elroy

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy do pobrania ebooka przygotowanego przez Łukasza Wróblewskiego omawiający w pigułce piwa w stylu Saison. Poniżej kilka słów od samego autora.   "Pamiętacie jeszcze, że rok 2022 upłynął nam pod znakiem Saisona? To właśnie temu stylowi poświęcone jest opracowanie i jest to swojego rodzaju podsumowanie akcji Piwnego Stylu Roku. Znajdziecie w nim wszystko co musicie wiedzieć by świadomie pić i warzyć piwa te piwa oraz 12 receptur, na których przetestowanie czekają Wasze garnki. Całość liczy 31 stron więc w oczekiwaniu na nowego Piwowara jest co poczytać. Saisony były tradycyjnie warzone zimą więc macie jeszcze trochę czasu by zapełnić piwniczki na lato." ? Miłej lektury!  
 
Pobierz i warz wspaniałe piwa
https://bit.ly/pspd_saison
 

 

Zapraszamy serdecznie do sklepu piwo.org, gdzie rozpoczęliśmy wprowadzenie do sprzedaży branżowych reprintów wydawnictwa Volumina. Książki na podstawie oryginalnych wydań, zostały na nowo wydrukowane (zgodnie z prawami autorskimi!) z zachowaniem oryginalnych czcionek i słownictwa. 
Retro biblioteczka do doskonały sposób na  wycieczkę w czasie oraz okazja do sprawdzenia receptur czy technologii z 19 wieku.
Każda książka wydana jest w  miękkiej oprawie, okładka w formie grafiki.
Zapraszamy!
https://jakwarzyc.piwo.org/retro-biblioteczka-c-1_5.html
 



 

 

 

 
 
 

Cześć i czołem Piwowarzy!
Książka "IPA Nowe podejście" po wielu przygodach twórczych (ale pozytywnych i kształcących!) jest już w rękach drukarzy, co zwiastuje, że niebawem trafi do rąk czytelników.   Wysyłkę planujemy na przełomie listopada i grudnia Dzięki za cierpliwość!
 
ps: ??? <- książka dotrze na Mikołaja  
 
Książkę w cenie promocyjnej można kupić tutaj: https://jakwarzyc.piwo.org/ipa-nowe-podejscie-naukowy-przewodnik-po-zapachu-i-smaku-chmielu-p-14.html
 
Pobierz fragmenty w formacie PDF
IPA_Nowe_podejscie_fragment1.pdf
IPA_Nowe_podejscie_fragment2.pdf

 
 

Zapraszamy serdecznie do sklepu piwo.org, gdzie rozpoczęliśmy wprowadzenie do sprzedaży branżowych reprintów wydawnictwa Volumina. Książki na podstawie oryginalnych wydań, zostały na nowo wydrukowane (zgodnie z prawami autorskimi!) z zachowaniem oryginalnych czcionek i słownictwa. 
Retro biblioteczka do doskonały sposób na  wycieczkę w czasie oraz okazja do sprawdzenia receptur czy technologii z 19 wieku.
Każda książka wydana jest w  miękkiej oprawie, okładka w formie grafiki.
Zapraszamy!
https://jakwarzyc.piwo.org/retro-biblioteczka-c-1_5.html
 



 

 

 

 
 
 

Cześć i czołem Piwowarzy!
Książka "IPA Nowe podejście" po wielu przygodach twórczych (ale pozytywnych i kształcących!) jest już w rękach drukarzy, co zwiastuje, że niebawem trafi do rąk czytelników.   Wysyłkę planujemy na przełomie listopada i grudnia Dzięki za cierpliwość!
 
ps: ??? <- książka dotrze na Mikołaja  
 
Książkę w cenie promocyjnej można kupić tutaj: https://jakwarzyc.piwo.org/ipa-nowe-podejscie-naukowy-przewodnik-po-zapachu-i-smaku-chmielu-p-14.html
 
Pobierz fragmenty w formacie PDF
IPA_Nowe_podejscie_fragment1.pdf
IPA_Nowe_podejscie_fragment2.pdf

 
 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Cześć! Jeżeli myślałeś o posiadaniu lub zbudowaniu własnego elektronicznego areometru iSpindel, to mam dobrą wiadomość  Zerknij do naszego sklepu, gdzie znajdziesz części, kity oraz gotowe złożone układy. A jeżeli jeszcze nie spotkałeś się z tymi urządzeniami w swojej piwowarskiej karierze, to zapraszam do dalszej części wpisu. 
 
