Switala18 Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Witam Mam do was pytanie. Mianowicie robiłem 3 warki z zacieraniem i długo trwało chłodzenie 3-5 godzin. Chciałem się dowiedzieć czy nic sie z warką nie dzieje nawet gdyby całą noc stygło czy jest jakiś określony czas schłodzenia?? Zastanawiałem się nad chłodnicą jednak pobieranie wody i jej wylewanie to trochę średnie wolał bym zrobić obieg zamknięty z ewentualną wymianą wody co jakiś czas. Do rurki miedzianej podłączyć pompkę od akwarium z jednej strony a z drugiej do wiadra. Co o tym sądzicie ?? Schemat poniżej Link to comment Share on other sites More sharing options...
Matz Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Jak chcesz obieg zamknięty to tylko z agregatem wody lodowej, albo byś musiał naprawdę dużo sypać lodu. Podczas schładzania za pomocą chłodnicy zanurzeniowa za pierwszym razem się poparzyłem, więc musiałbyś ja schładzać na bieżąco. Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ralphinistrator Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Do chodzenia zuzywam 50-70l wiec pilicz sobie koszt ( u mnie bedzie to ok 1zl na warke) To Twoje wiadro to slabo spelni funkcje bufora zimnej wody... Moim zdaniem gra nie jest warta świeczki Wysłane z mojego Lenovo K50-t5 przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
JanuszMyszyński Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Witam Mam do was pytanie. Mianowicie robiłem 3 warki z zacieraniem i długo trwało chłodzenie 3-5 godzin. Chciałem się dowiedzieć czy nic sie z warką nie dzieje nawet gdyby całą noc stygło czy jest jakiś określony czas schłodzenia?? Zastanawiałem się nad chłodnicą jednak pobieranie wody i jej wylewanie to trochę średnie wolał bym zrobić obieg zamknięty z ewentualną wymianą wody co jakiś czas. Do rurki miedzianej podłączyć pompkę od akwarium z jednej strony a z drugiej do wiadra. Co o tym sądzicie ?? Schemat poniżej chłodzenie.jpg A jak chłodziłeś, że trwało to tak długo? Ja nie mam chłodnicy i wrzucam gar do wanny z zimną wodą. Jak zejdzie do 40 st. C to dorzucam zamrożone PET-y. I tą metodą zajmuje mi to około półtorej godziny. Igorrodz 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mikeyy Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Witam Mam do was pytanie. Mianowicie robiłem 3 warki z zacieraniem i długo trwało chłodzenie 3-5 godzin. Chciałem się dowiedzieć czy nic sie z warką nie dzieje nawet gdyby całą noc stygło czy jest jakiś określony czas schłodzenia?? Zastanawiałem się nad chłodnicą jednak pobieranie wody i jej wylewanie to trochę średnie wolał bym zrobić obieg zamknięty z ewentualną wymianą wody co jakiś czas. Do rurki miedzianej podłączyć pompkę od akwarium z jednej strony a z drugiej do wiadra. Co o tym sądzicie ?? Schemat poniżej chłodzenie.jpg A jak chłodziłeś, że trwało to tak długo? Ja nie mam chłodnicy i wrzucam gar do wanny z zimną wodą. Jak zejdzie do 40 st. C to dorzucam zamrożone PET-y. I tą metodą zajmuje mi to około półtorej godziny. Tak samo chłodziłem zanim kupiłem chłodnicę, u mnie zajmowało ~2h. Wymieniałem wodę 3-4 razy. Teraz z chłodnicą zbicie do 20C zajmuje około 20 minut i +-60l wody. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tadzik Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Mnie ta oszczędność (wody) na chłodzeniu zawsze śmieszyła. A nawet gdyby zużyć te 200l na warkę to co? Tyle ma pojemności przeciętna wanna, kąpiesz się chyba częściej niż warzysz i to nie w zimnej wodzie Igorrodz 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Syrjus Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Też nie lubię marnotrawstwa, więc wodę z chłodzenia wykorzystuję do mycia sprzętu i butelek. Na to też schodzi sporo H2O Igorrodz 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Matz Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Robię jak kolega wyżej, nadmiar idzie na ogród. Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka Igorrodz 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
karczmarz Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Muszę chyba pomyśleć o tych tonach CO2, które wychodzą z pod moich garów i rurek fermentacyjnych, skoro tak o tą wodę się martwicie Link to comment Share on other sites More sharing options...
Matz Posted April 1, 2017 Share Posted April 1, 2017 Niektórych oszczędność wody bawi a innych nie. O CO2 nie musisz się martwić, im go więcej w atmosferze tym szybciej rosną roślinki, ale mógłbyś je zbierać, tłoczyć do butli i wykorzystywać do kegów. Link to comment Share on other sites More sharing options...
