Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'Chłodnica' .
Znaleziono 43 wyników
-
Kiedyś miałem problemy z chłodzeniem, ale dostałem porady, które były skuteczne (by lopez): Raz - zasilanie zimnej wody od góry Dwa - przepływ na początku chłodzenia ustaw jak największy; poniżej 50st C można śmiało zmniejszać; pod koniec (30-20st) można zejść do minimum jeśli woda za droga Trzy - warto tak skręcić chłodnicę, aby jak największa część znajdowała się tuż pod powierzchnią brzeczki, gdzie temp. jest najwyższa Zauważyłem, że w miesiącach zimowych chłodzenie jest szybsze, ponieważ woda w kranie jest wtedy zimniejsza. W miesiącach letnich zaczyna się to pogarszać. Proszę o potwierdzenie doświadczonych piwowarów.
- 30 odpowiedzi
-
- chłodnica
- zanurzniowa
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Cześć, spożycie rośnie a wybicie ciągle z gara 30l. W planach mam zakup sprzętu pozwalającego na co najmniej podwójną warkę. Rozważam stalowy gar 50 lub 70l. Jako, że cena drugiego jest jedynie 30 PLN większa myślę, że chyba warto kupić większy, co okaże się pomocne przy zacieraniu mocnych piw. Zakup takiego gara wiąże ze sobą kolejne. Czy taboret gazowy jaki sobie upatrzyłem o mocy 7,5 kW obsłuży ponad 50l gotującej się brzeczki? Jeśli ktoś z Was posiada taki, to proszę powiedzieć w jakim czasie będę doprowadzał do gotowania brzeczkę? Aktualnie muszę na kuchni grzać 30l koło 1h i ciekawi mnie czy na taborecie mimo większej objętości moc palnika pozwoli skrócić ten etap produkcyjny. Myślę, że filtrator z oplotu również powinien ulec wymianie, ale w ten temat muszę się bardziej zagłębić. Zastanawia mnie jak filtrujecie zacier, którego objętość jest większa niż pojemność fermentora filtrującego - na dwa razy? Kolejnym niezbędnym przedsięwzięciem będzie budowa chłodnicy. Tutaj również mam zagwozdkę - zanurzeniowa z karbowanej stali czy przeciwbieżna? Jaka długość dla pierwszej jaka dla drugiej? Jak z wydajnością, zużyciem wody, jakie są wady i zalety jednego i drugiego rozwiązania? Słyszałem, że podczas używania przeciwbieżnej można się nabawić DMSu. Bardzo proszę doświadczonych kolegów, którzy mają już za sobą wymianę sprzętu o rady jak skompletować najlepszy zestaw. Pozdrawiam Tomek
-
Cześć. Po pierwszych trzech warkach nie nadających się za bardzo do spożycia jestem gotowy do zadbania o temperaturę fermentacji. Chcę zrobić skrzynię fermentacyjną przedzieloną ścianą. W jednej części fermentator w drugiej, mniejszej miejsce na 3 - 4 butelki pet z lodem. W styropianowej ścianie działowej będą zamykane otwory i wentylator dla wymuszenia wymiany powietrza miedzy komorami. Skrzynia od zewnątrz będzie drewniana dalej folia NRC i 8 - 10 cm styropianu. Całość sterowana mikrokontrolerem i zasilana bateriami. W efekcie chcę osiągnąć w miarę kontrolowaną temperaturę w otoczeniu fermentatora czego nie można zapewnić po prostu obkładając butelkami fermentator. Projekt nie wydaje się skomplikowany a dodatkowo na zewnętrznym wyświetlaczu można zobrazować temperatury w poszczególnych komorach oraz sygnalizować konieczność wymiany pet np za pomocą diody. Z racji mojego śladowego doświadczenia w piwowarstwie domowym proszę kolegów o opinie na temat planowanego ustrojstwa. Może ktoś słyszał o podobnym projekcie?
- 7 odpowiedzi
-
- fermentator
- fermentacja
-
(i 3 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Z albumu: Na Czarnym Szlaku
-
Połączenie z wężykiem od chłodnicy
korzen16 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: Na Czarnym Szlaku
-
Z albumu: Na Czarnym Szlaku
-
Perlator do podłączenia chłodnicy
korzen16 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: Na Czarnym Szlaku
-
Dostałem ostatnio jakąś dziwną chłodnicę od dziadka i nie jestem w stanie dojść ani zasady działania ani nawet tego czy mi się w ogóle przyda. Dmuchając w skrajny lewy otwór powietrze wylatuje z środkowego, dmuchając w prawy powietrze wylatuje dolnym, poziomym. Poniżej wstawiam zdjęcie. Wie ktoś czy to się może w ogóle przydać do warzenia piwa?
