Czas życia butelek w browarze domowym

[fan_s-c]

Witam

 

Na liczniku już niemal 50 warek i pojawia się problem o którym chyba jeszcze nie dyskutowaliśmy na forum.

Niektóre moje butelki zapewne pamiętają pierwsze brewkity robione na początku przygody piwowarskiej. Od około 10, może 15 warek doświadczam wybuchu 1, 2 butelek z każdej warki. Butelki nie zamieniają się w drobny mak, raczej rozpadają się na 4-5 większych kawałków. Pozostałym sztukom nic nie dolega: wysycenie w normie, brak jakiś oznak infekcji etc. Rozrywało zarówno butelki koncernowe, jak i jednorazówki.

Wszystkie butelki po spożyciu są płukane i czekają na kąpiel w NaOh, przed rozlewem Starsan. Nie atakuje ich fizycznie jakąś myjką czy czymś w tym rodzaju.

 

I teraz tak: ktoś dochował się już butelek z takim przebiegiem? Zdarzały się Wam takie samotne granaty? A może to jednak ja coś popsułem? Pora na wymianę butelek?

 

Pozdrawiam

[bart3q]

Długo moczysz w NAOH? Mocnego stężenia używasz? 

[Zamerstary]

Zobacz  TUTAJ oraz TUTAJ.

[dziedzicpruski]

Mocze od chyba 2 lat (czasem zdarza się że kiśnie to  tydzień czy 3 tygodnie), też mam stare butelki i ni cholery, przez ten czas nic mi nie pękło samoistnie.

Tylko ja nie gazuję jak Niemiec.

[MistrzSuspensu]

Mi po 50 warkach walnęła jedna butelka. Od tego czasu oglądam po myciu każdą butelkę i wyrzucam te podejrzane. Najczęściej są to butelki, które posiadają skazy jak mi się wydaje już od momentu produkcji. Zdarzają się jednak i takie z rysami. Jak na razie po kolejnych kilkunastu warkach żadnego wybuchu. Trudno mi jednak ocenić ile razy do NaOH trafiały najstarsze butelki. Ostatnio nagazowuję w przedziale 2,3-2,9 vol. CO2.

[xcynix]

Można butelki przetestować wrzątkiem

Trochę wlewasz na dno i jak jakaś jest na granicy swojego życia to raczej tego nie przetrwa.

[BretBeermann]

Używałem stare butelki (po 50 lat) bez problemów.

[bart3q]

MI czasem po piekarniku strzelały, jak za szybko chłodziłem, albo uchyliłem drzwiczki w gorącym piekarniku.
Jeśli chodzi o NaOH to zdarzyło mi się zrobić za mocny roztwór i trzymać w nim butelki pi razy oko miesiąc - też niektóre tego nie wytrzymały i miały pęknięcia na sobie.

[fan_s-c]

NaOH w stężeniu 3-4%. Jak u Dziecica - jedna partia moczy się 2 dni inne 2 tygodnie, oraz również "nie gazuję jak Niemiec"

 

Reasumując - zrobię przegląd mytych butelek i ograniczę/skrócę kąpiel w ługu. Zobaczymy czy wybuchy się powtórzą.

 

Dzięki

[Hobbysta]

Mam pytanie o kąpiel w ługu/NaOH. W czym "kapią" się butelki? Chodzi mi o naczynie. Nigdy nie stosowałem czyszczenia NaOH więc jestem całkowicie zielony.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[dziedzicpruski]

6 godzin temu, Hobbysta napisał:

Mam pytanie o kąpiel w ługu/NaOH. W czym "kapią" się butelki? Chodzi mi o naczynie. Nigdy nie stosowałem czyszczenia NaOH więc jestem całkowicie zielony.
 

Chyba najwygodniej butelki zalać  całe i do skrzynki, przynajmniej ja tak robię,

  kup sobie dobre okulary ochronne.

.

[Hobbysta]

No nie powiem ze się troche obawiam nie eksperymentowałem z takimi rzeczami, a moja średnia przytomność umysłu jeszcze doprowadzi do jakiejs tragedii. No nic, nie dowiem się jesli nie spróbuje. Dzieki!


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[dziedzicpruski]

No i dobrze, że się boisz, załatw sobie okulary typu gogle i będzie ok, zwykłe to nie jest najlepszy pomysł, skórze nic nie będzie jak pryśnie (zmyjesz) ale oczy trzeba chronić,

podstawa, zanim  otworzysz ług załóż zawsze okulary, mi mare razy prysło w sytuacjach w których wydawano się to niemożliwe, np rozwaliłem wieko wiadra i poleciał na mnie,rożnych takich sytuacji maiłem kilka.