https://jakwarzyc.piwo.org/elektronika-piwowarska-c-2.html
 
 
A co to?
iSpindel to projekt niemieckiego piwowara Samuela Langa który opracował układ mierzący kąt wychylenia zbalansowanego układu grawitacyjnego w  cieczy. Mówiąc prostym językiem - iSpindel pokaże Ci na wykresie, jak Twoja brzeczka odfermentowuje oraz kiedy ten proces się zakończy.  
Areometr możesz zintegrować z wieloma aplikacjami, jak np. Brewfather i przypiąć go do danej warki, co za tym idzie będąc np. w biurze widzisz jak Twój pils czy aipa pracuje w fermentorze oraz w jakiej temperaturze.
iSpidel posiada czujnik temperatury oparty o układ Dallas DS18b20 który jednocześnie wskaże Ci w jakich temperaturach przebiega Twoja fermentacja.
 
Jak to działa?
Cały układ zamknięty jest w szczelnej preformie PET z całością elektroniki, który po prostu dodajesz do swojej fermentującej warki (lub innych nastawów). Elektronika komunikuje się siecią WIFI ze światem zewnętrznym i przesyła dane w określone miejsca.
 
A co jeśli mam np. 3 warki równolegle?
Możesz korzystać z wielu areometrów, pod warunkiem, że nazwiesz je w ustawieniach inaczej.
 
Czy mogę wyrzucić już mój klasyczny areometr lub refraktometr? 
Skądże znowu, nawet będą ci niezwykle potrzebne, aby poprawnie skalibrować układ. 
 
Konstrukcja jest sprawdzona?
Zdecydowaliśmy się na użycie projektu płytki PCB skonstruowanej przez amerykańskiego bimbrownika Joe ze strony https://www.opensourcedistilling.com, aktualnie jest to The Jeffrey 2.69. Po montażu wielu układów, uznajemy ją za najlepsze rozwiązanie.
Preformy PET pasują idealnie do płytki (dostosujemy je), dodatkowo dołączamy do każdego zestawu specjalny element stabilizujący.
Ogniwa zasilające Li-ion konstrukcji Panasonic 3400mAh
 
Kalibracja jest potrzebna?
Jak każde urządzenie pomiarowe, iSpindel również jej wymaga. Od nas otrzymasz urządzenie które (co jest kluczowe) uzyskuje kąt 25 stopni w czystej wodzie, oraz uśredniony wzór kalibracyjny.  Szczegółową kalibrację musisz wykonać sam. Wystarczy cukier, woda oraz przeglądarka www (lub ms excel). No i chwilę czasu, co jakby w piwowarstwie jest kluczowe
 
Czy uzyskam pomoc w konstrukcji, użytkowaniu?
Pewnie! Zakupione u nas układu posiadają wsparcie techniczne. Pomożemy! Ale zerknij czy Twój problem nie został już opisany na forum.
 
IO-BREW - a co to za marka?
Właśnie powstała   Budujemy własny mały departament odpowiedzialny za projekty elektroniczne
 
Czy Samuel, autor oprogramowania coś z tego ma?
Myślę, że jako jedyni podjęliśmy rękawicę i procent od sprzedanych i zaprogramowanych przez nas układów, będziemy przekazywać w transzach miesięcznych poprzez PayPal autorowi, jako wynagrodzenie za pracę włożoną w rozwój oprogramowania.
 
Jaki otrzymam dokument sprzedaży?
Możesz wybrać paragon lub fakturę VAT.
 
 
 


 
 

 
Podziękowania dla kolegi @Kaniutek za wymianę doświadczeń
 
 

Cześć! Jeżeli myślałeś o posiadaniu lub zbudowaniu własnego elektronicznego areometru iSpindel, to mam dobrą wiadomość  Zerknij do naszego sklepu, gdzie znajdziesz części, kity oraz gotowe złożone układy. A jeżeli jeszcze nie spotkałeś się z tymi urządzeniami w swojej piwowarskiej karierze, to zapraszam do dalszej części wpisu. 
 
https://jakwarzyc.piwo.org/elektronika-piwowarska-c-2.html
 
 
A co to?
iSpindel to projekt niemieckiego piwowara Samuela Langa który opracował układ mierzący kąt wychylenia zbalansowanego układu grawitacyjnego w  cieczy. Mówiąc prostym językiem - iSpindel pokaże Ci na wykresie, jak Twoja brzeczka odfermentowuje oraz kiedy ten proces się zakończy.  
Areometr możesz zintegrować z wieloma aplikacjami, jak np. Brewfather i przypiąć go do danej warki, co za tym idzie będąc np. w biurze widzisz jak Twój pils czy aipa pracuje w fermentorze oraz w jakiej temperaturze.
iSpidel posiada czujnik temperatury oparty o układ Dallas DS18b20 który jednocześnie wskaże Ci w jakich temperaturach przebiega Twoja fermentacja.
 
