kaczor189 Posted March 2, 2018 Share Posted March 2, 2018 Cześć:) Za dwa tygodnie zlewam marcowe do butelek. Piwo jest przeznaczone na wesele kolegi, które odbędzie się w sierpniu. Chciałem wkorzystać sprzyjającą pogodę, co zrobiłem, ale teraz zastanawiam się czy nie za wczesnie uwarzyłem piwo. Wypić je teraz i uwarzyć za jakiś czas nowe czy po pół roku piwo nie straci swoich walorów smakowych ? BLG początkowe ~13 Link to comment Share on other sites More sharing options...
kantor Posted March 2, 2018 Share Posted March 2, 2018 Trzymaj w zimnie to będzie ok, zresztą historycznie marcowe też leżało całe lato Link to comment Share on other sites More sharing options...
Oskaliber Posted March 2, 2018 Share Posted March 2, 2018 Zależy od tego jak mocno piwo się natlenia w Twoim procesie i jak będzie przechowywane. Jeśli nie jest przesadnie natlenione to podobnie jak kantor myślę, że przechowywane w lodówce powinno być w miarę ok. W temperaturach pokojowych już bym się obawiał. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kaczor189 Posted March 6, 2018 Author Share Posted March 6, 2018 Ciężko powiedzieć jak jest natlenione, przy zlewaniu z gara do kubła było rozchlapane wężykiem i od tamtej pory sobi stoi i fermentuje. Temperatura w piwnicy w cieplejsze dni to pewnie ~15 stopni, do lodówki raczej nie wsadzę 40 piw Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now