anteks
-
Postów
9 873 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
168
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
(bez)sens wyrzucania chmielu po chemieleniu na zimno
anteks odpowiedział(a) na lechu555 temat w Piaskownica piwowarska
Nie znam się ale gdzieś słyszałem. W stożkach chmiel możesz odstrzelić do wiadra/innego pojemnika. W otwartej trzeba wejśc do wanny i łopatą wybierać. Obecnie craft nie podaje IBU bo to tylko kłopot( nie informuja nawet o składnikach, za wyjątkiem alergenów bo to problem przy kontroli). Browary nie robia raczej małych warek, chyba że jakieś udziwnione piwo .Może kontarkty tak robią, bo wiekszość wywodzi sie z piwowarstwa domowego i mysli że jak zrobili zajebiaszcze piwo w domu to takie będzie na większych garach) -
Tylko wężyk silikonowy o ściankach 2mm ps ja mam 10/14
-
A warzyłeś już coś w życiu?
-
Z mojego doświadczenia, z metryczki nie dowiesz się niczego konkretnego o swoim piwie
-
Witam z zachodniej Wlkp
-
(bez)sens wyrzucania chmielu po chemieleniu na zimno
anteks odpowiedział(a) na lechu555 temat w Piaskownica piwowarska
Gupie i wywalają dziesiątki kg chmielu za kilka tysi -
zawór zwrotny https://beerservice.pl/pl/p/Zawor-zwrotny-piwa-glowica-Micro-Matic-torpedo/526
-
wyjścia wyglądaja na 1/2cala
-
Jest obrotowy tylko poziom nalezy ustawić przed wlaniem brzeczki. Obrotowy tylko od wewnątrz a i ta nierdzewność jakaś dziwna
-
Tylko czy sędziowie czytali Palmera?
-
przeczytaj podstawy https://wiki.piwo.org/Chmielenie
-
zerknij w wiki
-
(bez)sens wyrzucania chmielu po chemieleniu na zimno
anteks odpowiedział(a) na lechu555 temat w Piaskownica piwowarska
Ciekawe dlaczego browary komercyjne tak nie robią? -
Zadrożdżam ale jeszcze nie goryczę. Ale obiecuję przy następnych spróbować
- 62 odpowiedzi
-
- 3
-
-
- porady
- nowy na forum
- (i 1 więcej)
-
Wrzucisz jakiegoś screna jak to policzyło? Bo za chiny przy normalnych ustawieniach mi tak nie wychodzi
-
Ale chmielem? Ostatnio goryczy sie goryczakim żółciowym ps Bycza żółć wyszła z mody(wege i te klimaty)
-
Goryczenie chmielem? SZACUN
-
Domowe piwowarstwo w Niemczech.
anteks odpowiedział(a) na KujawskiScuner temat w Artykuły i opracowania
-
Czemu koncerny warzą lagery zamiast ale?
anteks odpowiedział(a) na lechu555 temat w Piaskownica piwowarska
A browary z otwartą fermentacją? Zimno jest drogie taniej było by zmienic technologię -
Straty z osadów gorących- jak sobie z tym radzić?
anteks odpowiedział(a) na wojtekkk temat w Piaskownica piwowarska
warz 25l a otrzymasz te 20l do fermentacji ps myśle że jeszcze 10-20 warek i to ogarniesz -
Dodam że po napisaniu prosby o usunięcie kapsla ze sklepu, następnego dnia usuwają ps Mysle że każdym sądzie wygrało by sie sprawę a klauzule uznano za niedozwoloną
-
Rozliczanie Księgi Piwa
anteks odpowiedział(a) na WojciechKarwacki temat w Wyposażenie, surowce, formalności
Jeśli to chodzi o browar komercyjny to raczej proponuje grupy na FB -
porządki w garażu i znalazłem zachomikowane kilka lat temu, będzie śrutowane
-
w "normalnych" kociołkach sie nie miesza, bo jest obieg brzeczki przez pompe
-
bo między listami szyszek przy wrzuceniu beda pęcherzyki powietrza, zmielenie to jest dobry kierunek
