Zasyfiony bulkator

[Kozmo]

Czołem Panowie.

Drożdże mi się rozszalały i piana wylewa się poza bulkator. Cały jest zasyfiony. Uprzedzam, że temperatura nie była za wysoka. Co można najlepszego zrobić żeby zmniejszyć ryzyko zakażenia? Dolać wody (do bulkatora) i nie ruszać czy może zdjąć bulkator i go calego zdezynfekować? 

Pozdrawiam.

[buk0]

 

[Juniorek]

Tak jak kolega wyżej to pokazał jest najlepszym wyjściem, dodatkowo ferment rurke wymoczyć w roztworze NaOH po wszystkim przed kolejnym użyciem

Edytowane 1 Listopada 2019 przez Juniorek

[Oskaliber]

Jak nie masz opcji zrobienia blow offa jak wyżej, to ja bym wyjął i zdezyfekował. 

[Kozmo]

3 hours ago, Oskaliber said:

Jak nie masz opcji zrobienia blow offa jak wyżej, to ja bym wyjął i zdezyfekował. 

Na pewno nastepnym razem zrobie tego blow offa, teraz zdezynfekuje tak jak piszesz.

Dzieki za odpowiedzi

[slodowy_rycerz]

Możesz też zostawić więcej miejsca w fermentorze na pianę czyli mniejszą warkę zaplanować.