Drzewo geneologiczne drożdzy (w tym piwnych)

[zasada]

Szukając informacji o K-97, dotarłem do fajnego wątku na HBT, a potem do cytowanego w dyskusji bloga. Na blogu znajduje się "drzewo genealogiczne drożdży piwnych". Na piwo.org nie pamiętam aby było przywoływane, ale myślę, że może się przydać jako rozbudowana tabela zastępstw.

Wpis na blogu: https://beer.suregork.com/?p=4112

Plik .pdf w załączniku na wypadek, gdyby witryna się zepsuła.

 

Brewing_yeast_tree_Oct_2019.pdf

[Biniu]

Szkoda, że nie ma jeszcze opisane, która generacja. (Oczywiście można dojść po nitce do kłębka) w każdym razie ciekawe

[zasada]

Godzinę temu, Biniu napisał:

która generacja

W pojedynczych wypadkach chyba jest wspomniane.