Skocz do zawartości

anteks

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    10 145

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    208

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks
    Piwa ekstraktowe długo się klarują
  2. anteks
    Witam Piwowara Domowego
  3. anteks
    zamoczyć w clo2 na kilka dni i zejdzie , tylko pod światło będzie lekko widać cień po napisie
  4. anteks
    Portery czy też Wee Heavy maja ponad 20 blg i fermentują
  5. anteks
    Południowo-wschodnia Wielkopolska rośnie w siłę , witam na forum
  6. anteks
    Moje kiedyś miało piękna pianę , super nagazowanie i było zainfekowane
  7. anteks
    Piwo jest kwaskowe czy kwas ? A jak zapach ? Jakie było blg ?
  8. anteks
    Raz czy dwa bawiłem się z piekarnikiem ale stwierdzilem że szkoda czasu .Teraz moczę w clo2 i na suszarkę
  9. anteks
    w jakim celu i w jakich piwach ?
  10. anteks
    Fermentowane w około 20°C , zacierane w lodówce turystycznej . W anteksowy sposób czyli coś w stylu dekokcyjnym . Odebrałem część zacieru o temp 62°C , zagotowałem i wlałem do zacieru głównego
  11. anteks
    w belgach jest dopuszczalny w zasypie dla podniesienie blg , a dałem pod koniec gotowania razem z aromatem
  12. anteks
    Dziękuję .Oczywiście dla tego ją zamieściłem
  13. anteks
    Po co robić cichą jeśli znowu robisz fermentacje ? Dlaczego rozgrzewasz drożdże ?
  14. anteks
    Na cichej ?? Dori Wydzieliłam z wątku http://www.piwo.org/forum/viewtopic.php?pid=48562#p48562
  15. anteks
    A tu się z kolegą nie zgadzam , jeśli mieli by oceniać np piwa angielskie można im zarzucić niewiedzę ( a może nie :rolleyes: ) Ale jeśli Piwo Grodziskie to jestem pewien że przez te kilka (kilkanaście ) lat pracy w Browarze Grodziskim maja odpowiednie kwalifikacje aby oceniać te piwa . Może nie wszyscy pracowali na "odpowiedzialnych" stanowiskach ale wszyscy są pasjonatami tego piwa i żywą encyklopedią wiadomości o tym piwie .
  16. anteks
    Tak właśnie patrzę że nie zamieściłem receptury na zwycięskie piwo Warka 158 BBA Warzona 03.03.2010 skład - pilzneński 4000g - carapils 300g - biscut 100g - cararoma 100g - cukier 450g - Marynka 20g - Lubelski 20g zacieranie - 60°C - 30 min - 72°C - 40 min Gotowanie 70 min - 0' Marynka - 50' Lubelski Wyszło 20l 17 blg , zadane WLP 400 23.03.10 zabutelkowane z dodatkiem cukru 5g/l , blg końcowe 5
  17. anteks
    Gratulacje dla wszystkich laureatów podziękowania dla organizatorów i uczestników Przyznam że większe nadzieje pokładałem w Monachijskim ( zobaczymy które ostatecznie było ) , a nie liczyłem wcale na BBA
  18. anteks
    Warka 164 Piwes zabutelkowana z cukrem 4g/l blg 2,5
  19. anteks
    Moszna ?
  20. anteks
    zwykły złom
  21. anteks
    Daj sobie z tym spokój
  22. anteks

    Co zamiast piwa w kegu?

    anteks odpowiedział(a) na kwiatosz temat w Hyde Park

    Woda mineralna ( źródlana )
  23. anteks
    I jeszcze info dla podróżujących na zlot samolotem , w związku z wybuchem wulkanu na Islandii nad Polską zamknięta przestrzeń powietrzna
  24. anteks
    Syn ma komunię w niedziele , ale może go wyciągnę
  25. anteks
    uważasz w w Grodzisku jest mało profesjonalne jury ??
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.