Jak znudzić drożdże.

[Kospi]

Sprawa jest banalnie prosta dodaj laktozy drozdze tego swinstwa nie rusza a piwko Nabierze slodyczy

[bart3q]

Raczej pełni. Na słodycz lepszy ksylitol.

[dziedzicpruski]

Najlepiej jakbyś nauczył je czytać i zapodał do wglądu ten temat....

[Stefek]

To od początku.
Miała to być zmodyfikowana APA
Zasyp:

- 4,0 kg Pale ale
- 500 g carapils

- 350 g monachijski

- 200 g carahell

- 500 g cukier

Do brzeczki po za chmielem sypnąłem pożywki kombi(to był chyba właśnie ten błąd)

Według programu powinno wyjść przy wydajności 70 % powinno wyjść 14,3 Blg a wyszło 14 więc nie jest źle. 
Fermentacja na drożdżach US 05 w 20 stopniach Celsiusza i nadal trwa.

Korzystam a areometru.

Przed chwilą spróbowałem i jest bardzo wodniste ale alkohol jest ukryty przez chmiel.

[bart3q]

Skoro fermentacja dalej trwa to jak i po co oceniasz smak piwa? Przecież on się diametralnie zmieni