Jak to działa?
Cały układ zamknięty jest w szczelnej preformie PET z całością elektroniki, który po prostu dodajesz do swojej fermentującej warki (lub innych nastawów). Elektronika komunikuje się siecią WIFI ze światem zewnętrznym i przesyła dane w określone miejsca.
 
A co jeśli mam np. 3 warki równolegle?
Możesz korzystać z wielu areometrów, pod warunkiem, że nazwiesz je w ustawieniach inaczej.
 
Czy mogę wyrzucić już mój klasyczny areometr lub refraktometr? 
Skądże znowu, nawet będą ci niezwykle potrzebne, aby poprawnie skalibrować układ. 
 
Konstrukcja jest sprawdzona?
Zdecydowaliśmy się na użycie projektu płytki PCB skonstruowanej przez amerykańskiego bimbrownika Joe ze strony https://www.opensourcedistilling.com, aktualnie jest to The Jeffrey 2.69. Po montażu wielu układów, uznajemy ją za najlepsze rozwiązanie.
Preformy PET pasują idealnie do płytki (dostosujemy je), dodatkowo dołączamy do każdego zestawu specjalny element stabilizujący.
Ogniwa zasilające Li-ion konstrukcji Panasonic 3400mAh
 
Kalibracja jest potrzebna?
Jak każde urządzenie pomiarowe, iSpindel również jej wymaga. Od nas otrzymasz urządzenie które (co jest kluczowe) uzyskuje kąt 25 stopni w czystej wodzie, oraz uśredniony wzór kalibracyjny.  Szczegółową kalibrację musisz wykonać sam. Wystarczy cukier, woda oraz przeglądarka www (lub ms excel). No i chwilę czasu, co jakby w piwowarstwie jest kluczowe
 
Czy uzyskam pomoc w konstrukcji, użytkowaniu?
Pewnie! Zakupione u nas układu posiadają wsparcie techniczne. Pomożemy! Ale zerknij czy Twój problem nie został już opisany na forum.
 
IO-BREW - a co to za marka?
Właśnie powstała   Budujemy własny mały departament odpowiedzialny za projekty elektroniczne
 
Czy Samuel, autor oprogramowania coś z tego ma?
Myślę, że jako jedyni podjęliśmy rękawicę i procent od sprzedanych i zaprogramowanych przez nas układów, będziemy przekazywać w transzach miesięcznych poprzez PayPal autorowi, jako wynagrodzenie za pracę włożoną w rozwój oprogramowania.
 
Jaki otrzymam dokument sprzedaży?
Możesz wybrać paragon lub fakturę VAT.
 
 
 


 
 

 
Podziękowania dla kolegi @Kaniutek za wymianę doświadczeń
 
 

Cześć! Jeżeli myślałeś o posiadaniu lub zbudowaniu własnego elektronicznego areometru iSpindel, to mam dobrą wiadomość  Zerknij do naszego sklepu, gdzie znajdziesz części, kity oraz gotowe złożone układy. A jeżeli jeszcze nie spotkałeś się z tymi urządzeniami w swojej piwowarskiej karierze, to zapraszam do dalszej części wpisu. 
 
https://jakwarzyc.piwo.org/elektronika-piwowarska-c-2.html
 
 
A co to?
iSpindel to projekt niemieckiego piwowara Samuela Langa który opracował układ mierzący kąt wychylenia zbalansowanego układu grawitacyjnego w  cieczy. Mówiąc prostym językiem - iSpindel pokaże Ci na wykresie, jak Twoja brzeczka odfermentowuje oraz kiedy ten proces się zakończy.  
Areometr możesz zintegrować z wieloma aplikacjami, jak np. Brewfather i przypiąć go do danej warki, co za tym idzie będąc np. w biurze widzisz jak Twój pils czy aipa pracuje w fermentorze oraz w jakiej temperaturze.
iSpidel posiada czujnik temperatury oparty o układ Dallas DS18b20 który jednocześnie wskaże Ci w jakich temperaturach przebiega Twoja fermentacja.
 
Jak to działa?
Cały układ zamknięty jest w szczelnej preformie PET z całością elektroniki, który po prostu dodajesz do swojej fermentującej warki (lub innych nastawów). Elektronika komunikuje się siecią WIFI ze światem zewnętrznym i przesyła dane w określone miejsca.
 
