Czy ta kuchenka indukcyjna jest ok?

[Rolnik Sam w Dolinie]

Hej

 

Chcę zmienić palnik 1.5kW (starego typu płytka) na indukcję 2kW a później zmienić również garnek
z 17 na 37l... Stąd pytanie: czy ta kuchenka z linku nie ma jakiejś ukrytej wady biorąc pod uwagę

nasze zastosowanie? Np. czy nie wyłącza się sama po 2h i koniec grzania?

Garnek docelowy będzie miał <> 37cm średnicy więc pewnie będzie kawałek wisiał nad panelem

kontrolnym, albo garnek będzie musiał być przesunięty  do tyłu i częściowo wystawał...

Wytrzyma ta chińszczyzna te 40kg niesymetrycznego obciążenia?

 

https://allegro.pl/oferta/plyta-indukcyjna-kuchenka-elektryczna-2000w-timer-9397318100

 

Patrzyłem za 3000kW ale są tylko wielokrotnie droższe, odpada...

 

Jakub

Edytowane 5 Lipca 2020 przez Rolnik Sam w Dolinie

[lukaschels]

Na 17 będzie ok, na więcej może być mało. Ja mam 3,5 kW I 25 litrów aż tak szybko nie grzeje

Wysłane z mojego MI 9 przy użyciu Tapatalka

[Rolnik Sam w Dolinie]

Ale ja nie o moc pytałem. Moc jaka jest każdy widzi - większych (za normalną kasę) nie ma i nie będzie ;(

Nie wydam 700-800zł żeby mieć 3kW, już bym wolał taboret gazowy kupić...

2000W + odpowiednia izolacja wystarczy, tym bardziej że leję do gara wode 50stC z kranu...

 

Jakub

[tangomagic]

Ta kuchenka ma bardzo małe pole grzewcze, tak na oko to 12cm. Esperanza to importer najtańszego sprzętu AGD i RTV.  Poza tym nie ma twardych dowodów na ukryte wady ale nie sądzę, że praca na tym sprzęcie będzie przyjemna. Lepiej dozbieraj i kup na olx używaną 3,5kw. Teraz sporo restauracji zamyka się i czasami pojawiają się ładne sztuki nawet po 200pln.

[Rolnik Sam w Dolinie]

12cm średnicy tylko? No to kiszka - właśnie o takie informacje chodziło, dzięki

 

J.

[Gawron]

11 godzin temu, Rolnik Sam w Dolinie napisał:

2000W + odpowiednia izolacja wystarczy

Na garnek 37 litrów na 100% będzie za mało. Grzeję 2kw garnek 25 litrów i jest na styk. Popatrz jeszcze na kuchenkę z IKEA  TILLREDA. Ona większe pole grzewcze. 

[330ml]

9 godzin temu, Rolnik Sam w Dolinie napisał:

12cm średnicy tylko? No to kiszka

 

Potwierdzam te 12cm, choć moja kuchenka to "Filipiak" czyli dobra firma, a moc kuchenki to 2kW, mnie służy ona tylko do warzenia i jest wystarczająca do warek 20 litrowych. Automatycznie wyłącza się po ok 4 godz. ciągłej pracy (jeśli dobrze pamiętam), ale wystarczy ją ponownie załączyć i grzeje dalej.

[Rolnik Sam w Dolinie]

Ta mi się wydawało, że ten "filipiak" to taka sama chińszczyzna, tylko z nadrukiem

 

Wygląda na to, że będę musiał przenieść warzenie docelowych warek do domu na WSI

Tam mam butlę gazową 11kg, stoi pełna i czeka na COŚ  Kupić taboret i warzyć na świeżym 

powietrzu... Tylko zacząć muszę od zrobienia dobrej izolacji dla fermentora, żeby nie kupować

kolejnej kiepskiej lodówki turystycznej... Styropian na szczęście mam

 

PS. Alternatywnie wrócić do pomysłu kupna warnika 3kW jak się trafi...

 

J.

Edytowane 6 Lipca 2020 przez Rolnik Sam w Dolinie

[lukaschels]

Lub za 200-300 zł szukać używanej indukcyji 3,5 kW.
To są podobne wartości, jak chce kupić porządny palnik, wraz stojakiem pod gar.

Wysłane z mojego MI 9 przy użyciu Tapatalka

[Rolnik Sam w Dolinie]

Pewnie łatwiej będzie Yeti złapać

 

J.

[tymbarck]

Jeśli masz za małą moc, możesz się wspomóc dodatkową grzałką zanurzeniową.

[lukaschels]

Ja szukałem ok 2 miesięcy i się trafiła. Prawie nowa. Polecam zwykła hendi bo można sterownik podłączyć
Mam też grzałkę zanurzeniowa i to dobry pomysł. Bardzo przyspiesza proces

Możesz kupić indukcje 2kw i do tego duża grzałkę nurkowa. A kroki robić poprzez dodanie wrzątku.

Wysłane z mojego MI 9 przy użyciu Tapatalka

[Rolnik Sam w Dolinie]

No to chyba załatwiłem temat kompromisowo - kupiłem warnik nierdzewny 60l / 2500W  Coś takiego:

 

 

Kawał zbiornika  Sprawdzam właśnie jak szybko gotuje 25l wody...

 

Będę go lekko przerabiał - na pewno zmienię kranik, bo oryginał to kiepski żart.

Początkowo będę go używał po prostu jako grzejnik wody i gar warzelny, a później może BIAB

albo wiadro filtracyjne do środka.... Się zobaczy...

 

j.