Skocz do zawartości

Lekka ipka


antonio

Rekomendowane odpowiedzi

Witam podpowiedzcie czy będzie poprawnie. Zamysł na lekkie sesyjne ipa z cytrusami w tle. 

4kg pale ale

1kg monachijski

0,3kg karmelowy pszeniczne

8g tomahawk i 8g chinook na 60min gotowania. 

Mam jeszcze amarillo i citre i centenial więc Chmielnie można jeszcze pozmieniac. Na aromat wrzucę coś na koniec. I Chmielnie na zimno ale póki co bez pomysłu. Według wyliczeń wychodzi niecałe 40ibu i chcialbymzeby tak pozostało. Drożdże to us05

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Tego monacha też utnij z połowę,daj z zamian pszeniczny. Na goryczkę wogóle nie chmiel,celuj w 11 blg. Citra i Amarillo po 30g na wyłączenie palnika i tyle samo na hopstand 70C potrzymaj pół godziny.Na zimno powtórz po 30g Citra i Amarillo. Będziesz pan zadowolony

Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zależy co lubisz i jakie piwa są dla Ciebie sesyjne. Dla mnie IPA z taką ilością monacha i karmelu raczej by sesyjna i lekka nie była. 

 

Ciężko też planować IBU i chmielenie na goryczke nie mając rozplanowanego chmielenia na aromat. 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W dniu 17.10.2018 o 11:21, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

usuń proszę słód karmelowy, to jest niezgodne z duchem craftu żeby dawać go do IPY. a na zimno amarillo i citra i będziesz pan ukontentowany

Gdzie mozna o tym poczytać?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

2 godziny temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

na forach internetowych, grupach fb i kanałach youtube. w książkach się z tym nie spotkałem, ale wiadomo że one się szybciej deaktualizują niż internet

Czyli wszedzie tam gdzie wymadrzaja sie domorosli guru?

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.