-
Postów
144 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
3
Ostatnia wygrana Konstoi w dniu 7 Września 2021
Użytkownicy przyznają Konstoi punkty reputacji!
O Konstoi
- Urodziny 1987.07.24
Piwowarstwo
-
Rok założenia
2016
-
Liczba warek
70
-
Miasto
Rzeszów
Kontakt
-
Imię
Krzysztof
Osiągnięcia Konstoi
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Bezalkoholowe piwo w domu – tak, to możliwe! Doświadczenia, proces i technologia.
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: etykiety piw domowych - uzupełniamy galerię
-
@smokku Wiesz że odpisujesz typowi po 4 latach i to w dodatku osobie która nie logowała się od 2 lat?
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Zakaz wjazdu samochodami diesla do Krakowa
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Alepiwo - promocje i nowości.
-
Warzenie bez kompromisów. Receptury, opowieści i rewolucyjne medytacje w szkle
Konstoi odpowiedział(a) na elroy temat w Wydawnictwo piwo.org
Chciałbym żeby mój sprzeciw został odnotowany. -
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Alepiwo - promocje i nowości.
-
[sprzedam] Kapslownica stołowa Grifo
Konstoi odpowiedział(a) na zasada temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
@zasadaWiem że post z kwietnia ale kapslownica aktualna? -
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Warzenie bez kompromisów. Receptury, opowieści i rewolucyjne medytacje w szkle
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Sklep Marxam Brewing- Kraków
-
Konstoi zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Porównywarka cen
-
@cml Mam nadzieje że projekt dalej żyje, jeśli tak to zauważyłem że z Homebrewing.pl jest zupelnie inna cena w Twojej wyszukiwarce a na stronie
- 226 odpowiedzi
-
- porównywarka
- wyszukiwarka
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Witam Szanowną Brać! Może na wstępie zacznę od celu: Zredukować czas Zredukować wkład pracy Zwiększyć bezpieczeństwo ( mam 2 maluchy w domu i to juz takie biegające) Piwa jakie robię to zasadniczo wszystko przy czym dość dużo piw powyżej 18blg, 20-25L. Żyto, pszenica, dodatki i oczywiście dużo chmielu. Aktualnie robię standardowo - Garnek 33L ( zacieranie-gotowanie), indukcja, termometr, łycha do mieszania i najprostszy podgrzewacz do wody do wysładzania i wysładzanie w wiadrze. Filtrator rurkowy i chłodnica spiralna. Standardowo i jak się pospieszę to wyrobie się z warzeniem i sprzątaniem w 6 godzin. Przy czym to raczej pracowite 6 godzin. Sprzęt trzymam w piwnicy wiec dodatkowo całość trzeba wnieść na 2 pietro No i tutaj zaczynają się pytania/rozwiązania bo ja widzę 2 możliwe drogi które niestety ale trochę się rozmijają: Rozwinąć system garnkowy Zmiana na filtrator sprężynowy ( z obecnego rozwiązania nie jestem zadowolony wiec na bank trzeba to zmienić) Zmiana na chłodnice płytową ( obecna spiralna nie jest super wydajna i tak naprawdę idzie dużo wody i czasowo to też raczej powyżej 30 min) a moze iść w BIAB? Pompa i zautomatyzować przelew na wysładzanie + gotowane Zalety systemu garnkowego: Mogę bez problemu robić piwa 25+BLG Mam większość sprzętu Wady systemu garnkowego: Nie jestem w stanie w chwili obecnej zejść poniżej 6 godzin Dość dużo sprzątania ( mycie garnka po zacieraniu i po gotowaniu + wiadro + kuchnia ) Przy 2 małych dzieci praktycznie nie wykonalne warzenie ( są mocno ciekawi + gorący gar na indukcji wiec nie mogą zaglądnąć + przy wysładzaniu jest z nimi armagedon + zabawka w fermentatorze przy zlewaniu do napowietrzania ( nawet nie wiem kiedy podbiegł i wrzucił bo tak trzeba ) całość trzeba przynieść i wynieść z piwnicy Zajęta kuchnia ( indukcja w całości a i większość kuchni też) 2. Przejść na Kociołek automatyczny Grainfather czyli około 5k zł Coobra/bulldog itp 3k zł ze wszystkimi potrzebnymi modyfikacjami No i tutaj zaczynają sie pewne pytania: Jakie czasy osiąganie na tych kociołkach? Jak wygląda zasyp maksymalny i czy ktoś zaciera dwukrotnie ( czyli 2 razy) Jak wygląda czyszczenie Czy może ktoś już robił podobną analizę i jest w stanie podzielić się wnioskami ( temat przewalał się przez forum często ale przyznam się że nie chce mi się przekopywać przez 50 stron tylko dla cobry ) Co tak naprawdę jest do zmodyfikowania w tych tańszych kociołkach Planuje zebrać tego typu informacje i przygotować porównanie4 w formie tabeli wiec systematycznie będę uaktualniał pierwszy wątek. Dodatkowo jeśli ktoś wpadł w tym temacie na jeszcze inne rozwiązanie to również zapraszam do dyskusji.
