnych blogerów piwo tu piło mlaskając z zachwytu. Powiem tylko, że: pH 3,5. robiłem porównanie tego piwa z "Duczeską". Jest słodsze od Duczeski. Nie wiem na czym się kalibrowali sędziowie, ale może jak robicie taką kategorię to nie dawajcie jej do oceny ludziom, którzy kwasów nie piją / nie lubią...
  6. Miklosz
    czekaj na metryczkę, zgaduję, że "za gorzkie"
  7. Miklosz
    A będziecie dodawać do systemu konkursowego informacje o otrzymaniu piwa i zaksięgowaniu wpłaty? Bo nie mam potwierdzenia ani jednego, ani drugiego...
  8. Miklosz
    A to jednak wyślę, skoro takie nagrody się pojawiły ?
  9. Miklosz
    W Regulaminie o tym ani słowa. Byłem przekonany, że to jest "kategoria-worek", jak na konsumenckich. Formularz wygląda tak: Szczerze mówiąc - to jakbyś teraz nie napisał, to bym się nie domyślił. Istnieje niezerowe ryzyko, że nie tylko ja...
  10. Miklosz
    A skąd sędziowie będą wiedzieć jaki to styl bazowy, skoro piwowar wysyłający piwo tego nie deklaruje? ?
  11. Miklosz
    W imieniu Pomorskiego Oddziału PSPD zapraszam Was na XIII Pomorski Konkurs Piw Domowych, który odbędzie się w Gdańsku w drugiej połowie listopada 2019 r. Tradycyjnie już oceniamy dwie kategorie: Porter Bałtycki 18-22⁰ BLG - wg opisu: https://pspd.org.pl/blog/wiki/porter-baltycki/ Saison - 12-16⁰ BLG wg https://kpd.pspd.org.pl/saison/ Również tradycyjnie - regulamin oraz dokładna data terminu - trochę później. Konkurs został zgłoszony do Pucharu PSPD
  12. Miklosz
    Konkurs wg wcześniejszych informacji ma się odbyć 18 V - 19 V. Kiedy i w jaki sposób można się zgłaszać i wysyłać piwa? To chyba już wkrótce?
  13. Miklosz
    Wyjaśniam właśnie z sędzią odpowiedzialnym za wysłanie tych metryczek dlaczego nie wszyscy otrzymali metryczki W imieniu organizatorów przepraszam za opóźnienie EDIT: Osoby, które nie dostały metryczek proszę o kontakt - podajcie mi Wasze personalia, emaile (najlepiej na priv)
  14. Miklosz
    Metryczki eliminacyjne obu kategorii zostały rozesłane - na adres email podany w zgłoszeniu Metryczki z owocowej AIPY też. Proszę Was o jeszcze odrobinę cierpliwości jeśli chodzi o metryczki Portera Bałtyckiego Nagrody skompletowane, też będą na dniach wysyłane
  15. Miklosz
    Jak słusznie zauważyłeś, "prawie cały" ;-)
  16. Miklosz
    Tak, konkurs w tym roku odbędzie się 25 listopada, szczegóły w tym wątku:
  17. Miklosz

    Miklosz

    Miklosz opublikował(a) a Community Map marker w Mapa Piwowarów

  18. Miklosz
    Cześć! Kiedy można spodziewać się metryczek, dyplomów i nagród?
  19. Miklosz

    II Międzynarodowy KPD

    Miklosz odpowiedział(a) na wena temat w Konkursy 2015

    No ale dlaczego inne, późniejsze konkursy zostały juz uwzglendnione w Pucharze (czyli zweryfikowane przez komisje), a ten akurat nie?
  20. Miklosz

    II Międzynarodowy KPD

    Miklosz odpowiedział(a) na wena temat w Konkursy 2015

    http://pspd.org.pl/pagesnews/puchar-pspd-nowa-klasyfikacja II MKPD "jeszcze" nie został uwzględniony w Pucharze, czy nie został uwzględniony z powodu braków formalnych?
  21. Miklosz
    Żałuję, że nie napisałem tego wcześniej, ale wpadłem tu tylko na chwilę Oczywiście do Bartka ani PSPD nie mam pretensji, bo podzial obowiązków był ustalony i znany (no przynajmniej dla mnie) Także - te słowa kieruję do pozostałych pokrzywdzonych, oszukanych czy po prostu wkurzonych - właściwym adresatem do wyrażania swego niezadowolenia (do czego gorąco zachęcam) jest Tomasz Brzostowski vel Browar Brodacz. Linków do fejsa i nr tel. nie podaję - poradzicie sobie
  22. Miklosz
    To nie jest tak, że wylewam publicznie żale bez próby wcześniejszego polubownego załatwienia sprawy. Tylko jak usłyszałem w odpowiedzi na moje ponaglenie o zaległość w wysokości 700 PLN cyt. "chuj... nic nie możemy zrobić sorry", to mi lekko ręce opadły
  23. Miklosz
    Długo milczałem... chyba trochę za długo... Dyplomy to ja mogę olać, ale zaleganie ponad 2 miesiące z wypłaceniem nagród pieniężnych i wydaniem nagrod rzeczowych to już gruba przesada...
  24. Miklosz
    Mailem - jak to bywa we wszystkich chyba konkursach. Jeśli nie podałeś adresu email to pewnie się buja zwykłym listem
  25. Miklosz
    Do mnie już dotarły wszystkie metryczki, dzięki!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.