Skocz do zawartości

rabbek

Members
  • Postów

    868
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez rabbek

  1. 003 Pale Ale 12 BLG 25L ( receptura TB ) Słody: Pale Ale 4kg Monachijski 0,75kg Caramel Light 0,25kg ​Chmiel: Phoenix 38g Progres 50g Drożdże: Us -05 Zacieranie: Słody wrzucone do 15 litrów wody w temperaturze 72 °C 68°C przez 70 min 78°C przez 10 min Wysładzanie 17 L wody w temperaturze 78°C Gotowanie: Gotowanie 60 min Chmiel Phoenix 38g od początku Chmiel Progress 50g po 50 min od początku Fermentacja: Burzliwa 18-21°C 10 dni do 4 BLG Cicha 18-21 °C 7 dni do 3 BLG Butelkowanie: 31-03-2014 Butelkowanie z użyciem 6g glukozy na litr
  2. 002 India Pale Ale 14 BLG 20L ( receptura TB ) Słody: Pale Ale Promise 4,5kg Crystal 200 0,25kg ​Chmiel: Phoenix 35g Fuggles 45g Drożdże: Us -05 Zacieranie: Słody wrzucone do 14 litrów wody w temperaturze 72 °C 68°C przez 70 min 78°C przez 10 min Wysładzanie 14 L wody w temperaturze 78°C Gotowanie: Gotowanie 60 min Chmiel Phoenix 35g od początku Chmiel Fuggles 25g po 30 min od początku Chmiel Fuggles 20g po 50 min od początku Fermentacja: Burzliwa 18-21°C 14 dni do 3BLG Cicha 18-21 °C 7 dni do 3 BLG Butelkowanie: 14-03-2014 Butelkowanie z użyciem 6g glukozy na litr
  3. 001 American Amber Ale 12 BLG 20L ( receptura TB ) Słody: Pale Ale 3kg Monachijski 0,8kg Crystal 150 0,3kg ​Chmiel: Bravo 15g Willamette 50g Cascade 20g ​Drożdże: Us -05 Zacieranie: Słody wrzucone do 15 litrów wody w temperaturze 72 °C 68°C przez 70 min 78°C przez 5 min Wysładzanie 14 L wody w temperaturze 78°C Gotowanie: Gotowanie 70 min Chmiel Bravo 15g po 10 min. od początku Chmiel Wilamette 25g po 60 min od początku Chmiel Wilamette 25g po 69 min od początku Chmiel Cascade 20g po 69 min od początku Fermentacja: Burzliwa 18-21°C 10 dni do 4 BLG Cicha 18-21 °C 7 dni do 3 BLG Butelkowanie: 17-02-2014 Butelkowanie z użyciem 6g glukozy na litr
  4. Nigdy nie mogę znaleźć zeszytu z zapiskami, więc stwierdziłem, że tutaj będzie łatwiej odszukać swoje receptury 001 American Amber Ale 12 BLG ( receptura TB ) 002 India Pale Ale 14 BLG ( receptura TB ) 003 Pale Ale 12 BLG ( receptura TB ) 004 Dry Stout 12 BLG ( receptura TB ) 005 Witbier 11 BLG ( receptura TB ) 006 Saison 14 BLG ( receptura TB ) 007 American Bitter 12 BLG ( receptura TB ) 008 American Amber Ale 14 BLG ( receptura scooby_brew) 009 India Pale Ale 15 BLG ( receptura scooby_brew) 010 American wheat 12 BLG ( receptura TB ) 011 Black Ipa 17,5 BLG ( receptura scooby_brew) 012 Grodziskie 8 BLG ( receptura TB ) 013 Mild Ale 10 BLG ( receptura TB) 014 Full Aroma Hops 12BLG ( receptura z wiki ) 015 SMASH Simcoe 13BLG ( receptura własna ) 016 Hefe Weizen 11,5 BLG (receptura Anteksa z modyfikacjami) 017 AIPA 15 BLG ( receptura własna ) 018 American Amber Ale 12 BLG ( receptura własna ) 019 Single Hop Ipa 16 BLG (receptura własna ) 020 Russian Imperial Stout 24,5 BLG ( receptura własna ) 021 Mandarina Ale 11 BLG ( receptura własna ) 022 American Wheat 11 BLG (receptura własna) 023 Single Hop Iunga 12 BLG (receptura własna) 024 American Pale Ale 13 BLG ( receptura własna ) 025 Rye Pale Ale 11 BLG (receptura własna ) 026 Ordinary Bitter 10 BLG (receptura własna) 027 Polska IPA 15,5 BLG (receptura własna ) 028 Grodziskie 7,7 BLG 029 Rye AIPA 16 BLG 030 American Pale Ale 13 BLG 031 Foreign Extra Stout 17 BLG 032 American Pale Ale 12 BLG 033 Hefe-Weizen 12,9 BLG 034 Polskie Ale 13,5 BLG 035 American India Pale Ale 16,3 BLG 036 Dry Stout 12 BLG 037 Belgian IPA 14 BLG 038 Belgian Pale Ale 13 BLG 039 Single Hop Cascade 12,5 BLG 040 Full Aroma Hops 12,5 BLG 041 Rye Apa 13,5 BLG 042 Red IPA 14BLG
  5. Ja butelkuje z żoną , ona napełnia butle i mi podaje a ja kapsluje.
  6. a to myślałem ,że okazje znalazłem
  7. dzisiaj o ile dobra cenę patrzyłem to w biedrze po 40zl były http://www.holkap.pl/pl/sklep/pojemniki-magazynowe/pojemnik-skrzynia-%2522robusto-box%2522-64-l--jasnopopielaty/209-98864.html
  8. ponoć depozyt ma być. Kumpel dzisiaj był i mówi , że dopiero się rozkładają.
  9. Radek a pro po widać jakieś postępy w dawnym piwoszu??
  10. I jak ty tym chmiele odważysz? na tych zestawach z tb to zazwyczaj w przepisach jest wsyp 25g na dzien dobry a później 25 na do widzenia to na pół chyba nie problem rozdzielić
  11. Na www.twojbrowar.pl jest fajny zestaw, potrzebny tylko jeszcze garnek
  12. rabbek

    Gar zacierny

    Z emalia i kranem może być problem chyba ,że umiesz zrobić tak żeby emalia nie odpadla
  13. rabbek

    Skrzynia do fermentacji

    Wystarczy sam styropian
  14. Ja teraz zacieram w lodówce i mieszam tylko gdy wsypuje i po 30 minutach. Efekt taki sam jak mieszałem często w garze.
  15. http://olx.pl/oferta/lodowka-turystyczna-CID767-ID6fdKh.html lodóweczka jak ktoś osobiście odbierze to chyba cena ok
  16. A to tego się nie spodziewałem. Mogę rozebrać kilka starych dysków jak chcesz magnes Albo podjedź na północną przy parku śledzia i kup odpowiedni magnes w sklepie
  17. No a co z piwoteką w miejscu sklepu piwosza ?? mieli ruszyć od listopada?? Wczoraj przechodziłem i niestety pustki nadal.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.