Skocz do zawartości

BretBeermann

Members
  • Postów

    494
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez BretBeermann

  1. Nie wiemy że jest niezdrowy. Chcesz BPA? Twoj rachunek ma wiecej niż swoj napoju.
  2. BretBeermann

    Klon Heady Topper

    Ja mam drozdze Conan.
  3. Jak wiesz jak umyc, aluminium jest bezpieczny. Tylko uczyc sie.
  4. Garnek do Pasteryzacji 25 L http://olx.pl/oferta...html#5b04f167dc i 27 L http://olx.pl/oferta/garnek-elektryczny-CID628-ID7xpQ7.html#0535d9ec8e
  5. Każdy osób że będzie używać naszym Forum kiedy nie mówi dobrze po Polsku prawdopodobnie jest osób że będzie uczyć się mówić troche. Osoby że będzie problem dla kultura w Polsce nie będzie na Forum jak piwo.org. Bo pisałem po Angielsku, jeden osób że nie mowi po Polsku dał PW do mnie. Prawdopodobne to jest dobrze dla piwo domowy w Polsce, nie? Może jest problem w Polsce że są osoby że nie będzie uczyć się język Polskiego, i nie będzie uczyć się jaka jest kultura tutaj. To nie ja. Pytać moje kolegów na naszym Forum (jak Bart3q) i będziesz wieć że jest bez sensu mieć problem że czasami mówię po Polsku. Przrepraszam że na twój temat był dyskusi jak to Santa.
  6. Ale w Stanach jest dużo po Hiszpańsku. To nie jest taki same. W Chicago są sklepów że zawsze jest po Polsku. To nie jest problem. To nie jest problem dla mnie w Stanach, i troche po angielsku tutaj gdzie język angielki jest obowiązkowe w szkoły nie powinna być problem.
  7. Aluminium nie ma problemów kiedy wiesz jak umyć i gotować bezpieczny.
  8. Przepraszam że to tylko z translatora. Dzięki Dzięki też Fajnie, bo Bret jest spoko gościem i fajnie się z nim rozmawia tylko czy widziałeś kiedyś żeby np na angielskim forum ktoś pisał posty po PL czy też w innym ojczystym języku (innym niż angielski) i inni musieli się do tego dostosowywać? Czemu jak ja chce wziąć udział w dyskusji np. na homebrewtalk to muszę się dostosować do tego, że to forum jest po angielsku, a na piwo.org inni mogą sobie pisać po angielsku i to ja muszę się do tego dostosować, a nie inni? Widzę tu pewne niekonsekwencje i wręcz powiedziałbym ujmę dla języka polskiego. Tak samo jak ja byłbym w USA to musiałbym pisać po angielsku (nawet to dobrze, bo uczyłbym się języka) i tak samo Bret powinien pisać po polsku skoro jest w Polsce - nie po to aby miał trudniej, ale po to aby też uczył się naszego języka. Dla niego to też dobra lekcja. Nie pisałem dużo na Forum bo są duże osoby że daj opinii na każdy temat i tylko po Polsku. Widziałem że tym temat nie miał nic, i był troche święto więc pisałem coś. Na czat pisałem po Polsku dużo razy.
  9. You might get some conversion if there are any enzymes present but it shouldn't' negatively affect your beer. Since you're mashing in high enough there shouldn't be any though.
  10. Couple interesting things came up on OLX. http://olx.pl/oferta/pasteryzator-400l-pasteryzacja-mleko-piwo-soki-dzem-zbiornik-CID757-ID7I8aL.html#3085b44766 http://olx.pl/oferta/pasteryzator-250l-pasteryzacja-mleko-piwo-soki-dzem-zbiorniki-CID757-ID7I9zR.html#3085b44766
  11. I have some armor etch and the warning labels on that stuff will make you cringe. If anyone wants to borrow it to try out feel free to pick it up from me.
  12. There is a new store at the Tkaczy bus stop named "Piwny Kolektyw" or something close that has a reasonable selection of bottles with larger numbers of imports and a couple Lithuanian beers on tap to purchase draws into PET bottles of. Prices are a little higher than buying elsewhere.
  13. Christmas Ale #1 5 kg Munich 1 kg Pilsner 230 g CaraMunich III 225 g Special B 115 g Wheat 95 g Carafa I 0,5 kg Honey 50 g Fuggle 60 minutes 30 g Galena 30 minutes Safale US-05 (2 Packets) Single Infusion Mash at 67o C. At bottling: 1 Cinnamon Stick 1 Tablespoon Fresh Ginger 1 Tablespoon Grapefruit Zest 1 Tablespoon Vanilla Extract I mashed this with strike temperature of 73.5 C and hit right around my target. My first running showed at 1.065. I dunk sparged with 8 L then pour-over sparged with another 3 L to hit my preboil volume. Honey was added during the boil. I ended up with 20 L in the fermentor at 1.075 gravity (18 BLG). I no-chilled this beer as I did not have my immersion chiller then. I fermented it around 20 C ambient and bottled it 8 days later. I wanted this done and labeled to take with me as I visited my family. I took 3 L worth and lost 500 mL to a broken bottle in my luggage. It finished out at 1.012 (8 BLG on refractometer) for around 8.25% ABV. The spices were made into a tea in a French Press and added with the priming sugar. This beer was not good when it was green. After a month the spices were still subdued. I've let it sit now for over 2 months and it is starting to come around. The spices are beginning to stand out and it shows itself as a holiday beer. Great malt character, but at times I wish it was not as bitter. I think that I over-extracted slightly using the no-chill method. As the bitterness is mellowing with time the beer is improving. Drank almost all of it over the holidays, but am unhappy with the spicing. I plan on cutting out the ginger and grapefruit zest next year.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.