kuxdaty Posted July 2, 2022 Share Posted July 2, 2022 witam, Okolo godziny 13 wlałem roztwór drożdżowy do warki. Drożdże s-04, fermentator stoi w pomieszczeniu w temperaturze 21-22 stopni (teraz już wiem, że temperatura zbyt wysoka ale człowiek najlepiej uczy się na własnych błędach). Rurka fermentacyjna bardzo intensywnie pracuje i do tej pory dwukrotnie zbierałem pianę, która utworzyła się na wierzchu. Jakie rozwiązanie będzie najlepsze żebym mógł w spokoju iść spać bez zmartwienia, że rano w trakcie sprawdzenia będzie sporo syfu na podłodze? Wstawić refermentator do dużej miski? Jest za późna godzina żebym kombinował z tworzeniem osprzętu do blow-off tube bo nie chce pobudzić domowników. Pozdrawiam Link to comment Share on other sites More sharing options...
Suchejroo Posted July 2, 2022 Share Posted July 2, 2022 16 minut temu, kuxdaty napisał: witam, Okolo godziny 13 wlałem roztwór drożdżowy do warki. Drożdże s-04, fermentator stoi w pomieszczeniu w temperaturze 21-22 stopni (teraz już wiem, że temperatura zbyt wysoka ale człowiek najlepiej uczy się na własnych błędach). Rurka fermentacyjna bardzo intensywnie pracuje i do tej pory dwukrotnie zbierałem pianę, która utworzyła się na wierzchu. Jakie rozwiązanie będzie najlepsze żebym mógł w spokoju iść spać bez zmartwienia, że rano w trakcie sprawdzenia będzie sporo syfu na podłodze? Wstawić refermentator do dużej miski? Jest za późna godzina żebym kombinował z tworzeniem osprzętu do blow-off tube bo nie chce pobudzić domowników. Pozdrawiam Ciesz sie, że drożdże pracują To jak Ci od razu wychodzi to ile miałeś brzeczki a jaki fermentor? Ogólnie spadek temperatury teraz może zatrzymac fermentację. Możesz ryzykować ale nie wiesz jaką temperaturę otrzymasz. Na pewno zrobią Ci pełno estrów w tej temperaturze. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kuxdaty Posted July 3, 2022 Author Share Posted July 3, 2022 35 litrow fermentator, warka calosciowo okolo 22 litry. Wstałem kilka razy w nocy i zebrałem nadmiarową pianę, aktualnie rurka bulgocze ale o wiele mniej intensywnie wiec mam nadzieje, że już będzie ok. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hanys93 Posted July 3, 2022 Share Posted July 3, 2022 Najlepiej tam nie grzeb i nie zbieraj zadnej piany, tylko infekcji sie nabawisz. Na przyszlosc nie fermentuj w takich temperaturach tych drozdzy. Nazwa użytkownika 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now