sprzęt na start

[Przemysław Bury]

Witam, jestem nowy i chciałem złożyć swój pierwszy zestaw do ważenia piwa i mam dylemat ale po kolei.
myślałem nad dwoma zestawami na start:
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ciermistrz_pro

lub ten z browar amator ( nie wiem czy można wklejać linki ale chodzi mi o zestaw za 289zł)

tylko nie pasują mi w tych zestawach kapslownice tzn sporo się naczytałem na temat ręcznych kapslownic i uważam że lepiej dołożyć parę groszy więcej i kupić stołową.
myślałem nad stworzeniem własnego zestawu :
http://www.browar.biz/centrumpiwowar..._stolowa_grifo
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ewu_-_czerwony
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...eduktor_osadow
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...lka_do_montazu
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...y_-50c_do_150c
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...mierz_0-25_blg
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ecznej_butelce
http://www.browar.biz/centrumpiwowar..._cukru_2_4_6_g
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...k_grawitacyjny

http://www.browar.biz/centrumpiwowar...33_l_z_opcjami

co do pojemnika myślałem o zakupie 3 jeden z kranikiem, jeden z rurką a jeden zamknięty.
co do rurki i mieszadła myślę że kupię w sklepie typu ikea itd będzie to zawsze pare groszy taniej.
Nie wiem co wybrać czy oddzielnie czy cały zestaw, jak zestaw to co dodać lub zmienić/ wyrzucić nie będę oszukiwał ale zależy mi na kasie żeby za dużo nie wydać na start ale żeby i też zbytnio nie oszczędzać.

najważniejsze co do piw chce robić docelowo ze słodów ale pewnie brewkita na start wybiore.

Proszę o poradę co zrobić a możę ktoś ma na sprzedaż gotowy zestaw mazowieckie bądz lubelskie ?

[ASadam]

Kolejny pacjent w kilka dni.

No ale odpowiem, może inni też skorzystają zamiast pytać po raz setny.

Daruj sobie zestawy.

To co potrzebujesz i przykładowe oferty:

Dwa lub trzy fermentory (zależy jak często będziesz warzył), po 20zł http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/fermentacja/pojemnik-fermentacyjny-30l.html

Garnek min 30l, emaliowany albo nierdzewny 70-120zł (w sklepie albo z ogłoszenia tutaj na forum)

Cukromierz 10zł http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/pomiary/maly_ballingometr_areometr_cukromierz_0-25_blg

Termometr, ale cyfrowy, szpilkowy 13zł http://allegro.pl/termometr-szpilkowy-lcd-sonda-kuchenny-miesa-wina-i6072262809.html

Kranik do fermentora, bez żadnych durnych reduktorów osadów ale z długim gwintem umożliwiającym nakręcenie sraczwężyka 10-12zł http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/akcesoria/kranik_do_rozlewu_-_czerwony

Wspomniany sraczwężyk, czyli filtrator z oplotu (najlepiej zrób sam) 15-20zł http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/warzelnia/filtrator-z-oplotu.html

Wężyk, najlepiej silikonowy o długości 1,5m i przekroju wewnętrznym ok 10mm z grubą ścianką - 14zł http://allegro.pl/waz-wezyk-silikonowy-10-14-do-destylatora-1m-i6258811052.html

Solidna i długa łyżka drewniana lub plastikowa 11zł http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/warzelnia/mieszadlo-piwowarskie.html

Środek dezynfekcyjny, na początek może być piro, starsan też się przyda max 10zł/kg http://allegro.pl/pirosiarczyn-sodu-najtaniej-1kg-i6294555415.html

Ja bym jeszcze od razu zakupił chłodnicę (pełno ogłoszeń na forum i nie tylko 70-120zł)

Później będziesz potrzebował kapslownicę, rurkę z zaworkiem grawitacyjnym.

Reszta wynalazków, miarek, rurek, itp jest zupełnie zbędna.

Wszystko co wymieniłem, powinieneś nabyć za 300zł, może z kosztami wysyłki trochę więcej, ale masz zestaw kompletny i na długi czas.

Jeśli masz już garnek (w zestawach i tak nie ma) to zmieścisz się w 200zł. Oferty jakie podałem, są przykładowe i możesz znaleźć taniej

 

[redlum]

Ja bym powiedział że kapslownica jest ważniejsza niż chłodnica. Bo bez chłodnicy w ostateczności schłodzisz w wannie, a bez kapslownicy sobie już nie poradzisz. No chyba że będziesz butelkował w pety.

 

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

[Dr2]

 

 

Ja bym powiedział że kapslownica jest ważniejsza niż chłodnica.

Jakbym słyszał pytanie "wolisz ciastko z bita śmietaną czy schabowego?"

Zawsze idę na kompromis, jedno i drugie

[ASadam]

 

 

Ja bym powiedział że kapslownica jest ważniejsza niż chłodnica.

