Żywiec 2010 - luźne gadki

[Infam]

Sobotę niestety będę miała dość zajętą' date=' ale mam nadzieję' date=' ze uda mi sie spotkać z wszystkimi.[/quote'']

Sędziujesz?

Nie, nie sędziuję

Nie, to należałoby jakoś zorganizować. Ale potrzebny jest ochotnik do pomocy. Czy są jacyś piwowarzy, którzy poświęciliby pół godzinki w sobotę na pomoc Dori? Robota b. przyjemna, lekka. Ja zgłaszam się jako pierwszy (potrzebnych kilku piwowarów).

Przyjeżdżam w piątek ze Staśkiem i z dwoma konsumentami

Ale skoro są to luźne gatki to jeszcze jedna sprawa. Najprawdopodobniej (jeszcze to potwierdzę u tych, którzy rezerwowali ) zwolni się kilka miejscówek w ośrodku j.n.:

Pensjonat "Nad Sołą"

ul. Tetmajera 75

34-300 Żywiec

Czy jest ktoś w Żywcu bezdomny?

[Stasiek]

Czy są jacyś piwowarzy, którzy poświęciliby pół godzinki w sobotę na pomoc Dori? Robota b. przyjemna, lekka. Ja zgłaszam się jako pierwszy (potrzebnych kilku piwowarów).

Hmm... nie wiem o co chodzi, ale się zgłaszam...

[kopyr]

Sobotę niestety będę miała dość zajętą' date=' ale mam nadzieję' date=' ze uda mi sie spotkać z wszystkimi.[/quote'']

Sędziujesz?

Nie, nie sędziuję

Warzysz piwo?

[kopyr]

Ludzie co Wy sie chcecie w namiocie BA spotykać, jak wszystko w tym roku będzie inaczej. Co Wy nie czytacie?

 

Cały ten wielki namiot, w którym rozkładali się kolekcjonerzy, a potem były różne wygibasy na scenie w tym roku jest przeznaczony dla piwowarów. W tym namiocie m.in. będą piwowarzy domowi częstować swoim piwem. Jak tylko nic się nie spieprzy, to tam będę częstował moim pilsem, co go wczoraj warzyłem. Także spotykamy się w wielkim namiocie.

[dori]

Czy są jacyś piwowarzy' date=' którzy poświęciliby pół godzinki w sobotę na pomoc Dori? Robota b. przyjemna, lekka. Ja zgłaszam się jako pierwszy (potrzebnych kilku piwowarów).[/quote']

Hmm... nie wiem o co chodzi, ale się zgłaszam...

Dzięki chłopaki za chęć pomocy, ale chyba nie będę jej potrzebować

[dziadek]

Dori!Wystarczy krzyknąć"pomocy"a cała brać piwowarska się zleci.

[Infam]

Dzięki chłopaki za chęć pomocy, ale chyba nie będę jej potrzebować

Czyli będziesz z nami.

[Infam]

W tym namiocie m.in. będą piwowarzy domowi częstować swoim piwem. Jak tylko nic się nie spieprzy, to tam będę częstował moim pilsem, co go wczoraj warzyłem. Także spotykamy się w wielkim namiocie.

Spotykamy się w wielkim namiocie przy stoisku piwowarów domowych. Wielki namiot nie jest tak wielki, żeby się zgubić jednak baza musi być zdefiniowana. Tomasz, a jak robisz tego pilsa, że obiecujesz degustację? Zostało 19 dni. Coś nie tak.

[Jejski]

Cicho. Robi go tak jak Bnp i Belzebub wiec czasu wystarczy :D

[darko]

Kupi w hurtowni kega z Tysquellem i doda trochę drożdży

Edytowane 30 Maja 2010 przez darko

[Wiktor]

może będzie na pils górniaczek

[bielok]

Cześć

 

Cicho. Robi go tak jak Bnp i Belzebub wiec czasu wystarczy

14 dni fermentacja, 1 dzień klarowanie, 4 dni sztuczne nagazowanie w kegu.

Tylko ze Kopyr nie sklaruje piwa, pisał kiedyś że brzydzi się dodaniem żelatyny do piwa ...... może jakiś inny środek?

