fermzilla 35l czy Fermentasaurus starter kit 35L

[Pabllo_Lodz]

9 godzin temu, punix napisał:

Po prostu z pierwszego posta wynikało, jakbyś twierdził, że czystość profilu wynika z przeprowadzenia cold crasha.

To była bardziej Ironia że nie wierze w te doniesienia, może za krótko rozwinąłem swoje myśli ;)

Ponieważ posiadam Fermzille to zrobię podobny eksperyment, nie wierzę że na drożdżach lagerowych fermentowanych w 19 stopniach będzie czyste piwo.

Choć nie wiem czy nie szkoda mi 40L piwa.

Natomiast wiem że przy tak prowadzonej fermentacji jak opisałem na us-04 czy FM50, FM52, również otrzymujemy czyste piwo i jak ktoś chce całkowicie klarowne.

Z tym iż od kilku warek, pojemnik na drożdże otwieram dopiero pod koniec cichej przed CC.

I wtedy drożdże opadają do pojemnika, ciśnienie ok. 0.5 bar..

Edytowane 10 Grudnia 2020 przez Pabllo_Lodz

[witur]

W dniu 8.12.2020 o 17:56, buk0 napisał:

Czekam na swoją Fermzille i sam spróbuję z pilsem w 16-18°C.

 

I jak wyszło ?

[buk0]

@witur zestaw ciśnieniowy z alieexpress dotarł dopiero przed świętami. Na pierwszy ogień poszła neipa. Jutro będę zlewał do kega. Muszę trochę uszczelnić, bo jak zrobiłem test i nabiłem co2 to nie trzyma ciśnienia. 

[Ravage Trzy Baryłki]

4 godziny temu, buk0 napisał:

@witur zestaw ciśnieniowy z alieexpress dotarł dopiero przed świętami. Na pierwszy ogień poszła neipa. Jutro będę zlewał do kega. Muszę trochę uszczelnić, bo jak zrobiłem test i nabiłem co2 to nie trzyma ciśnienia.

 

Podobno jakimiś silikonem można to próbować uszczelnić tylko jakim? mozesz powiedzieć jak wszystko po kolei podłaczałeś? bo ja swoją fermzle zamówiłem ledwo co

[emcede]

Smar spożywczy do uszczelnienia będzie ok.

Wysłane z mojego Redmi Note 9 Pro przy użyciu Tapatalka

[jac007]

11 godzin temu, buk0 napisał:

Muszę trochę uszczelnić, bo jak zrobiłem test i nabiłem co2 to nie trzyma ciśnienia. 

A co chcesz uszczelniać może masz żle skręcone u mnie wszystko trzyma  bardzo dobrze.

[witur]

W dniu 14.02.2020 o 12:52, Pabllo_Lodz napisał:

Najbliżej Czechy sklep Bahnik.cz

Koszt wysyłki 11 euro, rejestrujesz się wybierając Słowację, a w uwagach zamówienia podajesz adres Polski

Wysyłają po zaksięgowaniu wpłaty, za drugim zakupem to wysłali mi po przesłaniu dowodu wpłaty.

 

Kurde trochę mam stracha przelać kase  , a jak  wyślą pod ten Słowacji adres co podam ?? 

[jac007]

9 godzin temu, witur napisał:

Kurde trochę mam stracha przelać kase  , a jak  wyślą pod ten Słowacji adres co podam ?? 

Tu masz 35 l przesyłka gratis

https://marxam.pl/fermentory-zestawy-startowe-fermzilla-stozkowy-pojemnik-fermentacyjny-35-l,c552,p4830,pl.html

[Sapcio]

8 godzin temu, witur napisał:

Kurde trochę mam stracha przelać kase  , a jak  wyślą pod ten Słowacji adres co podam ?? 

 

Też miałem takie obawy, jednak nie wysłali na Słowację mojego zamówienia. Musisz tylko w uwagach podać swój adres wysyłki. 

Dodatkowo jeszcze to samo napisałem w mailu. Co prawda nie przysłali potwierdzenia, ale obyło się  bez problemów. Fermzilla plus osprzęt już w garażu.

 

Swoją drogą polskie sklepy odstają od zapotrzebowania. Jak już mają na stanie to brak osprzętu.  Trochę też lekceważą klientów. Na pytanie o specyfikację zestawu startowego Fermzilla otrzymałem odpowiedź - "to co na zdjęciu". W końcu nawet to nie okazało się prawdą, bo nie było ball-locków obecnych na zdjęciach. 

