Chłodzenie.

[Browman]

Wiadro do zimnej wody +lód z zamrażarki.Nie mam chłodnicy.

Czy można fitrować przez jałową gazę.

[bielok]

Cześć

 

Mógłbyś jakoś rozwinąć swoje myśli, bo nie ogarniam?

[jacer]

Co chcesz filtrować?

[Belzebub]

to ci zagwozdka co planujesz robić , aż jestem ciekawy.

a bo to chyba chodzi o dwie czynności.

Chłodzić możesz w wannie, czy innym pojemniku. Lodu możesz tam dorzucić.

Filtrować to już musisz napisać co, bo odpowiedź może być różna

Edytowane 28 Sierpnia 2010 przez Belzebub

[Franekkkk]

Wiadro do zimnej wody +lód z zamrażarki.Nie mam chłodnicy.

Czy można filtrować przez jałową gazę.

Wanna z zimną wodą + lód do chłodzenia, w przypadku braku chłodnicy.

 

Z krótkiego Twego posta wnioskuję, że przy przelewaniu do fermentatora chcesz zastosować jałową gazę by wszelkie 'barambole' usunąć. Pytanie czy dodawałeś chmiel w szyszkach i to luzem podczas chmielenia (bez siateczki). To wtedy warto zastosować. Jeżeli obawiasz się osadów gorących to wystarczy odpowiednio przelewać.

Wg mnie lepiej przelewać spokojnie acz zdecydowanie bacząc by to co na dnie gara tamże pozostało i to lać ze sporej wysokości, żeby się brzeczka napowietrzyła.

 

Edit: zazwyczaj przelewam z dość sporej wysokości i zakażenia nie złapałem.

Edytowane 28 Sierpnia 2010 przez Franekkkk

[Wiktor]

co do chłodzenia w (wannie) to lepiej chłodzić w garnku niż fermentorze, i przelewać po chłodzeniu. Można też na wężyk do przelewania nałożyć trochę waty. Ja osobiście mam kran w garze do gotowania i w czasie chłodzenia wszystko mi opada na dno i tylko odkręcam kran. Przy okazji się napowietrza, a jeśli chce trochę więcej wycisnąć to przechylam garnek.

[Belzebub]

Można też na wężyk do przelewania nałożyć trochę waty.

Jakieś szczegóły, bo ja osobiście tego nie widzę ?

[hoirack]

Można też na wężyk do przelewania nałożyć trochę waty.

próbowałem, jak robiłem brzeczkę do namnażania drożdży. Nie ma szans zadziałać

[Wiktor]

może nie waty, ale gaza powinna zadziałać. Osobiście mi się by nie chciało ale kogoś moze to natchni

[jaozyrys]

Filtrować przez jałową gazę można, zatrzymuje większość osadu, część porywa "nurt". Jest dość niewygodna - 2 osoby muszą ją trzymać nad fermentatorem, żeby mieć pewność że się nie omsknie. Przerzuciłem się na dekantację - końcówkę brzeczki odstać w 5L słoiku albo kuflach, przegotować i do wiadra.

[Wiktor]

Filtrować przez jałową gazę można, zatrzymuje większość osadu, część porywa "nurt". Jest dość niewygodna - 2 osoby muszą ją trzymać nad fermentatorem,

można poświęcić jedną pokrywę, wyciąć w niej otwó tak aby zostało zewnętrzne 5 cm i włożyć gazę między fermentor a pokrywę. wtedy można spokojnie lać i się gaza będzie trzymać. Tylko trzeba jedną pokrywę poświęcić.

[misiuzeb]

Ja filtruje osady po chmieleniu kuchennym sitkiem. jest to sitko o dużej średnicy, stożkowe z bardzo drobnym oczkiem - świetnie wyłapuje cały osad po chmieleniu. Ma też tę zaletę, że ma długą rączkę i zaczepy, więc kładzie się je na fermentatorze i można samemu przelewać.