[Belzebub]

He he ten rybi, to pewnie doda takiego specyficznego posmaczku.

[jacer]

Tydzień burzliwej, prawie dwa tygodnie cichej i do kega. Świerzy Pilsik najlepszy.

[kopyr]

Cześć

 

Cicho. Robi go tak jak Bnp i Belzebub wiec czasu wystarczy :)

14 dni fermentacja, 1 dzień klarowanie, 4 dni sztuczne nagazowanie w kegu.

Tylko ze Kopyr nie sklaruje piwa, pisał kiedyś że brzydzi się dodaniem żelatyny do piwa ...... może jakiś inny środek?

A po ciul mam klarować, jak filtracja to kastracja.

Mętne jest piękne. Ale tak sztuczne gazowanie jest w planie.

[Ignac99]

A po ciul mam klarować, jak filtracja to kastracja. :lol:

Mętne jest piękne. Ale tak sztuczne gazowanie jest w planie.

Ale i tak zostało Ci niewiele czasu, myślisz, że to wystarczy? Jestem ciekaw efektu, nigdy nie spotkałem się z taką metodą. Ale ja jestem jeszcze początkujący, więc mam nadzieję na degustację.

[Infam]

A po ciul mam klarować, jak filtracja to kastracja.

Mętne jest piękne. Ale tak sztuczne gazowanie jest w planie.

Eee, ... serio? Do Kazimierza przywiozłem dwutygodniowego weizena i okrzyknięto go najmłodszym piwem imprezy (aż się chowałem pod rollbarem ) Co do weizena to ok. Ale pils. Przywieź! Spróbujemy.

 

edit:

Najwyżej schowasz się pod rollbarem

Edytowane 30 Maja 2010 przez Infam

[kopyr]

A po ciul mam klarować' date=' jak filtracja to kastracja.

Mętne jest piękne. Ale tak sztuczne gazowanie jest w planie.[/quote']

Eee, ... serio? Do Kazimierza przywiozłem dwutygodniowego weizena i okrzyknięto go najmłodszym piwem imprezy (aż się chowałem pod rollbarem ) Co do weizena to ok. Ale pils. Przywieź! Spróbujemy.

 

edit:

Najwyżej schowasz się pod rollbarem

Wyczytałem u Randy'ego Mosher'a, że większość piw domowych, które mamy okazję pić najlepsze chwile ma za sobą. Bo najlepsze piwo jest prosto z tanku.

[Pieron]

Wesoły też świeże piwo polewał z beczki.

Też raz zrobiłem belgijskie i po 10 dniach było w kegu, więc szybko go nagazowałem i smaczny był.

[kopyr]

Żeby jeszcze uspokoić. Jeśli się okaże, że się nie nadaje, to wezmę kratę butelkowego.

[jacer]

Bo najlepsze piwo jest prosto z tanku.

W tamtym roku jeden mój Pils był tak dobry podczas butelkowania, że aż serce bolało żeby go butelkować. Chciało się go pić odrazu.

[bielok]

A po ciul mam klarować, jak filtracja to kastracja. :lol:

Mętne jest piękne.

Bo mętne piwo jest ciulate. Tym bardziej po 3 tygodniach będzie waliło drożdżami. Nie dosyć że ciulaty wygląd to jeszcze ciulaty zapach.

[kopyr]

A po ciul mam klarować' date=' jak filtracja to kastracja. :lol:

Mętne jest piękne.[/quote']

Bo mętne piwo jest ciulate. Tym bardziej po 3 tygodniach będzie waliło drożdżami. Nie dosyć że ciulaty wygląd to jeszcze ciulaty zapach.

A Ty myślisz, że w browarze restauracyjnym ile piwo leżakuje? 12 tygodni? :rolleyes:

[jacer]

Bo mętne piwo jest ciulate. Tym bardziej po 3 tygodniach będzie waliło drożdżami. Nie dosyć że ciulaty wygląd to jeszcze ciulaty zapach.

A to co za rewelacje?

[bielok]

Cześć

 

A Ty myślisz, że w browarze restauracyjnym ile piwo leżakuje? 12 tygodni? :rolleyes:

A co mnie to obchodzi? Nie bylem i nie wybieram się