-
Książki z gatunku SF które musisz przeczytać
Konstoi odpowiedział(a) na elroy temat w Kącik czytelnika
A ja powiem że nie mogłem przebrnąc przez twórczość Liu. Przeczytałem PTC ale bardzo opornie szło a następne cześci to juz całkiem i tak naprawde poddałem sie na ostatniej. Faktycznie wszędzie te ksiażki są chwalone, lecz nie dla wszystkich. -
Nowy sklep - malteurop.shop.pl - Gdańsk
Konstoi odpowiedział(a) na Lawnowerman temat w Sklepy dla piwowarów domowych
-
- 226 odpowiedzi
-
- porównywarka
- wyszukiwarka
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
primordial zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Wieści z krajowej sceny piwowarskiej
-
To ja coś dodam od siebie. Mam wiekszość sklepów w zakładce i czesto mieszam, czyli wybieram sklep który ma lepszą cene. Jak zmienił sie VAT cześć sklepów zmieniłą cenę. Czyli zmienił się VAT z 23% na 5% to obniżyli cene o różnice VATu. Część sklepów nie zmieniła ceny. BYło to kilka miesiecy temu wiec nie było mowy o aż tak drastycznych powyżkach jak teraz. Wnioskuje że poprostu zwiekszyli sobie marże na słodzie ( czyli do własnej kieszeni tą różnice) I w dzięki takiemu właśnie traktowaniu klienta ( ja nie oczekuje że cała różnica z Vatu powinna zostać w mojej kieszeni, było by miło ale rozmiem jakiś podział np. 50/50) straciła mnie jako potencjalnego kupca a jeden sklep " wypadł" z mojej listy.
-
Biniu zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Wieści z krajowej sceny piwowarskiej
-
Kurde aż wypowiem się bo chyba pewna granica zostaje ostatnio poprostu przekraczana zbyt często. Może ja źle rozumiem pojęcie rasizmu, ale gdzie tu jest rasizm? Wystąpił aktor czarnoskóry w reklamie piwa, dostał za to wyngrodzenie zapewne. Napił się piwa. TUtaj ja po prostu nie widze nigdzie rasizmu ( no chyba że owy aktor to jest niewolnik Mentzena). Nazwa piwa jest zła? Ja to rozumiem że własnie o to chodziło, wywołąło burzę i tak naprawde zrobiło bardzo dużo zamieszania ale cel osiągniety bo mówi się o tym piwie! Czy jest rasistowska? No znowy moze ja się myle ale uważam że każde życie się liczy. "Skłaniając czarnoskórego do picia tego obrzydliwego piwa w celach promocyjnych, drwią z ofiar rasizmu” - Ale że co że problemem jest że jest czarny? czy że go "skłonili" płacąc mu? Zaraz usłysze że jest biedny i wykorzystano jego biede. A czy Rafał chociaż spróbował tego piwa żeby odrazu oceniać że jest obrzudliwe? ciekawe jakie ma doświadczenie na polu oceny sensorycznej piwa żeby z taką szczegołowością opisywać walory estetyczno-smakowe owego wspomnianego piwa. „Piwo wykorzystuje śmierć George'a Floyda i rasistowski sprzeciw wobec globalnego ruchu Black Lives Matter” - Czyli jak akrtwista BLM podbija do mnie na ulicy i karze mi jako "białemu supremiście" uklęknąć to czy to właśnie nie jest rasizm? nie zna mnie a wymaga odemnie czegoś tylko ze względu na mój kolor skóry i mnie segreguje na BLM i Supremistów. Świetna zagrywka marketingowa. Gównoburza o nazwe i reklama sama się napędza. Szukanie wszędzie rasizmu i zapominanie że to działa w obie strony ( tak czarni też potrafią być rasistami! Sic!) już przestało bawić teraz to poprostu irytuje. Sorry za off top zdenerwowałem się.
-
cichy94 zareagował(a) na odpowiedź w temacie: czas gotowania
-
Konstoi obserwuje zawartość PBW powdered brewery wash zrób to sam
-
Dla mnie sprawa oczywista i trzeba będzie zmienić dostawce.
-
@Robert-4 Co do wypowiedzi Anteksa to nie złapałeś że chodziło o to że refraktometr to urządzenie którego trzeba nauczyć się obsługiwać ( czyli przeliczyć wartość przefermentowanego piwa ze wskazań ), bo faktycznie pytanie w stylu "dlaczego nie odfermentowało" pojawia się bardzo często jeśli ktoś używa refraktometru a nie nauczy się jego obsługi. Jak koledzy sugerowali wcześniej: Czytać, czytać, czytać
-
W-34/70 - fermentacja w 10C i 19C
Konstoi odpowiedział(a) na LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO temat w Piaskownica piwowarska
Tak, jestem tego pewien. Czas rozumiem ale ja wole potrzymać te 2 tyg dłużej i mieć czysty profil. a sprzęt w jakim sensie? chodzi o zajęte miejsce czy o co? bo jeśli i tak nie ma lodówki to chyba to nie jest jakis wybitny problem. -
W-34/70 - fermentacja w 10C i 19C
Konstoi odpowiedział(a) na LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO temat w Piaskownica piwowarska
@Muchor Zależy co chcesz osiągnąć. Przefermentować można ale ja W34/70 fermentowałem w 12 stopniach i mi wyszły kwiatki. Jeśli chcesz piwo czyste dolnej fermentacji to IMO zdecydowanie bliżej 10 niż 14.