 

[witur]

@Sapcio ile przesyłka idzie z Czech ? Przez chwilę miałem plan podjechać  do Czech ale jak wysyłka 11e to się nie opłaca

 

@jac007 generalnie zamówienie już do mnie idzie . Pochpnie zamówiłem 35l .. Warki robię po 22 l więc lepszą opcją będzie dla mnie 27 l , nawet  lepiej mi do mniejszej wersji  będzie lodówkę znaleźć bo w ta co mam na bank mi się nie zmieści ?

Edytowane 9 Stycznia 2021 przez witur

[Zdrawko]

28 minut temu, witur napisał:

@Sapcio ile przesyłka idzie z Czech ? Przez chwilę miałem plan podjechać  do Czech ale jak wysyłka 11e to się nie opłaca

 

@jac007 generalnie zamówienie już do mnie idzie . Pochpnie zamówiłem 35l .. Warki robię po 22 l więc lepszą opcją będzie dla mnie 27 l , nawet  lepiej mi do mniejszej wersji  będzie lodówkę znaleźć bo w ta co mam na bank mi się nie zmieści ?

Do mnie szło to 2 dni od momentu przelewu, w sumie to sam przelew przez Revolut był wąskim gardłem - normalnie pewnie 1 dzień by przyszło  ?

Jeśli chodzi o smarowanie uszczelek i tak dalej - to ja stosuje zwykłą wazelinę z apteki, też daje rade.

 

Wczoraj próbowałem pierwszej warki(srogo chmielona hazy ipa) i powiem, że fermentacja i chmielenie pod ciśnieniem, plus beztlenowy transfer do kega to jest jednak wskoczenie na następny poziom jeśli chodzi o smak i aromat.

 

[Sapcio]

46 minut temu, witur napisał:

@Sapcio ile przesyłka idzie z Czech ? Przez chwilę miałem plan podjechać  do Czech ale jak wysyłka 11e to się nie opłaca

 

@jac007 generalnie zamówienie już do mnie idzie . Pochpnie zamówiłem 35l .. Warki robię po 22 l więc lepszą opcją będzie dla mnie 27 l , nawet  lepiej mi do mniejszej wersji  będzie lodówkę znaleźć bo w ta co mam na bank mi się nie zmieści ?

 

Przysyłają piorunem. Ja zamówiłem 21 grudnia, a otrzymałem 28, ale wiadomo, święta. Zamówiłem też smar spożywczy:

https://www.bahnik.cz/nahradni-dily-na-narazece/potravinarska-vazelina-diamant-70ml/

 

Dużo ciekawych porad podaje Lucas Steyn na swoim kanale, np.

https://youtu.be/k6kq2QN1oSY

 

Potwierdza, że wersja 35 l niezbyt nadaje się do standardowych warek 20 l z powodu zbyt dużej przestrzeni nad fermentującą brzeczką. 

 

 

 

Edytowane 9 Stycznia 2021 przez Sapcio
literówka

[witur]

@Sapcio byle jaki słowacki adres wystarczy wpisać przy zakładaniu konta ?

[Sapcio]

7 minut temu, witur napisał:

@Sapcio byle jaki słowacki adres wystarczy wpisać przy zakładaniu konta ?

 

Ja kupowałem bez zakładania konta. Jednak zamawiając faktycznie trzeba wpisać adres na Słowacji. W formularzu są listy rozwijane i nie da się wpisać byle czego. Ja z map google znalazłem i wpisałem jakiś dom kultury czy coś.

[Ravage Trzy Baryłki]

A ja zaś szukam jakieś instrukcji jak wszystko połączyć w całość wraz z rozpiską osprzętu, który będzie mi potrzebny do wykonania. Chodzi mi o przeprowadzenie fermetacji ciśnieniowej. z tym iz chce wszystko rozlwać do butelek.

[sly fox]

Panowie, ile maxymalnie można zmieścić w fermzille 35 l  ? 30 litrów wejdzie ? 5 litrowa poduszka to chyba całkiem sporo , co ?

[witur]

12 godzin temu, sly fox napisał:

Panowie, ile maxymalnie można zmieścić w fermzille 35 l  ? 30 litrów wejdzie ? 5 litrowa poduszka to chyba całkiem sporo , co ?

 

Nie używam ale uważam że 30 na spokojnie 

[sebap]

Pytanie do posiadaczy jaka wysokość z zestawem ciśnieniowym?

