21.05.2016 II Podlaski Konkurs Piw Domowych

[b.dawid]

Po pierwszej edycji ruszamy pełną parą do kolejnej edycji Podlaskiego KPD. Zaszły jednak pewne zmiany organizacyjne w terminie, po upalnym tegorocznym sezonie letnim, postanowiliśmy przenieść konkurs na okres przedwakacyjny, dokładny termin wraz z regulaminem zostanie podany do końca stycznia 2016.

 

 

Po raz kolejny w imieniu Podlaskiego Oddziału PSPD zapraszam do udziału w Podlaskim Konkursie Piw Domowych.

 

Nadchodząca edycja konkursu będzie składała się z trzech kategorii:

1. Witbier - BJCP2008, kategoria 16A

2. Bohemian Pilsner - BJCP2008, kategoria 2B

3. Brett Saison - bazę stanowi styl Saison(BJCP2008 16C), dodatkowo fermentowany z udziałem drożdży dzikich Brettanomyces.

 

Zapraszamy także na FB https://www.facebook.com/podlaskikpd/oraz www.piwowarskiepodlasie.pl gdzie będziemy uzupełniać wszelkie informacje o konkursie, oczywiście równolegle z tym tematem

 

Parterem konkursu ponownie jest restauracja Multibrowar

 

Formularz zgłoszeniowy dostępny pod adresem: http://www.piwowarskiepodlasie.pl/?q=pkpd/ii/formularz

 

Partnerzy

 

SPONSORZY

 

Konkursowe FAQ:

1. Czy mogę wystawić po jednym piwie w kilku kategoriach?
ODP: Tak, jeden piwowar/browar domowy może wystawić po jednym piwie w każdej z kategorii.

2.Czy będzie możliwość dostarczyć piwa na konkurs osobiście?
ODP: Tak. Należy jednak dopilnować terminów regulaminu. Lokal do którego są dostarczane piwa jest czynny do godziny 17.00.

Regulamin II PKPD.pdf

Opis kategorii IIPKPD.pdf

Edytowane 6 Maja 2016 przez b.dawid

[Maryh]

Jak człek czyta, to nie musi wymyślać, co ma uwarzyć. Wszystkie kategorie jasne, przejrzyste, sprawdzone i smaczne.

Pora zabierać się za co niektóre.

[b.dawid]

Zapraszam do zapoznania się z regulaminem oraz opisami kategorii, wszelkie aktualizacje będą prowadzone na pierwszym wpisie.

 

Ponownie restauracja Multibrowar została partnerem konkursu.

 

Trwają też prace nad pozyskaniem sponsorów konkursu.

[b.dawid]

Gdyby ktoś był zainteresowany ufundowaniem nagród w najbliższej edycji konkursu, prosimy o kontakt z kolegą Piotrem Czarnym na adres email piotr.czarny1@gmail.com.
Być może do części sklepów już dotarło Piotra zapytanie, dlatego serdecznie zapraszamy do współpracy!

[ras13]

Trochę o konkursie. Zapraszam do odsłuchu.

https://soundcloud.com/lukasz-leoniuk/2016-02-15-ii-pkpdmp3

Edytowane 16 Lutego 2016 przez ras1313

[ras13]

Spot promujący II Podlaski Konkurs Piw Domowych. Zapraszam do obejrzenia i wzięcia udziału w konkursie.

 

https://www.youtube.com/watch?v=1Q57Cyfkyfg

 

 

 

[boleksit]

Czy będzie możliwość dostarczyć piwa na konkurs osobiście? Zastanawiam się nad udziałem, a tak się składa, że początkiem maja będę w Białymstoku.

[Dagome]

Czy będzie możliwość dostarczyć piwa na konkurs osobiście? Zastanawiam się nad udziałem, a tak się składa, że początkiem maja będę w Białymstoku.

Nie ma problemu! Z tym, że oczywiście wcześniej będziemy musieli się umówić. Jak będziesz wysyłał zgłoszenie, daj znać, ustalimy szczegóły odbioru.

 

PS. Tu się nie ma nad czym zastanawiać! Tu trzeba warzyć, bo czasu mało!!!

[b.dawid]

Widzę że mały FAQ trzeba uruchomić

[pontius]

Są jakieś granice błędu dla gęstości początkowej?

[b.dawid]

Są. Granice błędu urządzeń pomiarowych. nie jesteśmy w stanie zweryfikować deklaracji uczestnika co do gęstości, jednak liczymy na uczciwość. Niestety regulamin określa także pewne wartości liczbowe i jeśli deklaracja przekroczy je to niezależnie od dobrej czy złej woli powinniśmy takie piwo odrzucić . Jeśli będzie to duży odjazd to też raczej wyjdzie w profilu.

[pontius]

Czy można uznać że balingometr zawyża o 0,5 BLG?

