Co kupić na piwo? Mało gazu w piwie

[Invision]

Witam, ostatnio dziadek robił piwo ale niestety było w nim mało gazu. Co może być przyczyną?
Dodatkowo chciał kupić surowce na następne piwo lecz niestety kupił ekstrakt słodowy jasny marki Wes, z tego co wyczytałem jest on dodatkiem a nie brewkitem (po prostu się nie znam).
Najlepiej jakby surowce były dostępne w sklepie piwnykraft.pl ponieważ ich sklep stacjonarny jest w okolicy.

[Muchor]

Cześć,

Spoko, Piwny Kraft jest okay, facet jest sympatyczny i konkretny. Ten ekstrakt Ci się przyda, bo prawie do każdego brewkitu trzeba dodać puszkę nienachmielonego ekstraktu. A na Stalowej jest sporo brewkitów.

A nagazowanie mogło być niskie z wieku powodów. Może za mało cukru do refermentacji? Może za krótko leżakował? Może w zbyt niskiej temperaturze? Może jakoś zginęły drożdże?

Na Stalowej MSZ też sporo sprzętu, gdyby Ci czegoś brakowało.




Wysłane z mojego LEX820 przy użyciu Tapatalka

[Sur0wy]

Mała ilość gazu może mieć kilka przyczyn:

 

1. Za mała ilość surowca do refermentacji

2. Za niska temperatura refermentacji i piwo się jeszcze nie nagazowało

3. Infekcja zabiła drożdże zanim zdążyły odfermentować surowiec dodany do butelek

 

Musisz powiedzieć coś więcej o przebiegu fermentacji, surowcu do refementacji i temperatury.

 

Ekstrakt od Brewkita różni się tym, że jest niechmielony. Nie podałeś ile macie tego ekstraktu, ale jeżeli wystarczy go do osiągnięcia zakładanych przez Was parametrów piwa, to brakuje Wam jeszcze chmielu i pewnie drożdży, bo też nic nie pisałeś.

 

Daj znać co macie i co chcielibyście osiągnąć i coś się z tego na pewno wyczaruje

[SynMojegoStarego]

"Infekcja" też zjada cukier

 

Wysłane z mojego pustego kubka po kawie.

Edytowane 6 Lutego 2020 przez SynMojegoStarego
Zapomniałem dodać z czego wysyłam wiadomości. eeeeehhh