Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 188
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    217

Treść opublikowana przez anteks

  1. To skąd alkohol jak nie było fermentacji? ps dobra, doczytałem że to było "ratowanie warki".
  2. warka 401 zlana cisnieniowo na chmiel. Troch,e starawy bo rok po terminie ale przechowywany w lodówce i pachnie zajedwabiście
  3. Trzy posty wyżej jest zdjęcie z mojego chłodzenia, bez pompy- grawitacyjnie
  4. To ruszyła ta fermentacja czy nie? Po co do piwa lać 3l Jacka?
  5. A Jest wybór? Ps u Doroty od 01.03 będa nowej firmy
  6. anteks

    Dziki chmiel

    Dlaczego 1,5 raza? Ska wiesz jaki to chmiel?
  7. anteks

    Dziki chmiel

    Dodać możesz ale nie wiadomo co z tego wyjdzie, nie szkoda piwa?
  8. Do czego chcesz używać tych butli?
  9. Tu masz Wolsztyński browar https://piwo.org/collections/item/10-wolsztyński-browar-domowy-mampp/ Zerknij w grafiki browarów https://piwo.org/collections/ https://piwo.org/collections/category/5-browary-półautomatyczne/ https://piwo.org/collections/category/6-browary-typu-rimsherms/
  10. Palnik 9kw spokojnie da radę z garnkiem 100l, obecnie wszyscy poszli w automaty i musiał byś przeszukać stare zapiski piwowarów
  11. Tak, w 50l zrobisz 40l zwykłego piwa. O porterze zapomnij, chyba że 2razy
  12. To jest wąż prysznicowy z gumą w srodku
  13. Warka 401 skład Pale Ale ok 5kg Iunga 50g Zacieranie 67'C 120min Gotowanie 60min Na początku 30g Iunga po 50 min 20g Iunga Wyszło ok 25l 14blg zadrożdżone YS120 Tottenham Ale
  14. Jak już jesteśmy przy temacie porno. Jak nie przesadzisz z cukrem do refermentacji to nie jebnie
  15. A o piwowarstwie jakieś filmiki obejrzałeś?
  16. Oglądałeś filmik Sebastiana Domowy Strzał?
  17. Są dwie mozliwości. ALbo to nie był cukier albo piwo przez przypadek spasteryzowałeś
  18. II KPD Alechemist 2025 12.04.2025 Poprad https://alechemist.sk/?fbclid=IwY2xjawIaqLVleHRuA2FlbQIxMAABHYmhTt2nzbxkkKhgIOYINXL_9L2tFxdnC-BYplyxwNS-RgGOfqhT7wpBpw_aem_oR_FRiJ3WL__kigg2g_4zA Pale Bitter European Beer – Kölsch (BJCP 5B), Irish Beer – Irish Red Ale, Irish Stout, Irish Extra Stout (BJCP 15), SMASH American Pale Ale (BJCP 18B) - Pivo musí byť navarené z jedného typu sladu a jedného druhu chmeľu. Historical Beer – Piwo Grodziskie, Sahti (BJCP 27)
  19. Opie, chmieli z PL 2024 jak na lekarstwo
  20. Jako że w ostatnim roku jedną warką Grodziskiego obskoczyłem 4 konkursy to podzielę sie wrażeniami. Piwo zajęło 2 razy złoto ( w tym jedno GP) jeden final i raz odpadło w eliminacjach. W jednym sędziowie byli zgodni i to we wszystkich konkursach- PIWO WYGLĄDA WZOROWO. Aromat- Od bardzo dużej estowości przez idealny balans do chmielowość. Goryczka od zbyt niskiej przez super do przechmielonego. Uwagi tradycyjnie - zadbaj o higienę, używaj dedykowanych drożdży, pomyśl o większym zasypie słodu wędzonego, pomyśl o modyfikacji wody, Używam 100% słodu Grodziskiego z Bruntala, drożdże Grodziskie a po wodę do warzenia jadę do Grodziska ps Ciekawe że tylko jeden z sędziów wywąchał nuty dzikich drożdży ps2 w sumie piwo oceniało 14 sędziów z tego 2 w 2 konkursach
  21. Tydzień może byc mało na nagazowanie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.