[b.dawid]

Browar to nie apteka, zdarzają się błędy pomiarowe w górę, w dół. Uczulam jedynie że nie ma odstępstw od regulaminu. To Ty deklarujesz jakie parametry ma nadesłane piwo, sędziowie następnie oceniają na podstawie analizy sensorycznej a nie laboratoryjnej, zgodność ze stylem/opisem.

[b.dawid]

Taka drobna pamiątka konkursowa, nakład ograniczony, właściwie to mocno limitowany koszt 18pln. Gdyby ktoś chciał nabyć przed konkursem, zapraszam do kontaktu elektronicznego podlaski@pspd.org.pl.

 

Szklanki przewidziane są także w pakiecie dla zdobywców podium w każdej z kategorii.

[konrados78]

Czy formularz zgłoszeniowy jest już dostępny? 

[b.dawid]

Witam, jeszcze nie udostępnialiśmy, jeśli jest taka potrzeba już teraz to oczywiście postaram się w przeciągu najbliższych 2-3 dni opublikować.

[konrados78]

Witam, jeszcze nie udostępnialiśmy, jeśli jest taka potrzeba już teraz to oczywiście postaram się w przeciągu najbliższych 2-3 dni opublikować.

 

Potrzeba jest. Termin wysyłki piw na konkurs to 01.05 - 16.05 wiec za kilka dni

[b.dawid]

Planowałem opublikować wraz z rozpoczęciem przyjmowania piw, nie widzę problemu żeby go udostępnić wcześniej do jutra postaram się sprawdzić czy wszystko działa i udostępnić formularz.

[b.dawid]

Zapraszamy do wypełniania formularza. W razie problemów proszę o kontakt email na podlaski@pspd.org.pl

http://www.piwowarskiepodlasie.pl/?q=pkpd/ii/formularz

[boleksit]

Rozumiem, że miejscem, gdzie można osobiście dostarczyć piwa jest sklep wymieniony w regulaminie?

[b.dawid]

Rozumiem, że miejscem, gdzie można osobiście dostarczyć piwa jest sklep wymieniony w regulaminie?

Tak, jednak uprzedzam że sklep jest czynny w godzinach 9-17, poniedziałek - piątek. Jeśli nie będzie na miejscu Krzyśka Owsianiuka to przyjmie piwa inna osoba, jednak nie będzie w stanie udzielić informacji o samym konkursie itp.

[b.dawid]

Pierwsze paczki już spoczywają w piwnicy i powiadomienia powinny już dotrzeć na skrzynki mailowe jutro natomiast sędziowie zjeżdżają się na panel kalibracyjny, zapowiadają się długie obrady  

[b.dawid]

Rozpoczynamy prezentację firm i instytucji wspierających nasz konkurs.

MultiBrowar, jest naszym partnerem od pierwszej edycji, ale także aktywnie wspiera inne inicjatywy piwowarskie, to tutaj spotykamy się w najbliższą sobotę na panelu kalibracyjnym, a także dwa tygodnie później na eliminacjach i finale.

MultiBrowar to pierwszy w regionie północno-wschodnim multitap, utworzony pod wpływem rewolucji piwnej w 2011 roku.
Sympatyzuje od lat z Piwowarskim Podlasiem, wspierając lokalną inicjatywę bitew piwowarskich, a od ubiegłego roku jest partnerem Podlaskiego Konkursu Piw Domowych. Sercem lokalu jest gigantyczny nalewak z 30 kranami, na których goszczą piwa z browarów rzemieślniczych i regionalnych.. Od początku swego istnienia stawia na jakość i różnorodność współpracując z najlepszymi polskimi kraftami. Poza nimi, znajdziecie piwa litewskie, czeskie, angielskie, irlandzkie, hiszpańskie, belgijskie czy amerykańskie, warzone tradycyjinie, na bazie słodów pszenicznych, jęczmiennych (jasnych i ciemnych), chmielu i drożdży. Dodatki smakowe w postaci miodu, naturalnych soków owocowych, ziół i korzeni, karmelu czy czekolady dają swoim klientom możliwość skosztowania niespotykanych dotychczas smaków.

Edytowane 6 Maja 2016 przez b.dawid

[b.dawid]

Fermentum Mobile po raz kolejny wspiera Podlaski Konkurs Piw Domowych! Tym razem pierwszy i jedyny polski producent drożdży płynnych ufundował 9 fiolek dla laureatów konkursowych kategorii.

Wyroby Fermentum Mobile dały się już poznać jako produkty wysokiej jakości, chętnie używane zarówno przez piwowarów domowych jak i rzemieślników.

Edytowane 6 Maja 2016 przez b.dawid

[b.dawid]

Proszę o kontakt ze strona Marcina Helińskiego jeśli jest użytkownikiem forum, wysłałem maila ale brak odpowiedzi - jedna butelka z paczki jest pobita.