Skocz do zawartości

Bender

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    13

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Drugie Piętro
  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    100+
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Andrzej

Ostatnie wizyty

1 436 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Bender

1

Reputacja

  1. Bender obserwuje zawartość ATP
  2. Bender
    Kiedy zostanie dołączone opis ostatniej kategorii tj. Brett Grodziskie??
  3. Bender
    Wrocław-Krzyki, oddam drożdże: FM12 W szkocką kratę, 29-02-2020, FM28 Habit opata, 22-02-2020. Fiolki wygrane w konkursie piw domowych, trzymane w lodówce, odbiór tylko osobisty.
  4. Szalas85 zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Alderaan Brewery
  5. Bender
    Mea culpa
  6. Bender
    New England czy Brett New England?? WLP644 to Bretty. W kolejnych warkach nie ma wzmianki o Brettach w nazwach stylu(American IPA, Imperial IPA).
  7. Bender
    Na której scenie festiwalu i o której godzinie będą ogłoszone wyniki konkursu??
  8. Bender
    Oddam fiolkę FM 42 Stare Nadreńskie, ważność do 15 VII 2018. Wrocław, os Powst. Śląskich. Info na priv
  9. Bender
    Kończąc wątek, jeszcze w sezonie 15/16 konkurs był zaliczany do pucharu.
  10. Bender
    Strona PSPD zawiera wykaz konkursów 17/18 i kończy się na Chorzowie. Wg mojej wiedzy Częstochowa to już następny sezon pucharowy.
  11. Bender

    Wątek testowy

    Bender odpowiedział(a) na elroy temat w Nie w temacie

    raz dwa trzy próba spraju i cytatu
  12. Bender
    Czy konkurs będzie wliczany do pucharu PSDP??
  13. Bender
    Teraz wiem już prawie wszystko . Pozostaje tylko zabrać się do warzenia i tym samym rozpocząć eksperment pt "kwaśniak". Trochę piwo posiadzi na cichej do czasu zbioru świeżych wiśni, jednak w tym przypadku powinno wyjść piwu tylko na lepsze.
  14. Bender zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Browar Escarabajo
  15. Bender
    Jedno opakowanie Wyeastów wystarczyło na 45litrów?? Chcę dwie warki po 20 litrów zrobić i dopytuję bardziej doświadczonych . Sorki, że zrobiłem bałagan, ale pytamie dotyczyło WARKA 152 Lambic 12,5°Blg–8IBU–45l. Jeszcze nie do końca ogarniam opcje wpisów na forum.
  16. Bender
    Dzięki za info, pozostaje zakup słojów i zabierać się do warzenia. Chcę uwarzyć 2 warki po 20 litrów. Wspomniano wcześniej, że jedno opakowanie Wyeast Lamic poradzi sobie z 40 litrami na cichej. Co o tym sądzicie ? Czy pomimo zmniejszonej ilość na starcie, drożdże i bakterie namnożą się w trakcie na tyle, żeby "prawidłowo" przeprowadzić cichą ??
  17. Bender
    Witam sedrecznie, przymiarzam się do uwarzenia lambika. Mam pytanie dotyczące cichej fermentacji. Czy przelanie 20 litrów piwa do słoja fermentacyjnego o pojemności 25 litów zdra egzamin?? Chodzi mi o wysokość błony bakteryjnej jaka powstaje w czasie cichej. Czy 8cm wolnej przestrzeni (jak wychodzi z obliczeń) będzie wystarczające? Słój ten wybrałem ze względu na (ewentualną) łatwość dostępu do gęstwy. Jaki inny pojemnik proponujecie??
×
×
  • Dodaj nową pozycję...