Blendowanie piwa z piwem/winem

[Undeath]

Chodzi mi ostatnio z powodu braku świeżych owoców pomysł zmieszania wina z piwem. Mam wino porzeczkowe, które dla urozmaicenia bym zmieszał z piwem macie może doświadczenia jakieś z tym związane? Jakieś przemyślenia lub uwagi? Warto się w to bawić czy lepiej zaczekać na owoce? Czytając zagraniczne fora widzę, że temat średnio popularny, więcej miesza się różnych rodzajów piw ze sobą niż wina z piwem. 

 

Mam Kwasa z probiotyku z ciekawości zmieszałem go z odrobiną wina przeczkowego, automatycznie płyn mi się zmętnił i przyjął dziwny kolor, w smaku niezłe ale za kwaśne (lubię wina wytrwane) i dziwne odczucie goryczki powstaje wtedy. Myślę nad dodaniem wina i piwa do baniaka 5 litrów żeby to razem postało i się przegryzło, dopiero rozlew i nagazowanie. 

[jacer]

apage satanas

[Xenocyd]

W trakcie spożycia mieszanie piwa z winem źle się skończy, mieszanie w butelkach pewnie podobnie skoro nie jest to popularne.

Moim zdaniem lepiej mieć dobre piwo i dobre wino, niż dziwny twór

[karczmarz]

Często dopełniam ostatnią butelkę piwa przy rozlewie innym piwem, winem lub innym alkoholem.

Niestety żaden z tych "blendów" nie był czymś odkrywczym, najlepiej chyba udało się połaczenie 20ml whisky ze stoutem, choć odczucie alkoholu mocno wzrosło, pomimo znikomej ilości.

Jak dla mnie zabawa zbędna zabawa

[Serpiente]

Gdzieś czytałem, nie wiem czy u Mad Fermentionist czy u Bear Flavored, ale chyba któryś z nich robił blendy. Pamiętam że na warkę 5 gal dawał butelkę 0,7 wina. Chyba blend z Rieslingiem był zadowalający....

[Bogi]

Dawałem do porterów rumy. Smaczne były, mocne były, ale nic poza tym, co można osiągnąć normalnie.

 

Może coś w tym kierunku?

[GB...]

Krzyśku, nazbieraj sobie dzikiej róży i zrób wino. Trzy razy na tym samym owocu W tym roku jest sporo dzikiej róży na krzakach.