[yarrro]

Równy metr przy manometrze ustawionym pionowo. Można zmniejszyć o ok. 8 cm, jeśli ustawi się go poziomo, albo do góry nogami.

[nike21]

I jak tam koledzy doświadczenia z lagerami w temp pokojowej i fermentacji pod ciśnieniem? Bo nie wiem czy sprzedawać lodówkę i kupować ten fermentor czy nie. Warto się w takie coś bawić czy zostać na wiadrach i lodówce?

[Igor Siemieniuk]

I jak tam koledzy doświadczenia z lagerami w temp pokojowej i fermentacji pod ciśnieniem? Bo nie wiem czy sprzedawać lodówkę i kupować ten fermentor czy nie. Warto się w takie coś bawić czy zostać na wiadrach i lodówce?

Tak jak pisałem wcześniej, od momentu gdy przesiadłem się na Fermzille to praktycznie w ogóle nie używam lodówki. Fermentacje w wiadrach robię sporadycznie, np. Weizen. Zrobiłem już 4 lagery, aktualnie kończę fermentacje Portera Bałtyckiego. Wszystko pod ciśnieniem w temperaturze otoczenia. Jestem bardzo zadowolony z rezultatów. Fermentacja jest czysta, bez niepotrzebnych estrów. Wcześniej ciężko mi było taki efekt osiągnąć.

[witur]

1 godzinę temu, Igor Siemieniuk napisał:

Tak jak pisałem wcześniej, od momentu gdy przesiadłem się na Fermzille to praktycznie w ogóle nie używam lodówki. Fermentacje w wiadrach robię sporadycznie, np. Weizen. Zrobiłem już 4 lagery, aktualnie kończę fermentacje Portera Bałtyckiego. Wszystko pod ciśnieniem w temperaturze otoczenia. Jestem bardzo zadowolony z rezultatów. Fermentacja jest czysta, bez niepotrzebnych estrów. Wcześniej ciężko mi było taki efekt osiągnąć.

 

Dobrze chłop prawi 

[anteks]

Czekam na GCh  fermentowanego dolniakami w temp pokojowej pod ciśnieniem

[nike21]

7 godzin temu, Igor Siemieniuk napisał:

Tak jak pisałem wcześniej, od momentu gdy przesiadłem się na Fermzille to praktycznie w ogóle nie używam lodówki. Fermentacje w wiadrach robię sporadycznie, np. Weizen. Zrobiłem już 4 lagery, aktualnie kończę fermentacje Portera Bałtyckiego. Wszystko pod ciśnieniem w temperaturze otoczenia. Jestem bardzo zadowolony z rezultatów. Fermentacja jest czysta, bez niepotrzebnych estrów. Wcześniej ciężko mi było taki efekt osiągnąć.

Czyli lodówka jednak nie jest niezastąpiona? Lagery zazwyczaj robię późną jesienią i zimą żeby CC robić w skrzyni na balkonie. Jeśli fermentor ciśnieniowy zastąpi lodówkę do fermentacji to muszę nad tym rozwiązaniem pomyśleć. Szkoda tylko że miesiąc temu zabudowałem tą swoją lodówkę pod kolor mebli w pokoju żeby jakoś wyglądała...

 

4 godziny temu, anteks napisał:

Czekam na GCh  fermentowanego dolniakami w temp pokojowej pod ciśnieniem

Ja tam na konkursy piw nie ślę i raczej słać nie będę. Piwa są dla mnie, ew dla gości na poczęstunek i mają po prostu smakować.

[witur]

36 minut temu, nike21 napisał:

Czyli lodówka jednak nie jest niezastąpiona? Lagery zazwyczaj robię późną jesienią i zimą żeby CC robić w skrzyni na balkonie. Jeśli fermentor ciśnieniowy zastąpi lodówkę do fermentacji to muszę nad tym rozwiązaniem pomyśleć. Szkoda tylko że miesiąc temu zabudowałem tą swoją lodówkę pod kolor mebli w pokoju żeby jakoś wyglądała...

 

Ja tam na konkursy piw nie ślę i raczej słać nie będę. Piwa są dla mnie, ew dla gości na poczęstunek i mają po prostu smakować.

 

Ja po zakupie FZ  musiałem kupić nową lodówkę bo w starą sie nie chciała zmieścić .. Teraz wkładam FZ do lodówki i wyciągam ja dopiero jak jest pustaa i trzeba myć . Zero latania z wiadrami itp