Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 109
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    199

Treść opublikowana przez anteks

  1. 18-23°C wszystkie brewkity to górniaki' date=' a nazwa Pilzner czy Lager to raczej nazwy handlowe, choć smakiem nawiązują do tych piw. Dla przykładu właśnie fermentuję Marcowe na drożdżach US-5 i oczekuję smaku prawdziwego Marcowego. Co do zestawów to wszystkie są godne polecenia, nie zdarzyło mi się złe lub nieudane piwo z zestawu. Dodatkowa zaleta jest instrukcja warzenia, którą można wykorzystać w przyszłości.[/quote'] Brewkit do brwekit , dolny czy górny to zależy od drożdży . Co to za instrukcja warzenia ?
  2. Zamykaj szczelnie , używaj rurki , gdy coś grzebiesz przy piwie wynieś do innego pomieszczenia. Będziesz pan zadowolony .
  3. NIe wiem czy pilsnera ( zaraz toś na mnie naskoczy ) ale piwo z ekstraktów na drożdżach W34/70 fermentuję w 10°C
  4. Warka 187 pszeniczne warzona 05.01.11 , sprawdzona medalowa receptura Skład pszeniczny 2800g pilzneński 1200g lubelski granulat 25g drożdże WLP300 Zacieranie 44°C - 15 min 55°C - 15 min 62°C - 40 min 72°C - 60 min Gotowanie 60 min 0' lubelski 25g Wyszło około 22l 13 blg zadane gęstwą WLP 300
  5. W innych sklepach się skończyło ale do Tomka mam pretensję że się brak
  6. anteks

    wulgaryzmy

    Tak zostałem wychowany, że nie używam wulgaryzmów . Chyba że mnie ktoś bardzo mocno w Q... . ps ale bywał złośliwy (też jak mnie ktoś w q... )
  7. Skąd taka pewność że w lutym ?
  8. Możliwe, ale co DMS ma wspólnego z czosnkiem ?
  9. Rozumiem , wiem ale nie powiem . Będą końkrety to napiszę
  10. Coś w temacie się dzieje' date=' ale żadnych konkretów póki co napisać nie można.[/quote'] To znaczy że się dzieje , tylko nie mogę napisać .
  11. A co ? robiłeś czosnkowe ? jak smakuje ? Nie robiłem' date=' wystarczy kupić Srebrnego Smoka z Fortuny.[/quote'] Ze Smoków to uwielbiam Złotego , ale Srebrnego też pijam . Co on ma wspólnego z czosnkiem ?
  12. Warka 186 Ciemniak Ekstraktowy warzony 30.12.10 Skład ekstrakt ciemny WES 1,7kg ekstrakt bursztynowy WES 1,2kg marynka granulat 25g lubelski granulat 20g Gotowanie 60min na początku Marynka po 50 min Lubelski Zadane W34/70
  13. A ja powiem - przestań zaglądać bo piwo coś złapie
  14. W Poznaniu masz 4 specjalistyczne sklepy z piwem , a nich ogromny wybór różnych gatunków
  15. Gratulacje dla Dorotki oraz pozostałych laureatów
  16. anteks

    Moj sprzet

    Słyszałem takie zjawisko zachodzi przy zbyt szybkim spuszczaniu filtratu , radą na to jest nacinanie młóta .
  17. anteks

    Moj sprzet

    Można powiedzieć że wysładzam ciągle ( cały czas dolewam wodę by młóto było zakryte ) z wydajności jestem zadowolony.
  18. Dlaczego tak ? Punkty przyznano 50 osobom. Poniżej lista piwowarek i piwowarów, którzy znaleźli się najwyżej w rankingu: 1. Dorota Chrapek (dori) ? 22 pkt. 2. Czesław Dziełak (dagome) ? 20 pkt. 2. Adam Wróbel (pieron) ? 19 pkt. 3. Andrzej Smyk (anteks) ? 17 pkt. 4. Andrzej Jankowski (adanjan) ? 15 pkt. 4. Marcin Kołodziejczyk (kolomar) ? 15 pkt.
  19. Bynajmniej. Często pojawiają się opinie, że forum browar.biz jest nieprzyjazne młodym użytkownikom, z którą to gębą staram się walczyć. Oczywiście nie można wyrokować po jednym przypadku, ale tolerowanie Roberta 13 świadczy przeciw tej tezie. Robert ostatnio zadał kilka pytań w temacie mojego warzenia i otrzymał odpowiedzi , a że jest może "kontrowersyjny ":rolleyes: ps o rurkę nie pytał Browar.biz nie jest taki zły
  20. anteks

    Życzenia urodzinowe

    Rafał wszystkiego najpiwniejszego
  21. Żeby otrzymać kolor czerwony , trzeba dodać odrobinę palonych/ czekoladowych/barwiących
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.