Infekcja acetobacterem - dlaczego?

[cml]

A co z wężykami igielitowymi? Zalewam je NaOH na 30min i dezynfekuje je SS. Fakt robią się śliskie. Wygotować też raczej nie można bo ich tolerancja to 60*?

 

zastąp silikonowymi

[frc]

Wiem że silikonowy będzie lepszy. Ale jak z dezynfekcją? Po ostatnim kwasie wszystko mocze w NaOH i SS.

[bart3q]

Ja czasem wygotowywuje swoje wężyki, tylko się trochę białe porobily

[Undeath]

Ja używam igielitu od początku, moczę w NaOH, do tego w ClO2. Jeden z wężyków służy do zlewania brzeczki gorącej przy wysładzaniu ma ona około 70C wężyk się nie klei nie robi śliski itp. Drugi mam do dekantacji w temperaturze pokojowej. O ile pierwszego nie zmieniłem od pierwszej warki, tak drugi wymieniam co 30-40 warek mam spokój, mniej stresu i nie zastanawiam się czy coś jest nie teges. Koszt metra wężyka igielitowego to 2 zł czyli za 1,5 metra 3 zł tak jak pisze zgoda. Lepiej wywalić kupić nowe niż się bawić w dokładne czyszczenie ich po kwasie.

[dziedzicpruski]

Jeszcze jest jedna mozliwość,może żona martwi się ,że zostaniesz alkoholikiem i coś Ci tam do wiadra dodaje ,woda z ogórków,czy coś w ten deseń.

[tolo]

Jeszcze jest jedna mozliwość,może żona martwi się ,że zostaniesz alkoholikiem i coś Ci tam do wiadra dodaje ,woda z ogórków,czy coś w ten deseń.

Dobre! :-) Muszę się zaczaić kiedyś.

Wybór jest prosty: albo piwo będę robił, albo kupował, więc raczej jej się to nie opłaca Prawda jest taka, że żona nie lubi zapachu przy warzeniu i chmieleniu, po tym jeszcze ze 2 dni czuć w to powietrzu.

[tolo]

w życiu nie napowietrzałbym piwa przelewając z gara do wiadra,przecież przy tej operacji łapiesz tyle syfu ile dom da.

Oto skąd czerpałem "inspirację"

Przelewałem w łazience, w wannie, po to, żeby łatwo doprowadzić otoczenie do porządku.

Edytowane 27 Stycznia 2015 przez tml

[HoppyFlowers]

w życiu nie napowietrzałbym piwa przelewając z gara do wiadra,przecież przy tej operacji łapiesz tyle syfu ile dom da.

Oto skąd czerpałem "inspirację"

Przelewałem w łazience, w wannie, po to, żeby łatwo doprowadzić otoczenie do porządku.

Kopyr też tak napowietrzał. Oczywiście wyjściem jest ze zlaniem brzeczki przez lekko uchylone wieko fermentora, ale co wtedy z napowietrzeniem?

[dziedzicpruski]

Haha,kopyr...,jak widziałem jak on to robi to skóra cierpła,zresztą coś mi się wydaje,ze kiszka z tego wyszła,jakieś zakażenie.

 

Napowietrzy się jak lejesz na ścianę wiadra (jak z sikacza na ścianę,z rozbryzgiem),zresztą ktoś już napisał,że dobry starter ,albo więcej gęstwy i napowietrzanie można sobie darować.

[kilis]

Całe to napowietrzanie można o kant fermentatora potłuc, jak daje się do lagera nieaktywowaną paczkę wyeastów, jak to zrobił kolega na filmie. Wiele to sytuacji nie poprawi.

[bart3q]

Ten kolega na filmie ogólnie dużo kwiatków sadzi, lepiej nie brać z niego przykładu.