BEZ ZASAD Posted April 4, 2017 Share Posted April 4, 2017 (edited) Beczka 200L na złomie: 20 pln Pompa zanurzeniowa do oczka wodnego, używana na Alledrogo: 50 pln Wężyki, końcówki 10 pln Obieg zamknięty, po problemie.... Edited April 4, 2017 by BEZ ZASAD Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ralphinistrator Posted April 4, 2017 Share Posted April 4, 2017 Ano, koszt zwróci sie po prawie 100 warkach czyli pewnie za 2-3 lata. Dajesz gwarancje ze pompa zaprojektowana do zimnej wody wytrzyma tyle ? :-) Wysłane z mojego Lenovo K50-t5 przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
sredstvom Posted April 4, 2017 Share Posted April 4, 2017 (edited) No to albo sie zajmujemy ekologia, albo ekonomia. Wczesniej byla mowa jedynie o marnotrastwie wody :-) Ale tak jak koledzy wczesniej wspomnieli - wode mozna koncertowo wykorzystac. Ja goraca odbieram do wiadra, w ktorym bede fermentowal - dolewam 300 ml ace, zamykam i zostawiam na 40 minut. Wyzera wszystko "do golej dupy". Potem plukanie kranowka, odrobina roztworu nadweglanu (dla pewnosci po tej kranowce) i mam sterylne wiadro. Zimniejsza wode z dalszej czesci chlodzenia tez odbieram do wiadra, odmaczam i myje w niej pozniej chlodnice - bo zawsze jest oblepiona milionami farfocli. Dla chcacego nic trudnego :-) Edited April 4, 2017 by sredstvom Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ralphinistrator Posted April 4, 2017 Share Posted April 4, 2017 Ekologia powiadasz... To jeszcze mozna pomyslec o wężownicy do garnka i podłączyć na zime do pieca CO. Moze uda sie zatrzeć bez zużycia prądu lub gazu ;-) Zeby nie bylo - sam zużywam czesc wody z chłodzenia brzeczki do mycia pojemników... Wysłane z mojego Lenovo K50-t5 przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
BEZ ZASAD Posted April 4, 2017 Share Posted April 4, 2017 (edited) A do jakiej niby temp. grzeje się woda w beczce? Autor postu pytał czy da się chłodzić w obiegu zamkniętym a Ty na siłę próbujesz forsować swój sposób.... Edited April 4, 2017 by BEZ ZASAD Link to comment Share on other sites More sharing options...
bagienny Posted April 27, 2017 Share Posted April 27, 2017 Chciałem się dowiedzieć czy nic sie z warką nie dzieje nawet gdyby całą noc stygło czy jest jakiś określony czas schłodzenia?? A właśnie, tak trochę odgrzebię temat, bo na to pytanie zdaje się nikt nie odpowiedział. Wielokrotnie czytałem, żeby brzeczkę schłodzić jak najszybciej, ale nikt nie dodawał dlaczego Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mibor Posted April 27, 2017 Share Posted April 27, 2017 A właśnie, tak trochę odgrzebię temat, bo na to pytanie zdaje się nikt nie odpowiedział. Wielokrotnie czytałem, żeby brzeczkę schłodzić jak najszybciej, ale nikt nie dodawał dlaczego Za Wiki: "Po zakończeniu chmielenia należy brzeczkę schłodzić do temperatury zadania drożdży. Z różnych względów dobrze jest to zrobić jak najszybciej (szczególnie szybko staramy się przejść przez temperatury od 100 do 80°C - w tym zakresie wytwarzane jest dużo DMS i 35-25°C - ulubiona temperatura bakterii)," http://www.wiki.piwo.org/Ch%C5%82odzenie_i_transfer_brzeczki Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jancewicz Posted April 27, 2017 Share Posted April 27, 2017 Chciałem się dowiedzieć czy nic sie z warką nie dzieje nawet gdyby całą noc stygło czy jest jakiś określony czas schłodzenia??A właśnie, tak trochę odgrzebię temat, bo na to pytanie zdaje się nikt nie odpowiedział. Wielokrotnie czytałem, żeby brzeczkę schłodzić jak najszybciej, ale nikt nie dodawał dlaczego Jak wolno będziesz chłodził to w dalszym ciągu (tak do temp. 80C) będzie Ci się goryczka "produkowała"... Jeżeli to uwzględnisz przy chmieleniu to spieszyć się aż tak bardzo nie musisz... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now