Pozostałe surowce z nieudanych planów. Co można z tego zrobić?

[kokesz43]

Ekstrakt słodowy WES bursztynowy 1,2 kg X2 

Słód jęczmienny wędzony- 7 KG 

 

Miała być z tego whisky ale plany niestety muszą ulec zmianie a surowce pasowało by wykorzystać.  Proszę o propozycje. Max- 25l. Jak najbardziej mogę dokupić ewentualne brakujące surowce, chmiele bądź drożdże, choć fajnie by było, gdybym mógł wykorzystać gęstwe z Kveik Voss, S-33 lub mangrove jack M29. 

[zasada]

Jak gęstwa to ja bym poszedł w jakiś imperialny wędzony bezstylowy. Wg. Wort można z tego zasypu liczyć na niemal 20 BLG przy 25 l (70% wydajności). Dałbym to kwejkom.

Chmielilbym tylko na 60 minut czymś prostym: iunga, magnum, marynka.
Edit: no i kurde, jest osobny temat na takie rozkminki.

 

Edytowane 6 Marca 2021 przez zasada

[kokesz43]

8 minut temu, zasada napisał:

Jak gęstwa to ja bym poszedł w jakiś imperialny wędzony bezstylowy. Wg. Wort można z tego zasypu liczyć na niemal 20 BLG przy 25 l (70% wydajności). Dałbym to kwejkom.

Chmielilbym tylko na 60 minut czymś prostym: iunga, magnum, marynka.
Edit: no i kurde, jest osobny temat na takie rozkminki.

 

Faktycznie, moja ślepota.

 

Możliwe też jak najbardziej zrobienie z tego jakiś dwóch różnych piw, aby wykorzystać surowce.  Choć Twój pomysł wydaje sie w miarę prosty i dobry, tylko niekoniecznie właśnie chcialbym robić kolejnego mocarza, bo już trochę u mnie tego stoi (RIS, BW, Podwójny Koźlak i jeszcze Braggot w planach).  

[Łachim]

Ekstrakt się nie zmarnuje, a słód wędzony do braggota to fajna sprawa (testowałem wędzony brzozą). Jeśli masz w planach,  to przecież jest piwo (?), które lubi poleżeć.

[kokesz43]

a może coś w rodzaju extra whisky stout? Smoky Joe było by tutaj OK.  

 

Taki temat znalazłem 

Tylko w moim wykorzystałbym jeszcze ekstrakt + jęczmień palony. Chmiel tylko na lekką goryczkę.