A co jeśli mam np. 3 warki równolegle?
Możesz korzystać z wielu areometrów, pod warunkiem, że nazwiesz je w ustawieniach inaczej.
 
Czy mogę wyrzucić już mój klasyczny areometr lub refraktometr? 
Skądże znowu, nawet będą ci niezwykle potrzebne, aby poprawnie skalibrować układ. 
 
Konstrukcja jest sprawdzona?
Zdecydowaliśmy się na użycie projektu płytki PCB skonstruowanej przez amerykańskiego bimbrownika Joe ze strony https://www.opensourcedistilling.com, aktualnie jest to The Jeffrey 2.69. Po montażu wielu układów, uznajemy ją za najlepsze rozwiązanie.
Preformy PET pasują idealnie do płytki (dostosujemy je), dodatkowo dołączamy do każdego zestawu specjalny element stabilizujący.
Ogniwa zasilające Li-ion konstrukcji Panasonic 3400mAh
 
Kalibracja jest potrzebna?
Jak każde urządzenie pomiarowe, iSpindel również jej wymaga. Od nas otrzymasz urządzenie które (co jest kluczowe) uzyskuje kąt 25 stopni w czystej wodzie, oraz uśredniony wzór kalibracyjny.  Szczegółową kalibrację musisz wykonać sam. Wystarczy cukier, woda oraz przeglądarka www (lub ms excel). No i chwilę czasu, co jakby w piwowarstwie jest kluczowe
 
Czy uzyskam pomoc w konstrukcji, użytkowaniu?
Pewnie! Zakupione u nas układu posiadają wsparcie techniczne. Pomożemy! Ale zerknij czy Twój problem nie został już opisany na forum.
 
IO-BREW - a co to za marka?
Właśnie powstała   Budujemy własny mały departament odpowiedzialny za projekty elektroniczne
 
Czy Samuel, autor oprogramowania coś z tego ma?
Myślę, że jako jedyni podjęliśmy rękawicę i procent od sprzedanych i zaprogramowanych przez nas układów, będziemy przekazywać w transzach miesięcznych poprzez PayPal autorowi, jako wynagrodzenie za pracę włożoną w rozwój oprogramowania.
 
Jaki otrzymam dokument sprzedaży?
Możesz wybrać paragon lub fakturę VAT.
 
 
 


 
 

 
Podziękowania dla kolegi @Kaniutek za wymianę doświadczeń
 
 

Dzisiaj w social mediach Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych pojawiło się ogłoszenie:
 
Decyzją członków PSPD, Piwnym Stylem Roku 2022 zostaje SAISON. W wewnętrznym głosowaniu nie dał on szans innym ciekawym stylom takim jak Bitter czy Irish Stout.
Co to oznacza w praktyce? Przez cały rok prowadzić będziemy akcje mające na celu popularyzację i edukację na temat tego stylu. Planujemy szereg materiałów, które pomogą wam poznać charakterystyczne cechy saisona. Poznacie tajniki warzenia od najlepszych piwowarów. Będziecie mieli okazję wystawić piwo w konkursach piw domowych. Nie zabraknie także rozważań na temat różnych wariacji.
Śledźcie nasze social media oraz Workplace po więcej informacji.
Źródło: https://www.facebook.com/PolskieStowarzyszeniePiwowarowDomowych/photos/4762268923838669
 
Tym samym poznaliśmy wynik trwającego od połowy stycznia, dwustopniowego głosowania, w którego pierwszym etapie zgłaszano style aby następnie wybierać spośród najpopularniejszych (Irish Stout, Belgian Blond, Saison, Bitter, Flanders Red Ale).
 
Na szczegóły akcji pozostaje czekać, tymczasem zapraszam do przeglądu wątków poświęconych saisonowi na naszym forum.
 
Opisy stylu: według BJCP 2008 i BJCP 2015
Receptury autorskie: Saison I miejsce w VII KPD Żywiec 2009
Receptury: 11 wpisów w większości dotyczących weryfikacji przepisów.
Drożdże polecane w tym stylu.
Suche: Danstar Belle Saison, Lallemand LalBrew Farmhouse, Fermentis SafAle BE-134, Mangrove Jack's French Saison Ale M29, Gozdawa BFSAY - Belgian Fruit & Spicy Ale.
Płynne: Fermentum Mobile - FM21 Odkrycie sezonu, White Labs - WLP565 Belgian Saison I, White Labs - WLP566 Belgian Saison II, White Labs - WLP568 Belgian Style Saison Ale Yeast Blend, Wyeast 3724 Belgian Saison, Wyeast 3711 French Saison.
 
