Chmielnik sezon 2014

[FurioSan]

E tam! U mnie piękna pogoda. Lepszej nie trzeba

[bartoszMC]

Zgadzam się, niestety słońce nie dla wszystkich dziś http://www.sat24.com/pl/pl

[FurioSan]

Plon

 

 

To był jedna roślina wysadzona z sadzonki tej wiosny.

 

 

[Exar_Kun]

U mnie niezły plon z Lubelskiego sadzonego w tym roku i troszkę gorszy z Marynki - odpowiednio 900g i 260g przed suszeniem. Sybilla, Hallertauer i Magnum po kilka szyszek, zacieniły je inne rośliny i czeka je przeprowadzka na wiosnę.

 

Edit:

 

Po suszeniu wyszło mi 230g Lubelskiego i 60g Marynki.

Edytowane 15 Września 2014 przez Exar_Kun

[dhanab]

polskie szyszki tomahawk i cascade

[fazzou]

U mnie w pierwszym roku po 300 g z Marynki i Sybilli, 700 g z Lubelskiego.

 

Edytowane 15 Września 2014 przez fazzou

[rabbek]

super zbiory i nie takie brązowawe jak u mnie

[fazzou]

Moje niektóre są brązowawe, ale na zdjęciu są za daleko, żeby to zobaczyć.

[rabbek]

a od czego one tak brązowieją?? za późny zbiór czy jak?

[Exar_Kun]

Grzybek jakiś je atakuje. Pewnie mączniak.

[Lusterko87]

U mnie zbyt późno rozpocząłem zbiór, sporo było brązowych, w kilku miejscach w łodyce byłe takie brązowe podłużne robale z czułkami i szczypcami

[girgi]

Się pochwalę

 

Z moich czterech kraczków Marynki zebrałem i przygotowałem 950g gotowego suszu

 

Teraz sobie czeka popakowany i jutro idę zapakować go próżniowo do mięsnego

Mam tylko nadzieję ze ekspedientka potajemnie z zaplecza nie zadzwoni do wydziału narkotykowego

 

[dhanab]

sprasuj to jakoś ile się da, jak ci próżniowo zapakuje to zmniejszy się kilkakrotnie

[Dziajl]

 

Czy takie brązowe można wykorzystac do piwa?

[Undeath]

Czy takie brązowe można wykorzystac do piwa?

 

Jak są całe brązowe to średnio, szyszki zatakowane przez mączniaka tracą swoje właściwości, a także wypada z nich cała lupulina... Więc równie dobrze możesz wrzucić trawę z podwórka efekt ten sam

 

Piękny zbiór Girgi Ja skończyłem suszyć właśnie grzyby dzisiaj zbieram Lubelski Jak zbiorę wszystkie chmiele to też się pochwalę Muszę się jeszcze zorientować właśnie ile zgrzewanie będzie kosztowało w mięsnym

[karczmarz]

polskie szyszki tomahawk i cascade

Cascade wygląda imponująco, a jak aromat?

[rasuh]

Ja w niedzielę zebrałem u siebie aż 1104 gramy Sybili z dwóch krzaczków posadzonych w tym roku na wiosnę, dziś planuję zbierać Marynkę, Magnum i Iungę. Mam jeszcze perle ale chyba jeszcze na niego za wcześnie. Wczoraj suszyłem Sybillę w piekarniku elektrycznym w temp. około 50 - 60 stopni. Martwię się tylko, nie wiem czy to normalne, że po wysuszeniu szyszki mi zżułkły i jakby straciły aromat.

[Undeath]

Nie powinny żółknąć mocno - moje po suszeniu dalej są ładne zielone, widocznie za wysoka temperatura... Zmniejsz do 40 C bo być może twój piekarnik ma duże wahania temp.

[rasuh]

Możliwe z tą temperaturą w piekarniku będę musiał chyba wsadzić w piekarnik termometr i zmierzyć czy za dużo nie oszukuje na temperaturze, a Sybilla najwyżej pójdzie na goryczkę. Jak długo trzeba suszyć chmel w piekarniku i w jakiej najlepiej temperaturze? Czy włączacie termoobieg?

[dhanab]

polskie szyszki tomahawk i cascade

Cascade wygląda imponująco, a jak aromat?

 

jest bardzo dobrze, zebrane w dobry czas, tylko teraz wszystko zalerzy czy uda się to dobrze wysuszyć

[Undeath]

Możliwe z tą temperaturą w piekarniku będę musiał chyba wsadzić w piekarnik termometr i zmierzyć czy za dużo nie oszukuje na temperaturze, a Sybilla najwyżej pójdzie na goryczkę. Jak długo trzeba suszyć chmel w piekarniku i w jakiej najlepiej temperaturze? Czy włączacie termoobieg?

 

Parę stron temu pisałem: http://www.piwo.org/topic/12298-chmielnik-sezon-2014/page__st__300#entry298984

 

Ja suszę na suszarce do grzybów Teormoobieg włącz temperatura nie wyższa niż 50C i w parę godzin będziesz miał suche.

[girgi]

U mnie próżniowe pakowanie całkiem tanio - 80gr / woreczek - wziąlem 8 i się wyrobiłem akurat (3x150g i 5x100g). Teraz te worki wezmę i mi zapakują - będzie mniejsze.

Co do brązowości - rzeczywiście cześć szyszek była lekko zbrązowiona i te poważniej zaatakowane wyrzucałem. Te z powierzchownymi zbrązowieniami zostały - mam nadzieję że całe "dobro" z moich szyszek nie wykruszylo się?? Wewnatrz widoczna jest zółta lupulina.

 

mówisz więc Undeath ze to mączniak?? Myślałem że wercitilioza

[micheal_paku]

U mnie próżniowe pakowanie całkiem tanio - 80gr / woreczek - wziąlem 8 i się wyrobiłem akurat (3x150g i 5x100g). Teraz te worki wezmę i mi zapakują - będzie mniejsze.

 

Ciekawy pomysł z tym mięsnym, jakie worki do tego sa potrzebne, strunowe czy jakis inny wynalazek, strunowe to chyba mozna w papierniczym kupić?

[Undeath]

U mnie próżniowe pakowanie całkiem tanio - 80gr / woreczek - wziąlem 8 i się wyrobiłem akurat (3x150g i 5x100g). Teraz te worki wezmę i mi zapakują - będzie mniejsze.

 

Ciekawy pomysł z tym mięsnym, jakie worki do tego sa potrzebne, strunowe czy jakis inny wynalazek, strunowe to chyba mozna w papierniczym kupić?

Są specjalne do zgrzewania próżniowego do kupienia w necie i w niektórych sklepach z sprzętem elektronicznym.

 

mówisz więc Undeath ze to mączniak?? Myślałem że wercitilioza

No to są najczęstsze choroby (grzyb) jakie atakują chmiel Mączniak prawdziwy i mączniak rzekomy, powoduje on brązowienie liści, mniejszy plon i brązowienie szyszek. Poczytajcie w opracowaniu, które przewija się tu co jakiś czas o uprawie chmielu Dlatego też na wiosnę wykopuje się karpę chmielową, żeby oczyścić ją z górnych zdrewniałych pędów, gdzie zimuje ten mączniak.

[girgi]

Woreczki dostałem w cenie jaką wymieniłem: 0,8pln = woreczek +pakowanie.

 

Opracowanie czytałem ale nie byłem pewny czy mączniak rzekomy czy werticilioza (główne uszkodzenia liści miałem na pędzie głównym.