Szakal75

Co Wy wszyscy w jakąś paranoję popadacie trochę rdzy to jeszcze nie koniec świata zwłaszcza na śrutowniku Po co w ogóle czyścisz śrutownik ? Co najwyżej możesz go przedmuchać sprężonym powietrzem jak masz sprężarkę ja zostawiam go do następnego śrutowania bez niczego i jakoś infekcji i żelaza nie mam w piwie

5 lat w zawieszeniu na 3 lata (za wyrzucenie do złego śmietnika) niedługo do tego dojdzie Rozumiem dbanie o środowisko ale zrobiono z tego zarąbisty interes. Ludzie płacą za śmieci sami segregują jeszcze są ścigani co by czasami kosza nie pomylili. Ja osobiście takie rzeczy jak chmieliny skórki młóto wywalam na kompostownik

po co lagerować pszenicę ? chyba że to crystal weizen

można w mikrofalówce przetrzymać 30-60 sec (2 pojemniki jeden z wodą drugi z curacao) wszystko zdechnie

Mętność ma wpływ na smak.

Do witbiera ? Po co ? Strąciły się białka z słodu pszenicznego i teraz będziesz miał klarownego "Witbiera" Stąd też ten osad

to nie jest takie oczywiste ponieważ cichą można pominąć (tzn nie przelewać a zostawić dłużej piwo z drożdżami) i chmielić z drożdżami i w takim przypadku powinno się przemyć gęstwę

chyba gęstwy Jeśli planujesz użyć gęstwę szybko po zebraniu i np. nie chmieliłeś piwa z drożdżami to ja bym nie przemywała. Generalnie ja nigdy nie przemywam

Nie kombinuj za dużo. Ja nawet nie przemywam gęstwy. Z reguły trzymam do 4 tygodni. przy zadawaniu biorę jak leci łychą ze słoika. Jeśli nie śmierdzi potwornie to jest ok

Schemat chmielenia fajny tyle że ja bym ilość chmieli podzielił na pół co do karmelu to max 100 g

takie ilości chmieli to do aipy nie do apy

ja mam 2 grzałki 1500 i2000 w od około 70 warek działają bez zarzutu Kadź zacierna

A kto mi zabroni ? normalne grzałki rurka miedzian pokryta chromem

Jeśli mnie pytasz o sito to nie liczę ale chyba coś koło 70 warek może więcej wcześniej zrobiłem identyczną kadź też na takim sicie poszła do gościa co zacierał ziarno na coś ala whiskey i też nie narzekał a tam zasypy dużo większe były. Ja ostatnio wymieniłem sito w w sumie nie potrzebnie z czasem się troszkę wyciąga siatka ale to nie przeszkadza w filtracji A jeszcze jedna zaleta sita jak filtrację pszeniczne to zaczynam niemal od razu (2-3min) nie czekam tych 15 min na ułożenie złoża pszenica szybko opada w przypadku zwykłych piw postępuję normalnie czyli czekam te 15 min

Polecam sito z ikei koszt 15 zł (zdaje się) a jeśli chodzi o dziadowanie to polecam grzałki do parnika koszt jednej 15 zł można wygiąć samemu trzeba tylko podgrzać.