anteks
-
Postów
10 107 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
199
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
Browar Edi znam chyba od 15lat, kiedyś bywałem tam nawet często i wielkokrotnie kupowałem piwo z beczki lane do petów 3 i 5l. Faktycznie kilka tal temu było lepsze. Obecnie prawie wszystkie butelki sa z apteką lub innym zakażeniem , na różnych festiwalach próbowałem lanego i jest ten sam problem
-
Kiedyś porównywałem z piwem od Ediego i zawsze wychodziło że jestem zajebistym piwowarem. Polecam by podnieść sobie ego
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
anteks odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Chyba jeszcze musisz trochę poczytać -
I trzeba było przy tej zasadzie pozostać ps witaj na forum
-
Mycie wymiennika tylko w przepływie i to agresywna chemią. Byłem kiedyś w małym browarze gdzie mieli rozkręcany wymiennik i po każdym użyciu rozbierali go i myli. Można zaobserwować w wiadrze z brzeczka w której następnego dnia oddzielają się jeszcze osady.
-
Użytkowanie wymiennika jest upierdliwe (mycie, dezynfekcja, oddzielenie chmielin)
-
W-34/70 - fermentacja w 10C i 19C
anteks odpowiedział(a) na LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO temat w Piaskownica piwowarska
Czyli wszystkie browary na świecie niepotrzebnie inwestuja w chłodzone zbiorniki i mogą fermentować w 20'C? We wrześniu jest KPD w Cieszynie z kategorią pils, proponuje wysłać i sie przekonać -
Z MOJEGO doświadczenia powiem że te "kegi" to zło. Gdybym ja robił soś takiego to poszedł bym raczej w kierunku małych kegów z ali
-
Sa ludzie którzy w sylewstra pracuja i nie mogą spożywać ? jak sie dziurki przy wiadrze zatkały to albo za drobno ześrutowane albo za duże dziurki
-
Pasteryzacja to nie jest taka prosta sprawa, możesz odgazowywac poważając kapsel
-
W-34/70 - fermentacja w 10C i 19C
anteks odpowiedział(a) na LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO temat w Piaskownica piwowarska
Dobre ale czy stylowe? -
Pytanie brzmiało, czy jeśli piwo w butelce odpowiednio się nagazuje to można pasteryzować. Odpowiedź brzmi TAK
-
Kto Tobie takich bzdur naopowiadal?
-
Używalem kamienia z butla CO2, co chcesz pompować ta pompą?
-
Moim zdaniem słabo. Zadaniem tego jest mycie i ciecz powinna wypływać pod dużym ciśnieniem by domyć zbiornik po fermentacji ( górę też, chyba że bedziesz ściągać do mycia)
-
Tani plan na pojemnik fermentacyjny stożkowy
anteks odpowiedział(a) na Koora temat w Projekty "Zrób to sam"
A ten chmiel to jak chcesz dodać w ciśnieniowym bez kontaktu z tlenem? -
Będę musiał z tym żyć ps co z tym ma wspólnego Sylwester?
-
ups
-
Nie awaria tylko skleroza. Wkrętarką filtrowałeś?
-
Podobno długość ma znaczenie ps ja bym wolał niski a szeroki
-
Tani plan na pojemnik fermentacyjny stożkowy
anteks odpowiedział(a) na Koora temat w Projekty "Zrób to sam"
Nie znam sie ale 1cal spustu to chyba minimum -
tak sie dzisiaj nudziłem w garażu, może coś z tego wyjdzie?
-
Myślę że będzie trochę małe ciśnienie na kulce
-
Jak najlepiej myć fermentor stożkowy ze stali nierdzewnej?
anteks odpowiedział(a) na Paweł Kowalski temat w Piaskownica piwowarska
Cip, ale tu mył bym ręcznie a na dół zalał bym 5l jakieggoś srodka zasadowego by sie moczyło- 6 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- pbw
- stal nierdzewna
- (i 2 więcej)
-
Jaką pompą podajesz środek myjący na kulę?
