Skocz do zawartości

Najnowsze z 3 ostatnich dni

Wyświetlanie tematy i Ogłoszenia opublikowana w ciągu ostatnich 3 dni.

Kanał aktualizowany automatycznie

  1. Dzisiaj
  2. Pozostając z temacie dawkowania chmielu. Uprawiam Cascade, Sybillę i Saaz. Widziałem jak ktoś tu chyba na forum mielił zebrane szyszki aby mniej miejsca zajmowały w zamrażalniku. I ja też tak zrobiłem. Zmieliłem a następnie je podsuszyłem. Efekt, aromat niesamowity. Co ciekawe Cascade daje mocno kwiatowy, bardzo słodki aromat. Sybilla właśnie się suszy. Teraz pytanie: Ile dać tego chmielu w stosunku do pellet?
  3. Lepiej byłoby zrobić najpierw słabsze piwo, a mocarza na gęstwie, ale można próbować i w ten sposób. Zacząłbym w 18 °C. Drożdże do refermentacji dodajesz w momencie butelkowania. Bądź nie dodajesz, to już kwestia kondycji fermentujących drożdży.
  4. W mojej ofercie dostępne są wyjątkowe drożdże Kveik od Kveik Yeastery - wysokiej jakości kultury pochodzące prosto z norweskiej tradycji. Idealne dla piwowarów, którzy chcą uzyskać szybkie fermentacje, ciekawe profile aromatyczne i niepowtarzalny charakter piwa. 👉 Zobacz pełną ofertę tutaj: Kveik Yeastery – drożdże Dodatkowo zachęcam do dołączenia do naszej facebookowej grupy: 👉 https://www.facebook.com/groups/1450626215916206 Wymieniamy się tam wiedzą, inspiracjami i nowinkami ze świata piwa. Zapraszam! 😊
  5. Ostatni tydzień
  6. Niemiecka branża piwna zmaga się z poważnym kryzysem. Konsumpcja piwa spadła o 7 proc., co prowadzi do bankructw nawet dużych browarów. Sytuacja wymusza restrukturyzacje i zamykanie zakładów. Z tymi samymi problemami zmagają się browarnicy w innych krajach, m.in. w Polsce. https://finanse.wp.pl/fala-upadlosci-browarow-branza-jest-w-ogromnym-kryzysie-7194866862209984a?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=fbwp&utm_term=post&utm_content=finanse
  1. Pokaż więcej elementów aktywności
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.