Problem z UkBrew (brewkit) - małe blg początkowe

[huhur]

Witam,

 

jak w temacie. Kuzyn postanowił uwarzyć drugą warkę, też z brewkita. Kupił więc UkBrew 1,6kg Dark Ale - dodał do tego ektrakt słodowy 1,7kg płynny i wyszło mu ok. 23 litrów. Tyle że po zmierzeniu blg - ballingomierz wskazywał 6-7*. Co zrobić? Drożdże już zadał (us-05).

 

1) Da się to jakoś podbić za pomocą cukru?

2) Co mogło pójść nie tak?

 

z góry dzięki

[anteks]

Kup nowy przyrząd pomiarowy

[zasada]

 

 

Tyle że po zmierzeniu blg - ballingomierz wskazywał 6-7*

W jakiej temperaturze mierzył?

 

 

Da się to jakoś podbić za pomocą cukru?

Na pewno - np.w drugiej dobie dodając przegotowany i wystudzony syrop cukrowy.

 

 

Co mogło pójść nie tak?

Kupił zestaw na dark milda który z definicji ma mały ekstrakt początkowy i mało alkoholu.

[huhur]

Mierzył w ok. 25*.

 

Syrop w takim razie mu powiem żeby dodał jutro.

 

Dzięki wielkie.

[koholet]

Albo gdzieś uciekło prawie kilogram ekstraktu, albo anteks ma rację. Ewentualnie balingometr przykleił się do ścianki.

[huhur]

Ballingometr mierzy dobrze z tego co sprawdzaliśmy.