Dezynfekcja ozonem

[alechanted]

Nie wiem, czy to się nadaje na piaskownicę, czy może od razu do sprzętu.

Generalnie sporo czytam teraz o dezynfekcji, widzę całą masę porad zaczynając od gotowania we wrzątku przez 20 minut (co jest nieekonomiczne czasowo i finansowo) przez różne specyfiki chemiczne (łącznie z tymi, które trzeba potem wypłukać pod wodą, więc sterylne narzędzia mają od razu kontakt z potencjalnym nośnikiem różnorakiego syfu, chyba, że będziemy płukać we wrzątku...) aż po mikrofale (co jest niezłą opcją, o ile nie korzystamy z żadnych metali).

 

Można wiele mówić o tych różnych specyfikach, ale z tego co wiem (a wiem jednak mało), ozon jest o wiele skuteczniejszy i bardziej wydajny od np chloru czy wrzątku i syfów nie powinien nam zostawić. Ryzyko nie jest wielkie, bo zabija owszem, zabija on też grzyby, ale to samo można powiedzieć o chlorze czy wrzątku.

Koszt (w zależności od wielkości przedsięwzięcia) też nie jest przytłaczający, zwłaszcza, że kupujemy sprzęt do zastosowań domowych i to raz i na długi czas. Moim zdaniem fajna opcja, zwłaszcza, że można takie zabawki wykonać metodą chałupniczo, nie mówiąc o tym, że takim ozonatorem może być też stłuczona lampa rtęciowa (dbajmy o środowisko, plz).

 

Myślę, że spokojnie można tym wyczyścić narzędzia i fermentory. Teoretycznie można odkazić butelki, o ile wcześniej były wyczyszczone z "dużych" zanieczyszczeń. No i ładnie pachnie.

 

Co sądzicie o takiej koncepcji? Jakieś plusy które przeoczyłem? Jakie widzicie wady takiego przedsięwzięcia?

[Lary]

Teoretycznie w domu nie mamy możliwości zachować 100% sterylności. Jeśli coś wyczyścimy środkiem, którego nie trzeba spłukiwać to i tak ma to kontakt z powietrzem.

 

Nie mniej jednak pomysł fajny, o ile ktoś techniczny byłby w stanie rozwinąć go do formy tutoriala ze zdjęciami.

 

Ostatnio zastanawiałem się czy nie dezynfekować fermentorów lampą UV.

[karczmarz]

Kilka tematów było już w podobnej kwestii, poczytaj, może coś znajdziesz.

 

http://www.piwo.org/topic/8116-ozonator/page__hl__ozonem#entry173062

http://www.piwo.org/topic/6718-ozonator/page__hl__ozonem#entry144566

http://www.piwo.org/topic/440-dezynfekcja-butelek-i-nie-tylko/page__st__80__hl__ozon#entry45505

[Undeath]

Były niedawno tematy ozonowania: http://www.piwo.org/topic/6718-ozonator/page__hl__ozonem#entry144566 oraz http://www.piwo.org/topic/8116-ozonator/page__hl__ozonem#entry173062 ale nie doszli tam ludzie do jednoznacznej konkluzji. Moim zdaniem w ogólnym rozrachunku ClO2 i NaOH jest najbardziej wydajne... 15 kg NaOH od ponad 50 warek zużyłem koszt 50 zł (oprócz tego do wina i innego sprzętu) Natomiast ClO2 od początku 60 ml na jakieś 20 warek koszt litra to 35 zł... Więc aspekt ekonomiczny tu odpada sprzęt do ozonowania droższy, więc i tak wolę chwilowo przy chemii zostać.

 

Co do samego spróbowania, może opisz dokładnie jakby to wyglądało bo brak jakichkolwiek o tym informacji, jest sporo o ozonowaniu wody, ale wiader i pomieszczeń średnio.

Edytowane 13 Marca 2014 przez Undeath

[cml]

dorzucę wypowiedź leszcza

[leszcz007]

dorzucę wypowiedź leszcza

wypowiadam się nawet jak się nie wypowiadam niestety z tym ozonem to prawda, nie za bardzo się nadaje w niskich stężeniach, a w wysokich szkodliwy dla człowieka (oczy, śluzówka, płuca) - ciężko go utrzymać w jednym pojemniku

[czeburaszka710]

a w wysokich szkodliwy dla człowieka (oczy, śluzówka, płuca) - ciężko go utrzymać w jednym pojemniku

Właśnie o tym chciałem powiedzieć ta zabawa nie jest taka sielankowa , dodatkowo przyspiesza starzenie wszystkiego z czym wchodzi w kontakt

Opis Wielkość ppm Przeliczenie mgm3 Dopuszczalne stężenie ozonu na stanowisku pracy 0,05 - 0,1 ppm 0,107 - 0,2 mgm3 Wyczuwalność zapachu- średnia 0,02 ppm 0,04 mgm3 Wyczuwalność zapachu- zakres zależy od właściwości organizmu 0,01 - 0,04 ppm 0,02 - 0,086 mgm3 Minimalne stężenie wywołujące podrażnienie oczu, nosa, gardła, ból głowy, skrócenie oddechu od 0,1 ppm od 0,2 mgm3 Zaburzenia oddychania, zmniejszenie przyswajania tlenu, zaburzenia oddychania, ogólne zmęczenie i ból w piersiach, suchy kaszel 0,5-1,00 ppm 1,07-2,14 mgm3 Ból głowy, zaburzenia oddychania, senność, ciężkie zapalenie płuc przy dłużej ekspozycji 1-10 ppm 2,14- 21,4 mgm3 Niebezpieczeństwo dla życia i zdrowia 10 ppm 21,4 mgm3 Stężenie śmiertelne dla małych zwierząt w ciągu 2 godzin 15-20 ppm 32,1-42,8 mgm3 Śmiertelne stężenie w ciągu kilku minut powyżej 1700 ppm 32,1-42,8 mgm3

Edytowane 13 Marca 2014 przez czeburaszka710

[Lary]

Dlaczego w tagach tematu jest słowo "idiota"?

[jaras]

Wysoki poziom samokrytyki lub niska samoocena

[alechanted]

Dlaczego w tagach tematu jest słowo "idiota"?

 

Tag idiota na przyszłość, jak już zginę od zatrucia ozonem - większa beka będzie

[b.dawid]

Ja miałem jakiś czas temu dylemat z ozonatorem, faktycznie chciałem na siłę go wykorzystać. Zainwestowałem jednak w CLO2, nie wiem jak się ma do skuteczności dezynfekcji spirtem czy piro, ale póki co - nie stwierdziłem większych zakażeń, do regularnej dezynfekcji przed i po użyciu uzywam naprzemiennie oxy z clo2.

Samego ozonatora używam od czasu do czasu, głównie do szkła oraz długo nie używanych wiader jak czasem naciągną zapachami garażu. Nie wiem jak kto lubi ale ozon ma specyficzny zapach i trzeba takie pojemniki wietrzyć, przez co i tak narażamy na dostęp żyjątek. Specjalnie do piwowarstwa bym nie kupował.

[leszcz007]

polecam lekturze

[b.dawid]

Zlituj się daj namiastkę przeświadczenia że robię dobrze bez studiowania publikacji naukowych... i to jeszcze po angielskiemu