Najnowsze z 3 ostatnich dni

Cześć. Pół roku temu z hakiem zachciało mi się zmodernizować swój browar domowy, więc kupiłem używane corneliusy. Umyłem detergentem, zalałem roztworem sanipro, a następnie jeden z nich przeznaczyłem na fermentor ciśnieniowy. Piwo zrobiłem, nagazowałem, wylałem do kibla. Mi śmierdziało i smakowało metalem, mojej partnerce apteką, a w kegu służącym za fermentor, wraz z osadem drożdżowym pojawiła się czarna maź. Żeby nie przedłużać - zrobiłem tak z jeszcze trzema warkami, czyszcząc później ponownie kegi, wywalając węże, a ostatnio używając również sody kaustycznej w stężeniu 3%. Mam ochotę rzucić te hobby w cholerę, ale kolejną warkę jeszcze pocisnę we wiadrze, może na pożegnanie. Wszystkie te nieudane piwa były fermentowane ciśnieniowo w corneliusie. Ostatnia warka była nawet bez żadnego pływaka, ani rurki, żeby odsiać potencjalne zmienne. Sam keg, drożdże i piwo. Wygląda normalnie, farfocli nie ma. No i dalej wg mnie jest niepijalne. Co tu jest nie tak? Infekcja? Jakiś brud pozostały z czyszczenia używanego kega u pośrednika? Olej? Jaki środek do porządnego wyczyszczenia nierdzewki polecacie? Do odkażania mam sodę kaustyczną. Naprawdę wolałbym nie używać jej na gorąco, no ale jak będzie trzeba to się zmuszę. A może w zupełnie złym kierunku idę? Macie zdjęcia do wglądu. Pozdrawiam

To bardziej do surowców taka informacja. Opisz efekty tego cuda!

Zobacz ogłoszenie Zestaw do wyszynku Do sprzedania: 2x keg Cornelius 18L 1x Keg Cornelius 9L 1x Kran 1x Butla CO2 (Pełna) + Reduktor CO2 Tylko odbiór osobisty: Myszków 42-300 Sprzedający Marcin Matyja Data 2025.08.05 Cena 550 zł Kategoria Sprzęt  

Przyjaciele organizują taki festiwal raz do roku - Niebo fest na Kaszubach w Mezowie. Ma chrześcijańsko - rzemieślniczy charakter Generalnie dużo różnych warsztatów, ja od lat prowadze tam taki warsztat piwowarsko-degustacyjny, zawsze bardzo sympatycznie to wypada. Jako, że warunki są takie nieco polowe, to często samo piwo wychodziło średnio, ale w tym roku jest obiecująco. Polecam, na instagramie - winnica_niebo.

Kiedy Ziemek Fałat jakiś czas temu opowiedział nam o wyprawie do zagłębia chmielarskiego w Słowenii, mieliśmy już obrany kolejny cel podróży. Žalec w końcu brzmi jak czeski Žatec! Tyle że zamiast słynnego żateckiego chmielu tutaj są przeróżne odmiany Styriana znanego tutaj jako Savijnski. Swą natywną nazwę wziął od rzeki wzdłuż której ciągną się nieprzebrane chmielowe plantacje, z kolei Styrian pochodzi od historycznej nazwy krainy Styrii. Sprzyjająca okazja do wyprawy nadarzyła się w tym roku, wraz z uruchomieniem przez PKP Intercity bezpośredniego połączenia z Warszawy do Chorwacji, przez Słowenię właśnie. Pociąg dojeżdża do nieodległego od Žalca Cejle, które obraliśmy jako bazę wypadową. Pierwszego dnia udaliśmy się do stolicy, Ljubljany a potem wróciliśmy do znajdującego się 5 minut pociągiem od Celje browaru Clef w Petrovčach. Zapraszam zatem na sprawozdanie z kilkudniowego wypadu. Wpis będzie uzupełniany, także zachęcam do obserwowania! Pivnica Lajbah, Ljubljana, Grudnovo nabrežje 15 Pivnica Union, Ljubljana, Celovška cesta 22 Tektonik kraft pivovarna, Ljubljana, Likozarjeva ulica 1 Ljubljana Krajobraz trasy Ljubljana – Celje Clef Brewery, Petrovče, Arja vas 19 View the full article

Zobacz ogłoszenie [Kupię] Gniotownik/śrutownik od Patryka Cześć, Kupię używany polecany przez wielu gniotownik/śrutownik od Patryka z Grudziądza Sprzedający arek-lin Data 2025.08.03 Cena Kategoria Sprzęt