G70 - pytania początkującego.

[grober75]

Cześć wszystkim piwowarom.

 

Jakiś czas temu uwarzyłem sobie piwo z brewkitu. Ale ze względów lokalowych nie mogłem sobie pozwolić na to hobby. Tak więc po zmianie mieszkania na dom wracam do tematu. Zakupiłem sobie już trochę sprzętów - poczytałem różne artykuły i niestety nie znalazłem pierwszej zasadniczej informacji. Jak przygotować nowiutki kocioł zacierny (mój to G70) do pierwszej warki. Czy należy go najpierw umyć zwykłym płynem do naczyń, potem dobrze wypłukać a następnie zalać ponownie wodą i pogotować ją podłączając cały osprzęt i na pompie wygotować cały układ wraz z chłodnicą przeciwbieżną. A może zastosować po myciu środek do dezynfekcji ? Producent niestety nie dołączył żadnej instrukcji czyszczenia kotła przed jego pierwszym uruchomieniem jak i po uwarzeniu warki. Co radzicie?

Edytowane 6 Sierpnia 2021 przez grober75

[x1d]

Wystarczy przepłukać, możesz też wygotować  samą wodą, żeby pozbyć się jakichś poprodukcyjnych zanieczyszczeń i przy okazji sprawdzić działanie, zmierzyć temperatury itp.

Na pewno nie trzeba odkażać.

 

[rafple]

Wszędzie zalecane jest wykonanie takiego samego mycia jakie wykonuje się po każdym ukończonym warzeniu tj. środek zalecany przez producenta, PBW, lub któryś z jego klonów. 

Przez pierwsze lata używałem Grainfather High Performance Cleaner, potem na spróbowanie kupiłem PBW i wypłukało mi tyle niespodzianek z pompy, że w tej chwili na stałe przeszedłem na PBW. Niestety słaby interes przy zakupie małych opakowań, więc optymalny jest wybór większego opakowania, bo różnica w opłacalności jest znaczna. 

Pozdrawiam

Rafał

[grober75]

Dzięki za poradę.