Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 145
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    208

Treść opublikowana przez anteks

  1. Można poprosić o wysyłkę poczta , wyjdzie trochę taniej .Dlaczego nie wzbudza zaufania ?
  2. A zaraz Tomek nas pogoni za zaśmiecanie Jego tematu ps. czy admin może to umieścić gdzieś ( np w Hyde parku )
  3. Ale nie trzeba używać wyszukiwarki ,wpisy w dziale Zapiski piwowarów domowych z ostatnich minut http://www.piwo.org/forum/p82321-Dzisiaj-21-09-18.html#p82321 http://www.piwo.org/forum/p82331-Dzisiaj-21-29-22.html#p82331 Zakazać młodym piwowarom z nich korzystać bo zbyt wysoka wydajność ? Przytoczyłem też wcześniej przykład Tomka warzącego takie same piwo w sierpniu
  4. No i dobrze' date=' czy ja mówię, że to źle? Odwróćmy pytanie - czy uważasz, że jestem kiepskim piwowarem, bo mam za słabą wydajność?[/quote'] Czy ja napisałem że wydajność jest wyznacznikiem że ktoś jest dobrym lub złym piwowarem ? Raz wychodzi większa raz mniejsza . Jeśli zrobię piwo z wydajnością 40% zdobędę GCh ?
  5. Ale o co chodzi , jakie podważanie ? To że kol.sztyft napisał że z 4 kg słodu powinno wyjść 20l piwa to jest nie merytoryczne ?
  6. Tak patrzę na zapiski piwowarów i większość ma taką wydajność
  7. Ja nie wiem' date=' ale wypadało by z jedną warkę z zacieraniem zrobić, żeby o wydajności zacierania się wypowiadać. Kolega którego bronisz wypowiadał się o prawidłowej wydajności zacierania (w sumie tak jakby czepiając się starszego kolegi)[b'] nie zrobiwszy żadnej niestety[/b]. Jesteś pewien że nie zrobił ?
  8. Dolewasz gorącej wody lub robisz dekokcję
  9. Padło też o doświadczonym piwowarze , tu definicji tez nie ma ( chyba )
  10. Chodzi mi o to że kolega zdziwił sie taką niską wydajnością i został nieukiem
  11. Warka testowa 188 Skład - pilzneński 4000g - carahell 200g - garść ciemnego karmelu - marynka granulat 30g - saaz granulat 50g Zacieanie - 62°C 40 min - 72°C 40 min Gotowanie 60 min - 0' marynka - 50' saaz Wyszło około 25l 11,5blg , zadane W34/70
  12. Widzę że starzy wyjadacze naskoczyli na młodego . I dlaczego ? Ja uważam że z 1 kg słodu można bez problemów zrobić 5l piwa 12 blg , czyli z 4kg 20l . Pół roku temu Czyli wyszło z 1 kg zasypu 5l piwa , można ? Od ilu warek piwowara można uznać za doświadczonego ?
  13. Chodzi mi o to białe po powierzchnią na dole zdjęcia
  14. Brązowe wygląda jak drożdże , tylko to białe u dołu zdjęcia dziwne
  15. Piwo klarowne , a te cząstki to drożdże
  16. Dzisiaj testowe warzenie w nowym kociołku elektrycznym
  17. Nie jestem kolekcjonerem , ale na giełdach bywam ( Poznań , Grodzisk ) Z tego co widziałem . Wielu piwowarów domowych , możliwość wymiany piw , degustacje - w Poznaniu i Grodzisku piwa serwowane z beczek!! Dyskusje nad wypijanym piwem , wymiana doświadczeń . Wracając do Warszawy , czy będzie można spokojnie usiąść , pogadać , umyć szkło - myślę że zależy od warunków lokalowych
  18. Keg od pepsi http://allegro.pl/tytul-keg-pepsi-piwo-lody-szybkozlaczki-okazja-i1407434672.html ze złączkami w dobrej cenie
  19. anteks

    Porterówka

    Myślałem raczej o wrzuceniu laski na " cichą "
  20. anteks

    Porterówka

    Kogo pytasz? Tych co dają laskę wanilii:P
  21. Warka 182/2 po 2,5 miesiącach burzliwej w końcu rozlana .Blg zeszło do 3
  22. anteks

    Porterówka

    Laskę wanilii zostawiacie w porterówce a póżniej zlewacie ?
  23. Chyba większość postów w tym temacie dotyczy starych młynków
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.