Beersmith czy Beertools

[bulipunk]

Witam,

Postanowiłem zakupić program do receptur. To już jest pewne.

Zacząłem studiować wersje próbne Beersmith i Beertools.

Obie kończą swoje "traiale" i muszę się zdecydować który kupić.

Czy możecie powiedizeć co sądzicie o obu tych programach?

dziękuję za pomoc,

Michał

[admiro]

http://www.wiki.piwo.org/index.php/Oprogramowanie

Edytowane 20 Lutego 2010 przez admiro

[josefik]

Witam,

Postanowiłem zakupić program do receptur. To już jest pewne.

Zacząłem studiować wersje próbne Beersmith i Beertools.

Obie kończą swoje "traiale" i muszę się zdecydować który kupić.

Czy możecie powiedizeć co sądzicie o obu tych programach?

dziękuję za pomoc,

Michał

założyłem parę miesięcy taki sam temat ale odzewu nie było większość stosuje chyba ten beersmith

ja mimo wszystko zdecydowałem sie na toola

nie do końca jeszcze rozgryzłem ale podoba mi sie interfejs graficzny korzystam z receptur online, kalkulatorów i jestem zadoolony

Edytowane 20 Lutego 2010 przez josefik

[bulipunk]

dzięki

[kopyr]

No właśnie temat jest ciekawy. Ja myślałem o Beersmith, ale jakoś zupełnie mnie nie przekonuje. To już bym chyba wolał ProMasha, pobawiłem się trochę Beertools online i wydaje się niezły. Jest też jak rozumiem wersja na kompa? Czy ktoś mi powie, czy to pójdzie pod wine?

Może niech się wypowiedzą użytkownicy jakie są wady i zalety każdego. Dla mnie BS jest mało przejrzysty i mało intuicyjny.

Edytowane 20 Lutego 2010 przez kopyr

[josefik]

jak pisałem wybrałem beertools'a też mnie nie przekonał beersmith a promash był super tylko niestety nie aktualizowany.

do każdej zacieranej warki dołączam printscreena z beertolsa można look'nąć

[admiro]

BeerSmith działa poprawnie w wWine, używam go na Ubuntu i jestem zadowolony z tego programu.

 

"Lada chwila" ma być wersja 2, więc z kupnem warto się wstrzymać.

[coder]

Tak naprawdę, jako amatorzy niewiele oczekujemy po tych programach, wystarczy, ze wyliczy podstawowe parametry i będzie prosty w obsłudze.

Kupujcie ten, który sie Wam najłatwiej obsługuje.

[admiro]

Przypomniało mi się, elroy pracuje nad dziennikiem piwowarskim z funkcjami w/w programów, jest info na forum.

[kopyr]

Czy ktoś mi powie, czy to pójdzie pod wine?

Wychodzi na to, że nie pójdzie. Przynajmniej trial nie idzie.

[elroy]

Przypomniało mi się, elroy pracuje nad dziennikiem piwowarskim z funkcjami w/w programów, jest info na forum.

Zgadza się, aczkolwiek przewidywany termin to sierpień/wrzesień. Tajemnicą nie jest, że czerpiemy z tych dwóch programów. Z BT np. eksport receptury jako bbcode na forum piwo.org i browar.biz

Do rzeczy. Częściej używam BS - jak się człowiek przyzwyczai do zawiłego interface, to pracuje się fajnie. BeerTools ma podobne jak nie lepsze możliwości, u mnie ma jednak małą wadę. Pracuje coś wolno. Jak doda się dużo składników, mam wrażenie, że się popularnie mówiąc "muli".

[scooby_brew]

Beersmith czy Beertools

ProMash!

[sziszi]

Wszystkie trzy programy pracują pod winem, przynajmniej u mnie działały od razu bez żadnych kombinacji .

Zdecydowałem się na beersmitha, z początku wydawał mi się mniej wygodny od promasha ale miał większe bazy surowców (które oczywiście można samemu wpisać, zresztą w beersmithie też nie ma wszystkiego) i chyba ma więcej opcjiprawda jest taka, żaden z tych programów nie jest na tyle duży żeby odstraszał.

[jacer]

A ja nie używam żadnego. Nie wiem nawet co by te programy miały wnieść?

[Terry]

Ja korzystam z beersmitha i jestem z niego zadowolony z tym, że używam w zasadzie jedynie kalkulatorów i przeliczników (typu korekcja wskazań balingomierza ze wzgl. na temperaturę) oraz jak na szybko muszę sprawdzić parametry danego stylu piwa (warzę w miejscu bez internetu).

Nie korzystam z modułów typu tworzenie i zapisywanie własnych receptur, historia warek itp. Poległem na czynnościach konfiguracyjnych, a potem jakoś nie chciało mi się za to zabrać. ProMash mi się w ogóle nie podobał (ale krótko się bawiłem). Beertoolsa nie miałem "w łapkach".