-
Z albumu: Browar Kruk
Chłodnica w garze 40L.-
- kruk
- chłodzenie
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Witam. Próbowałem poszukać informacji na temat prób podłączenia chłodnicy do standardowej wylewki w kuchni, poprzez demontaż perlatora. Na początku myślałem że to żaden problem, a tu zaskoczenie. Okazuje się że gwint perlatora jest niestandardowy (M24x1). Czy ktoś z was miał może jakieś doświadczenie z przejściówkami z M24x1 na bardziej "cywilizowany" rozmiar. Jeżeli tak, to proszę podrzućcie informacje, co, gdzie jak. Może nawet jakiś sklep w Poznaniu Pozdrawiam
-
Z albumu: Browar Kruk
-
- kruk
- chłodzenie
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Jako początkujący piwowar borykam się z problemami z zakupem sprzętu do warzenia. Pomyślałem sobie, że może fajnie by było pomóc "następnym pokoleniom", a przy okazji może bardziej doświadczeni koledzy pomogą mi 1.Tanie fermentory można kupić w BORCHEMIE przy ul. Rokicińskiej, tam gdzie transforamtory ZREW. W Biowinie 30l są po 26 zł, a w BORCHEMIE po 15 zł 2. Zrobiłem sobie chłodnicę z rurki miedzianej 8 mm i chłodzi jak szatan - najłatwiej kupić w IGRAK-u na Abramowskiego, tam też do nabycia złączki, ja kupiłem taką zaciskaną z gwintem do rury od prysznica 3. Garnek 30 l nabyłem w sklepie G-S przy Inflanckiej. Cena 119 zł z pokrywką.
-
Zatsanwiam się nad wykonaniem dwóch możliwych rozwiązań: 1a/ Na balkonie przymocować chłodnicę samochodową, w instalacje zalać płyn niezamarzający, rurki przeprowadzić przez ścianę do pomieszczenia.Zrobić/kupić gotową skrzynkę (wyłożoną grubym styropianem) a w srodku pompka do obiegu czynnika chłodzącego z wymiennikiem ciepła np. z rurek ułożonych spiralnie dookola wewnetrznych ścianek skrzynki chłodzacej.Do tego termostat załączający pompkę wg nastawionej temperatury.Instalację można zrobić łatwo-wystarczy zrobić tylko 1 otwór przez scianę na balkon. 1b/ Wersja odwrotna(oczywiście bez chłodnicy), skrzynka na balkonie z termostatem i grzałką. Na razie są takie temp. że sama skrzynka powinna dać radę ale zima idzie. 2/ W piwnicy umieścić taką w/w skrzynkę z wkładem chłodzącym zasilanym z 230V a lepiej na 12V/24V bo tendencje są takie, że zmieniają w piwnicach zasilanie na takie nietypowe żeby ludzie nie włączali prostowników, lodówek.Jest to w najgorszym wypadku wykonane prze włączenie w obwód diody dużej mocy wtedy prąd jest prostowany jednopołówkowo i w sumie nieprzydatny do zasilania czegokolwiek normalnego (prócz żarówek).Pół biedy jak jest to napięcie stałe 12/24V czy pełne 110V wtedy można coś z tego zasilić. Najmniej kłopotliwą (patrząc na całoroczne użytkowanie) wydaje się być rozwiązanie 2-gie.Niby najprościej umieścić lodówkę w piwnicy i (prawie) po kłopocie.Wolałbym nie tachać do piwnicy lodówki tylko wykorzystać sprawne bebechy do chłodzenia "skrzynki" .Może trochę przkombinowane W mieszkaniu mam ok. 22 stopnie, w piwnicy ok.18 stopni. Przeznaczenie tego wszytkiego: na pilsa
-
-
-
Witam. Zdecydowałem się wreszcie na budowę chłodnicy zanurzeniowej. Przekopałem kilka tematów związanych z chłodnicą na forum i chciałbym się upewnić czy miedziana rurka którą wybrałem będzie się nadawać - http://allegro.pl/sh...item=2190670127. Czy ktoś może używał rurki miedzianej w otulinie? Czy trudno pozbyć się takiej otuliny? Poza tym brakuje informacji na temat grubości ścianek Po przeczytaniu dyskusji (chyba nierozstrzygniętej) na temat grubości rurki zdecydowałem się na fi 8mm (jako kompromis). Mam jeszcze jedno pytanie - chciałbym podłączać chłodnice pod szlauch ogrodowy. Mógłbym prosić o jakieś rady co do przejściówki? Jaka przejściówka, jak przymocować? EDIT: Sprzedający odpisał na moje pytanie - grubość ścianki to 1mm.
- 24 odpowiedzi
-
- chłodnica
- zanurzeniowa
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Chcę w końcu zrobić tę chłodnice zanurzeniową, zaopatrzyłem się w 8m miedzianej rurki fi8, teraz potrzebuję jakiejś przejściówki z wężyka fi8 (średnica wewnętrzna) na rozmiar kranu (to chyba 3/4"?), może ktoś zna jakieś internetowe sklepy lub konta na allegro gdzie takie coś można by dostać? Byłem w dwóch marketach budowlanych w Gdańsku i nigdzie czegoś takiego nie dostałem
- 13 odpowiedzi
-
- chłodnica
- przejściówka
-
(i 3 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Mam pytanie - czy ktoś z forumowiczów używa chłodnicy, która jest w ofercie Browamatora: http://browamator.pl...&przedm=2330796 Bardzo proszę o ewentualne uwagi / spostrzeżenia, bo zamierzam ją po nowym roku kupić. Miałem zrobić własną z rurki miedzianej, ale wrodzone lenistwo + brak czasu skłoniły mnie jednak do rozejrzenia się za czymś gotowym