robi się w ten sposób z pojemnika fermentacyjnego młode piwo za pomocą wężyka (znad osadów ) przelewa się do pojemnika z kranikiem i dodaje środka do refermentacji(cukier, suchy ekstrakt, brzeczke ) miesza i rozlewa do butelek , a drożdże pozostałe na dnie pojenika wykorzystuje sie do następnej warki. Jeśli robiłeś to wszystko w pojemniku w którym fermentowałeś piwo to wszystkie drożdże poszły do butelek i stąd ten drożdżowy smak