Józek warzy - offline

[Pieron]

No i tak trzymać

[josefik]

warka 98

koelsch

 

Zacieranie

 

43°C zasyp

44°C - 30 min.

52°C - 15 min.

63°C - 20 min.

70°C - 30 min

podgrzanie do 75C

Edytowane 23 Maja 2010 przez josefik

[josefik]

warka 99

weizen

 

Zacieranie

 

37C - zasyp

47C- 20min.

50C - 10min.

52C - 10min

64C - 20min.

71C - 30min.

podgrzanie do 77C

 

test sprzętu dla uupsa

[josefik]

Warka nr 100

pszeniczne

start dziś ok 14

[zibi]

Warka nr 100

pszeniczne

start dziś ok 14

No to gratulacje :D:D

[przemo70]

Trzeba będzie koniecznie uczestniczyć w tej jubileuszowej warce i wznieść toast za kolejną stówkę

[Pieron]

Hee, fajnie móc pooglądać kolegę w akcji. Super sprawa i dzisiejszy jubileusz.

Życzę kolejnej setki i byle do tysiąca

[josefik]

dzisiaj wejść na kamerkę z unikalnymi IP było 24

a znam osobiście może 1/3

 

obchody trwają do końca weekendu :)

[Pieron]

obchody trwają do końca weekendu :)

Czy to znaczy że warzenie będzie trwało do niedzieli?

[josefik]

nie intensywna konsumpcja pod pretekstem 100 warki

ale żeby nie było podejrzane to w sobotę kolejna

[Pieron]

Eh, źle się wyraziłem. Myślałem o codziennym warzeniu.

[uups]

czyli niedługo rudy 102 masz coś zaplanowane ?

[przemo70]

czyli niedługo rudy 102 masz coś zaplanowane ?

Najlepiej coś z ciężkiego kalibru, jakiś RIS np

[josefik]

czyli niedługo rudy 102 masz coś zaplanowane ?

Najlepiej coś z ciężkiego kalibru' date=' jakiś RIS np [/quote']

zdradzę, zostały mi Quadruppel i 2 stouty

[przemo70]

czyli niedługo rudy 102 masz coś zaplanowane ?

Najlepiej coś z ciężkiego kalibru' date=' jakiś RIS np [/quote']

zdradzę, zostały mi Quadruppel i 2 stouty

No to tego pierwszego albo na zmianę

[josefik]

Najlepiej coś z ciężkiego kalibru' date=' jakiś RIS np [/quote']

zdradzę, zostały mi Quadruppel i 2 stouty

No to tego pierwszego albo na zmianę

do końca sezonu mi zostały raptem 2 tygodnie zrobię 100%

[josefik]

warka 100

weizen

 

Zacieranie

 

37C - zasyp

47C- 20min.

50C - 10min.

52C - 10min

64C - 20min.

71C - 30min.

podgrzanie do 77C

 

warka z dnia 03.06.2010

[Jejski]

Warka 100 gratulacje! , ale majstrowanie z prądem przy wykorzystaniu zwykłej próbówki neonowej to nie polecam. Ostatnio podejrzałem Cię przy warzeniu. Sam kombinuję jak strumieniować moje warzenie i myślę że do końca miesiąca będzie transmisja Niestety nie mam kamery IP jak Ty, ale jakoś to wykombinuję.

[josefik]

Warka 100 gratulacje! , ale majstrowanie z prądem przy wykorzystaniu zwykłej próbówki neonowej to nie polecam. Ostatnio podejrzałem Cię przy warzeniu. Sam kombinuję jak strumieniować moje warzenie i myślę że do końca miesiąca będzie transmisja Niestety nie mam kamery IP jak Ty, ale jakoś to wykombinuję.

no to zobacz następnym razem czego się dorobiłem - nowa tablica rozdzielcza na tą setną warkę powstała.

 

edit

 

 

Edytowane 5 Czerwca 2010 przez josefik

[josefik]

warka 101

dry stout

 

Zacieranie

 

66C - zasyp

67C - 45min.

73C - 10min.

podgrzanie do 75C

Edytowane 7 Czerwca 2010 przez josefik

[josefik]

Jutro startuje z ostatnią warką sezonu 09/10 będzie to Grodziskie

start ok. 9 oczywiście online

[josefik]

warka 102

piwo grodziskie

 

Zacieranie

zasyp 37

52°C 15 min

70°C 40 min

podgrzanie do 75C

 

Zasyp

 

Słód pszeniczny 5,5 kg

target 15g początek

lomik 35g początek

lomik 15 g 30 min

mech irlandzki 10g

Edytowane 15 Czerwca 2010 przez josefik

[anteks]

własnoręcznie wędzony ? konkursowy ?

[josefik]

tak sama wędziłam

a czy konkursowy to się okaże

 

[josefik]

ostatnie piwo sezonu /grodziskie/ zabutelkowane !

Pozostaje już tylko spijać piankę i opróżniać butelki na nowy sezon 10/11

na zdjęciach wizyta "wesołego autobusu" i japońskich turystów w drodze z Żywca do domu zarejestrowana na kamerze przemysłowej