marekkk

Kiedy dostawa do Krakowa?

Sklep Huta Piwa otwarty od piątku, więc kiedy pierwsza dostawa do Krakowa?

Wydaje się, że możliwe są tylko dwa wyjścia - albo zaliczane są wszystkie konkursy, a od nowego roku komisja ostro trzyma się wytycznych PSPD, albo nie zalicza się do Pucharu wszystkich tych konkursów, podczas których nie zastosowano się do wytycznych. I to jest jako tako sprawiedliwe. Proszę zwrócić uwagę na wątek siedleckiego konkursu na tym forum i posty tam zamieszczone przed eliminacjami.

A co w takim razie z II Siedleckim Konkursem Piw Domowych?

Odnośnie zdolności sensorycznych sędziów itd., to dzięki temu, że odbywały się w bardzo krótkim odstępie czasu dwa KPD w Warszawie i Wrocławiu w tej samej kategorii Belgian Blond wystarczy rzucić okiem na wyniki w obu konkursach i samemu sobie wyciągnąć wnioski z tego wypływające (duża subiektywność ocen i ogromny rozstrzał), bo zakładam, że przy bardzo podobnej liczbie piw te same osoby raczej w większości wysłały te same piwa na oba konkursy... Co do niskiej punktacji niektórych piw finałowych, to naprawdę bardzo zabawne w kontekście skali ocen, ale ciekawe, czy oceniający są tak bardzo "surowi" w stosunku do własnej produkcji. A ostatnio zdarza się to coraz częściej na różnych konkursach - jeśli piwa są tak słabe (co do tego patrząc po "nazwiskach" mam pewne wątpliwości), to po co je pchać na siłę do finału. Co do samych konkursów, to poniżej link do artykułu, który ktoś zamieścił na sąsiednim forum: http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2013/jun/23/wine-tasting-junk-science-analysis

28 czekoladowych, 41 Rye IPA, 23 koźlaków, 36 dyniowe, Razem 128 piw

Natomiast bardzo pozytywna strona tego sklepu to polityka sprzedaży drozdzy płynnych i to, że czasami można dostać naprawdę egzemplarz z bardzo świeżej partii.

Przez przypadek udało się zrobić mały test porównawczy trzech sklepów: Centrum Piwowarstwa, Browamatora i Twojego Browaru. Zamówienia złożone w tym samym dniu oraz jednocześnie opłacone (dostawa kurierem), przy czym zamówienie z Centrum Piwowarstwa było dość duże, z Browamatora malutkie, a z Twojego Browaru średnie. I tak w trzecim dniu roboczym po zamówieniu przyszły paczki z CP i Browamatora, natomiast paczka z TB - po dwóch rozmowach telefonicznych i przepytywaniu ze znajomości regulaminu TB - przyszła w 6 dniu roboczym.

Że tak napiszę "podbijam" temat i zapytam, co tam z wysyłką metryczek i nagród?

A ja gratuluje zwycięzcom i dziekuję jednocześnie za organizację IV MKPD!

Czy w Krakowie będzie można gdzieś zostawić piwa konkursowe?

W odniesieniu do pirosiarczynu sodu i stwierdzenia - "Minusem tego środka jest brak działania jego w niskich stężeniach na dzikie drożdże," Moje pytanie - o jakim poziomie stężenia mówimy - tzn. gdzie jest ta granica? Druga rzecz - przyznaję się jestem laikiem, ale wydawało mi się zawsze, że między pirosiarczynem sodu, a pirosiarczynem potasu jakaś różnica istnieje, nie mówię o oczywistych oczywistościach, ale pod względem skuteczności...

Kiedy mniej więcej w lipcu będzie można odebrać zamówienie w "Sklepiku z Piwem" na os. Teatralnym 28?

O! Mój pierwszy konkurs i pudło w bardzo tradycyjnej kategorii Gestwa Brewferm Lager daje radę Podziękowania dla organizatorów.