[scooby_brew]

Ja używam ProMash dosyć często. Zapisuje receptury, sprawdzam wydajność, kolor, goryczkę, jak to pasuje do danego stylu piwa, mogę dopisać sobie nowe słody i chmiele. Najczęściej warzę Ales i zacieram w coolerze w jednej temperaturze (np.66°C) przez 60 min. ProMash pomaga mi ustalić temp i ilość wody przed wsypaniem słodu.

Np. mam 24 lbs. słodu w zimnym garażu, o temp. 45*F, będę używał 1.5 qts wody na 1 lb słodu i teraz jaką potrzebuje temperaturę i ile wody żeby osiągnąć temp zacieru 154*F? Wrzucam to w promash i odrazu mam odpowiedź: potrzebuję 36 qts wody (9 gal) o temp. 168*F.

I faktycznie dostanę równo 154*F, promash się nie myli. Oczywiście mógłbym to policzyć sam na papierze, ale w czasie dnia warzenia nie mam na to czasu i tutaj ProMash się przydaje.

[jacer]

Np. mam 24 lbs. słodu w zimnym garażu, o temp. 45*F, będę używał 1.5 qts wody na 1 lb słodu i teraz jaką potrzebuje temperaturę i ile wody żeby osiągnąć temp zacieru 154*F? Wrzucam to w promash i odrazu mam odpowiedź: potrzebuję 36 qts wody (9 gal) o temp. 168*F.

heh, ja to wiem z praktyki

[scooby_brew]

To znaczy jacer ?wiesz z praktyki? jaką masz mieć temperaturę wody przy 24 lbs. słodu o temp 45*F i chcesz mieć zacier o temp. 154*F, i kiedy masz 21 lbs. słodu o temp. 82*F i chcesz osiągnąć temp zacieru 148*F? To wszystko ?wiesz z praktyki? jacer?

Edytowane 20 Lutego 2010 przez scooby_brew

[kopyr]

Nie korzystam z modułów typu tworzenie i zapisywanie własnych receptur, historia warek itp. Poległem na czynnościach konfiguracyjnych, a potem jakoś nie chciało mi się za to zabrać. ProMash mi się w ogóle nie podobał (ale krótko się bawiłem). Beertoolsa nie miałem "w łapkach".

No właśnie ja bym go potrzebował do receptur, historii warek itd. Kalkulatorów używam z ProMasha.

 

Beersmith wydaje mi się kuszący, ze względu na "gospodarkę magazynową" itd. Może ta nowa wersja będzie ciekawsza, bo obecna nijak mi nie podchodzi.

[jacer]

To znaczy jacer ?wiesz z praktyki? jaką masz mieć temperaturę wody przy 24 lbs. słodu o temp 45*F i chcesz mieć zacier o temp. 154*F, i kiedy masz 21 lbs. słodu o temp. 82*F i chcesz osiągnąć temp zacieru 148*F? To wszystko ?wiesz z praktyki? jacer?

Tak.

 

Dwa stopnie w tą czy w tą nie sa problemem.

[coder]

Program się przydaje także do bardziej skomplikowanych przeliczeń:

 

mam recepturę na 25L przy wydajności 70% a chcę przerobić na 20L 85%.

mam 2 dodatki chmielu 3.5% a-k 90 i 60 minut, a chcę ja zamienić na jedną chmielu 4.9% a-k 60 minut

mam 20L kranówki z 30 ppm wapnia, dolewam 10L destylowanej i dosypuję 5g gipsu - ile mam wapnia?

 

pokazuje też od razu czy kolor, ekstrakt i nachmielenie mieszczą się w stylu

można zachowywać, kopiować i modyfikować receptury

 

Dużo łatwiej jest planować warzenie w komputerze, polecam to wszystkim (ja mam BeerSmith)

[scooby_brew]

Jedna rzecz która mi się podoba w BeerTools to duża lista receptur. Tylko że z drógiej strony to te receptury często są kiepskie, wpisywane przez początkującąych i niedoświadczonych piwowarów, np. California Common z pszenicą

[bulipunk]

Widzę że wątek się rozwinął. JA używałem BeerSmitha. Jednak pobawiwszy się Beertoolsem stwierdziłem że wykresy i bardziej przejżyste podsumowanie jest jego mocną stroną. BeerSmith jest prosty i bardzo fajnie wszystko się liczy w pracy, ale finallny produkt - procedura ważenia nie jest dlamnie zbyt przejżysta.

W BT drażni mnei tylko SG i OG, bo nie bardzo mogę to zmienić i wszystkei jednostki gęstości mam w SG i OG a nie Blg więc i tak trzeba liczyć osobno bo nie przyzwyczajon jestem do tych jednostek

No musze pomyśleć... ale w zasadzie prawie zdecydowany jestem an BeerToolsa.

[anteks]

Bywa że zerkam do beertolsa przy sprawdzaniu czy piwo mieści się w stylu a i czasem sprawdzam receptury

[mareks]

"Lada chwila" ma być wersja 2, więc z kupnem warto się wstrzymać.

Czy coś więcej wiadomo, kiedy ta "chwila" nadejdzie?