Skocz do zawartości

anteks

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    10 249

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    225

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks
    Oferta dla piwowarów domowych to baaardzo skromna, ale życzę powodzenia w rozwijaniu sklepu ps "i dziwny" profil na FB 😛
  2. anteks
    Ale w którym miejscu kranu kapie?
  3. anteks
    Organizator sie rozmyslił i odwołał konkurs
  4. anteks

    stare piwa

    anteks odpowiedział(a) na hajmon7 temat w Piaskownica piwowarska

    A w pasteryzowanym by został ten aromat? Hazy Ipki maja krótsze terminy wazności?
  5. anteks
    Masz syf w browarze , przykryłeś wilgotny garnek to się namnozyło
  6. anteks
    "Drożdże Fermentis SafAle™ posiadają certyfikat E2U™, co oznacza, że mogą być wsypane bezpośrednio do brzeczki bądź też uwodnione przed dodaniem." https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/drozdze/gorna_fermentacja/safale_s-04
  7. anteks
    Na 5 prób 2 nie miały piany, może w piwowarstwie drożdże inaczej zachowują sie jak przy pizzy?
  8. anteks
    Jakie oznaki miały dawać? Telepanie to nie jest najlepszy sposób na natlenienie brzeczki. Skoro gęstość spada to znaczy że jakaś fermentacja zachodzi. Niestety wylałeś dobre drożdże i zadałeś popierdółkami. Temperatury na fermentację w domu masz niestety za wysokie.
  9. anteks

    Pędy chmielu

    anteks odpowiedział(a) na grzesiuu temat w Hyde Park

    Temat wraca co roku
  10. anteks
    Mój wymiennik
  11. anteks
    Ale to chyba trzeba wysoko stawiać kocioł i wodę
  12. anteks
    Bo moim zdaniem do pracy z wymiennikiem potrzeba min jednej pompy
  13. anteks
    Jako praktyk napiszę że jeszcze nigdy nie schłodziłem 20l brzeczki 30l chłodziwa. Tym bardziej wodą 14'C do 18'C. Może jeśli przepływ wody na maxa? Posiadam wymiennik i najczęściej zużywam jakieś 80l na schłodzenie 25l brzeczki, jeśli chłodzę dolniaka to na koniec dochładzam 20l "wody lodowej" Moim zdaniem wymiennik to ma sens przy posiadaniu kociołka automatycznego
  14. anteks
    Że co?!?!? PO jednym dniu fermentacji do butelek? PO 4 dniach chcesz je otwierać i dodawać chmiel?
  15. anteks
    20l w 5 min? Szacun
  16. anteks
    Jeśli jest jakiś garnek automat to wymiennik powinien być obowiązkowy 😛
  17. anteks
    ale jak by było 20l to miało by 8blg
  18. anteks
    Pij nie wydziwiaj 😛 ps do tej pory sie nie wyklarowało to znaczy taki urok tej warki
  19. anteks

    stare piwa

    anteks odpowiedział(a) na hajmon7 temat w Piaskownica piwowarska

    Ostatnio "wykopalem" piwa z lat 2008-2012 od Kopyra, Marusi, Josefika,Czesa, Birbanta i prezesa Hordy Poznańskiej czyli Macieja z Piwa Świata Poznań Mysle że są jeszcze pijalne ps swoje posiadam jeszcze z 2003r
  20. anteks
    Szklana na przeglądzie ale może z tej cos sie wywróży. Skąd mamy wiedzieć jak mocno gotujesz? z pokrywką czy bez?
  21. anteks
    Są spotkania PSPD, niebawem WFP. Weź butelke niech ktoś to przewącha. Może to nie infekcja tylko błędy fermentacji
  22. anteks
    Idź chłopie na jakieś spotkanie piwowarów niech ktoś to obwącha
  23. anteks

    Co jest na zdjęciach?

    anteks odpowiedział(a) na Πwo temat w Fotografia

    Po 8 latach dajesz odpowiedź na swoją zagadkę?
  24. anteks
    Może jeszcze cos takiego. Schemat fermentacji i dawki chmielu na zimno Modern Grodziskiego
  25. anteks
    Nie w temacie. Dzisiaj przy porządkach wpadły takie perełki. Historia piwowarstwa domowego Pierwszego od lewej nie mogę zidentyfikować edit już jasne. Piwo od Macieja że sklepu Piwa Świata Poznan Piwo z O!nanobrowar czyli od Czesa. 2010r a warka 183!! Piwa do Krzysztofa czyli obecnie 1/2 browary Birbant Ris od znanego Josefika warka 124 Pantera też od Kuliego warka z 2010r
×
×
  • Dodaj nową pozycję...