 

 

A ja bym powiedział, że chłodnica jest potrzebna jakieś trzy tygodnie a nawet miesiąc wcześniej od kapslownicy.

[Przemysław Bury]

 

Ja bym powiedział że kapslownica jest ważniejsza niż chłodnica.

 

 

A ja bym powiedział, że chłodnica jest potrzebna jakieś trzy tygodnie a nawet miesiąc wcześniej od kapslownicy.

 

planuje pierwszą warkę zrobić z brewkitu więc chyba kapslownica bardziej potrzebna.

chyba że od razu próbować zacieranie ale to może być skok na głęboka wode 

[ASadam]

 

 

chyba że od razu próbować zacieranie ale to może być skok na głęboka wode

Że co? Że podgrzanie wody do 70st. C i wrzucenie słodów oraz wymieszanie to zbyt trudno? A no jeszcze filtracja, ale tutaj sraczwężyk robi robotę. E tam, nie bój się. Piszesz, że z kasą cienko a piwo z puchy wychodzi dwa razy drożej.

[redlum]

Jak będziesz robił z brewkita to na początku zagotuj wodę i ja ostudź. A potem dodaj do niej brewkita i słod wcześniej rozrobiony w paru litrach wody. Ja gdy zaczynałem od brewkita to gotowałam w garnku 6l brewkita i słód, wlewalem do fermentora i uzuleplnialem zimną kranowa. Trochę ryzykowalem ale mam nowy dom z nową instalacją, a pierwsze piwka spijalem w parę tygodni po butelkowaniu.

 

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

[rkkr]

 

 

chyba że od razu próbować zacieranie ale to może być skok na głęboka wode

 

Pierwsze moje piwo robiłem z puszki i z perspektywy czasu uważam to za stratę pieniędzy i czasu. Owszem, można się czegoś nauczyć, ale wg. mnie nie jest to warte pieniędzy  wydanych na zakup brewkitu. Lepiej chyba od razu spróbować zacierać nawet kosztem zwiększonego ryzyka zepsucia piwa. 

[ASadam]

 

 

Lepiej chyba od razu spróbować zacierać nawet kosztem zwiększonego ryzyka zepsucia piwa

 

A co tu można zepsuć więcej niż przy piwie z brewkita?

Zacieranie?  Termometr chyba każdy potrafi obsługiwać.

[Przemysław Bury]

podsumowując zakupuje te elementy:

http://allegro.pl/garnek-gastronomiczny-emaliowany-40-poj-40-l-pokr-i6205073924.html140zł

http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20103016/kupię na miejscu 26zł

http://www.piwo.org/gielda/przedmiot/1235-ch%C5%82odniczka/120 zł ( chyba że uda mi się samemu to zrobić)

http://allegro.pl/pirosiarczyn-sodu-najtaniej-1kg-i6294555415.html16zł

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/fermentacja/pojemnik-fermentacyjny-30l.htmlrazy 3 i w każdym otwór na rurkę fermentacyjną i jeden z kranikiem. 52zł

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/fermentacja/rurka-fermentacyjna-plastik.htmlrazy dwa 4zł

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/rozlew/kran-do-fermentatora-czerwony-3/4cala.html12zł

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/rozlew/kapslownica-grifo.html89 zł

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/rozlew/rurka-do-rozlewu-z-zaworkiem.html12 zł

cukromierz gdzieś może znajdę w wawie ~10 zł

wężyk poszukam w sklepie koszt paru złotych, z łyżką tak samo ` 15zł

sraczwężyk `15zł

 

wychodzi 512zł sporo jak na taki wydatek ( tak wiem że to jednorazowy ale jednak sporo)

plus słody na start ` 50zł na 20l 

powiem Panowie 600zł a nie 300 jak niczego nie pominąłem  

[314wo.pl]

Ja ostatnio sobie tak na oko liczyłem ile wydałem i wyszło mi około 600. Na pewno pominąłem kilka drobiazgów, jak termometr chociażby, ale ja miałem jeszcze dodatkowy wydatek - taboret gazowy i butlę 11 kg, czyli razem około 150-200PLN. No i ja w kosztach obowiązkowych nie policzyłem chłodnicy, którą mam od początku, ale wiem, że niektórzy się obywają bez niej.

[ASadam]

 

 

powiem Panowie 600zł a nie 300 jak niczego nie pominąłem  

 

Spoko, masz duży gar, wliczyłeś surowce i kapslownicę, droższy termometr, trzy fermentory (rurek bym nie brał i nie wiercił dekli - szkoda, są zbędne), i nie najtańszą chłodnicę, to się i nazbierało.

Możesz warzyć 25l a nie 20l. 3 warki to 150 butelek i 300zł w kieszeni w porównaniu z sikaczami ze sklepu.

Dobra inwestycja