Jump to content

Słód Crystal - kolor


Markin

Recommended Posts

Cześć,

potrzebuję waszej pomocy w ustaleniu koloru słodu. Zakupiłem słód Crystal 300 EBC i zastanawiam się jaki będzie jego odpowiednik w wersji zachodniej. Czy to jest po prostu Crystal 30L? Byłbym wdzięczny za pomoc. 

Link to comment
Share on other sites

7 godzin temu, Markin napisał:

Zakupiłem słód Crystal 300 EBC i zastanawiam się jaki będzie jego odpowiednik w wersji zachodniej.

Może być ciężej niż to wygląda. Weź CaraGold (120EBC), Caramunich II (tez 120EBC), Slod brytyjski 120EBC (i to jeszcze u każdego producenta inny), a otrzymasz różnice trudne do nazwania subtelnymi. Obawiam się, że amerykański crystal 60L-80L będzie jeszcze inny w smaku. Ale jakoś próbować trzeba. Sprawdzalem wymienione na califonia common, gdzie chmiel nie przykrywa wszystkiego i otrzymalem zupełnie inne piwa przy takim samym slodzie bazowym. 

Pozdrawiam

Rafał

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.