Jeśli pominąłem ciekawą saisonową treść z forum piwo.org - daj znać w komentarzu!
 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Cześć! 
Od wczoraj działa nasz kanał piwowarski na Discord. Aby dołączyć, wystarczy parę prostych kroków  
1. Załóż konto na piwo.org oraz Discord. (lub zaloguj się, jeżeli konta już posiadasz)
2. Użyj naszej aplikacji łączącej, która doda Ci do konta Discord nasz serwer https://www.piwo.org/discord/invite/general/
3. Gotowe
 
 

 
 

Cześć! 
Od wczoraj działa nasz kanał piwowarski na Discord. Aby dołączyć, wystarczy parę prostych kroków  
1. Załóż konto na piwo.org oraz Discord. (lub zaloguj się, jeżeli konta już posiadasz)
2. Użyj naszej aplikacji łączącej, która doda Ci do konta Discord nasz serwer https://www.piwo.org/discord/invite/general/
3. Gotowe
 
 

 
 

To już 20. raz piwowarzy domowi zmierzą się w rywalizacji o tytuł Grand Champion MPPD! 
Jak na jubileusz przystało organizatorzy przygotowali pewną niespodziankę, jeśli chodzi o dobór kategorii konkursowych.
Wracamy do historii KPD w Żywcu, podczas festiwalu Birofilia. Pierwsza edycja najstarszego w naszym kraju konkursu dla hobbystów odbyła się w 2003 roku, a od 2006 roku spośród wszystkich zwycięzców kategorii wybierane jest to najlepsze i najwspanialsze piwo konkursu – Grand Champion.
 
Do tej pory było ich 16 – czyli tyle, ile od kilku lat jest kategorii w MPPD. Dlatego jubileuszowa edycja „XX22” składa się wyłącznie z kategorii mistrzowskich – Grand Championów od 2006 do 2021 roku!
 
 

 
Przejdźmy w sentymentalną podróż do początków piwowarstwa domowego w Polsce, poznajmy nazwy i opisy stylów kategorii w 2022 roku:
 
2006 Koźlak
2007 Porter Bałtycki
2008 Foreign Extra Stout
2009 Koźlak dubeltowy
2010 Belgian Pale Ale
2011 Koelsch
2012 Rauchbock
2013 Imperial India Pale Ale
2014 Dubbel
2015 Flanders Red Ale
2016 Fruit Wheat
2017 New England IPA
2018 Wheatwine
2019 Quadrupel
2020 Oatmeal Stout
2021 Wee Heavy
 
ℹ️ Dostarczanie piw będzie możliwe w maju – wszystkie szczegóły będą dostępne w regulaminie
ℹ️ Konkurs odbędzie się 26-29 maja 2022 w Cieszynie
ℹ️ Cześć opisów stylów jest już opublikowana, pozostałe pojawią się do końca października w https://kpd.pspd.org.pl/
ℹ️ System konkursowy zostanie uruchomiony 29 września o 21:00 – od tego momentu możecie zgłaszać swoje piwa https://konkurs.pspd.org.pl/
ℹ️ Ogłoszenie wyników: 11 czerwca 2022 Festiwal Piwowarów Domowych
ℹ️ Regulamin: https://bit.ly/regulamin_MPPD_XX22
 
 
Sponsorzy: Browar Zamkowy Cieszyn, Browamator, Viking Malt, Fermentum Mobile, BREWNESS
 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/
 

 

Czołem Piwowarzy!
Miło nam poinformować, że już niebawem na polskim rynku pojawią się kolejne tłumaczenia piwowarskiej literatury fachowej. Po wspaniale przyjętym przez  Was "Jak warzyć piwo" czekają kolejne nowości  Dzisiaj krótkie przedstawienie książek których oczekujcie w najbliższym czasie. Śledźcie piwo.org, nasz profil na fb, instagram albowiem każdej książce poświęcimy odpowiednio dużo czasu
 
1. The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor  Scott Janish (czwarty kwartał 2021)
2. Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass Randy Mosher (drugi/trzeci kwartał 2022)
3. Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing Lars Marius Garshol (trzeci/czwarty kwartał 2022)
 
A jak prezentują się książki w wydaniach anglojęzycznych możecie zobaczyć poniżej
 
FB/ https://www.facebook.com/piwo.org
IG/ https://www.instagram.com/piwoorg/