anteks

Obecnie pobieram wodę z kranu na cmentarzu. Kran jest praktycznie przy wejściu z parkingu to nie trzeba daleko dźwigać 😛 U szwagra było trochę dalej ale bardziej historycznie bo mieszka niecałe 100 od obecnego browaru. Wody butelkowanej chyba nie ma , a i poprzednia nie była chyba z Grodziska

Powiem tak. Nie znam składu swojej wody, nawet twardości ( chyba miękka bo jest minimalny osad w czajniku) Do swojego Grodziskiego używam od 3-4 lat wody Grodziskiej. Wcześniej była to Opalenicka kranówka i sędziom na konkursach smakowało

Na czym polega to oszustwo?

Czyli żre szkło, corneliusa a peta nie rusza?

A banan to nie od zacierania? Ps co mówi teoria by zrobić tak był banan i goździk

Gdyby ktoś potrzebował sprawdzona recepturę na Grodziskie Słód Grodziski Bruntal 3,5kg Chmiel Tomyski 100g Zacieranie 38'C 20min 52'C 60min 62'C 20min 72'C 20min 78'C 10min Gotowanie 60min 0' 70g Tomyski w czasie chłodzenia 30g 30 min Tomyski Drożdże Fermentum Grodzie Dębowe Wyszło 25l 8blg

nagraj filmik bo moja wyobraźnia tego nie ogarnia

W jakim celu dodawalea te tabletkę?

https://pl.aliexpress.com/item/1005005737269756.html?spm=a2g0o.productlist.main.9.c2f02v6J2v6JeP&algo_pvid=55cc73fb-3f4e-4273-ac4d-00f819f24881&algo_exp_id=55cc73fb-3f4e-4273-ac4d-00f819f24881-4&pdp_npi=4%40dis!PLN!18.84!16.49!!!33.63!29.44!%402103871e17175792266951584eeba5!12000034163946993!sea!PL!768596356!&curPageLogUid=m5n3cmBi6gI6&utparam-url=scene%3Asearch|query_from%3A Z oringów może coś tu znajdziesz https://pl.aliexpress.com/item/1005006286011574.html?spm=a2g0o.detail.pcDetailBottomMoreOtherSeller.1.3165B352B352mx&gps-id=pcDetailBottomMoreOtherSeller&scm=1007.14452.380269.0&scm_id=1007.14452.380269.0&scm-url=1007.14452.380269.0&pvid=1892c276-1fe0-465e-85b9-1329ed344ac4&_t=gps-id:pcDetailBottomMoreOtherSeller,scm-url:1007.14452.380269.0,pvid:1892c276-1fe0-465e-85b9-1329ed344ac4,tpp_buckets:668%232846%238108%231977&pdp_npi=4%40dis!PLN!14.47!14.01!!!25.84!25.01!%402103849717175792568234294eb96c!12000036645023014!rec!PL!768596356!&utparam-url=scene%3ApcDetailBottomMoreOtherSeller|query_from%3A&search_p4p_id=202406050220568795825751332449198048_0

Kupujesz całe grzybki że sprężynkami

Przy wiadrach nie ma zbyt dużej filozofii. Piro w piwowarstwie myślałem że zniknęło kilka lat temu, obecnie sa lepsze i wygodniejsze w użyciu środki. Skoro masz ozonator to użyj. Ja nawet ozonowałem lodówkę

Można ale to chyba przesada, nie możesz po prostu umyć?

Spokojnie możesz warzyć, najwyżej sypniesz więcej by wydajność sie zgadzala

A moim zdaniem zwiększy

Oczywiście że możesz zlać kolego. Wyjaśni nam tylko jaki jest cel po za wrukwianiem drożdży?

Przepraszam, jesli warzysz piwo od 12 lat i pytasz się co sie stanie jak będzies spożywać piwo po 4 dniach od uwarzenia? Tyskie kiedyś reklamowało sie 7 dniowym piwem. Dlaczego Amber to browar "pół komercyjny warzący w sposób zbliżony do domowego" możesz to rozwinąć? Ten sposób to raczej domena koncerniaków gdzie czas to pieniądz

na moim zdjęciu widać nacięcia oraz to że rurkę należy położyć nacięciami do dołu

Jak to wbijanie ominąć?

Możesz, w czasach przed automatami używano kegów, garnków "lidlowych". Tam właśnie na dno wkladano wężyk z oplotu lub ponacinaną rurkę miedzianą

Po co czekać aż 4 dni? Przelej w 3 dniu to będzie juz miał nagazowane piwo, najwyżej upuścisz trochę gazu. ps A gdyby fermentować w kegu to można by pić już od pierwszego dnia 😛

A inne krafty próbowałeś? 3K, Nepo, coś z Pinty?

Myślę że wszystko było już opisane na forum. Dokładne mycie, dezynfekcja, nie grzebać bez przyczyny, nie napowietrzać piwa. Tak jak napisałem wcześniej piewrwsze piwa sa najlepsze ale z czasem .... ps Amber i Fortuna to nie sa topowe browary w APA

Pierwsze własne piwa sa najlepsze na świecie, słuchaj bardziej doświadczonych

NO właśnie MIODZIK to słowo klucz ps zapomnij wszystko czego nauczyłeś sie w winiarstwie

Nie mam, nawet nie używam wagi do słodu. Sypię 5 pojemników około 1kg ( możliwe że jest 4,5 albo 5,5kg). Odnośnie wysładzania to wysładzam, najczęściej do objętości 30l gdyż około 3-4l zostaje w garnku z osadami.