Żeglarz Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Witam wszystkich nazywam się Damian i od 2007 roku z przerwami choć konsekwentnie warzę piwo w moim minibrowarze Żelazny. Do tej pory uwarzyłem 11 warek. 3 z nich to totalna klapa. Zakażenie wdało się po tym jak pękały kraniki jeden po drugim. Nic nie dało się zrobić. 2 moje warki spotkały się z szerokim uznaniem wśród znajomych. Pierwszą warkę warzyłem 12 godzin, ostatnią jakieś 5 do momentu zadania drożdżami. Moja żona uwielbia piwo i zapach warzonego słodu więc w domu mam pełne poparcie. Niegdyś warzyłem do butelek ale zabawa z tym dziadostwem nie jest dla mnie . Przesiadłem się do kegów 5 litrowych głownie z lenistwa i braku czasu na zabawę butelkami. Od pewnego czasu próbuję reaktywować mój minibrowar. Wymieniłem już fermentory i część sprzętu. Zobaczymy. Moją słabą stroną jest dezynfekcja i tu muszę nieco przysiedzieć. Pozdrawiam wszystkich ps zapraszam na forum nano-reef gdyż moją drugą pasją jest akwarystyka morska. ps2 nie wyobrażam sobie życia bez dwóch rzeczy: - motocykli - piwa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Szwed Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Witam i pozdrawiam Też kiedyś miałem morskie akwarium Link to comment Share on other sites More sharing options...
przemo70 Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Witam i życzę samych udanych warek Akwarystyka morska, hmm ciekawy temat i cały czas jest przede mną Link to comment Share on other sites More sharing options...
sn_phoenix Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Każdemu jakaś warka kiedyś nie wyszła ale jeszcze tyle ich przed nami:D Powitać i powodzenia:) Link to comment Share on other sites More sharing options...
coelian Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 (edited) Witam Żelaznego piwowara! Moja żona uwielbia piwo i zapach warzonego słodu więc w domu mam pełne poparcie. Pozazdrościć Edited February 9, 2011 by coelian Link to comment Share on other sites More sharing options...
19Mateusz87 Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Witaj. Przez 15 lat miałem akwarium (nie morskie). Kiedyś miałem też świnkę morską. Bardzo fajne zwierzątko. Coraz więcej jest na forum motocyklistów. Link to comment Share on other sites More sharing options...
havran1 Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Witaj, dezynfekcja nie taka znowu straszna na pewno dasz radę. Akwarystyka słonowodna powiadasz, no cóż, z tego co wiem to też, podobnie jak piwowarstwo, niezły pożeracz czasu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Franekkkk Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 (edited) Witam kolejną poznańską pyrę Życzę powodzenia w warzeniu widzę, że fyrtel sąsiedni do mojego Edited February 9, 2011 by Franekkkk Link to comment Share on other sites More sharing options...
Żeglarz Posted February 9, 2011 Author Share Posted February 9, 2011 (edited) Dziękuje za miłe powitanie, chciałbym odpowiedzieć każdemu z osobna ale jak to stwierdził jeden z moich przedmówców, akwarystyka morska to niezły pożeracz czasu , choć wynika ona z mojego głównego zainteresowania mianowicie żeglarstwa. Ambicje wielkie a rodzina też ma swoje wymagania. Oczywiście popracuje nad swoimi słabymi stronami w piwowarstwie, bo chciałbym kiedyś pochwalić się swoim oryginalnym dobrym przepisem (o ile to możliwe). Dopracuje jeszcze zbieranie gęstwy drożdżowej i jej przechowywanie, więc jako poznański piwowar na pewno chętnie podzielę się swoimi zasobami . Muszę zatem przeszukać forum dokładnie, poduczyć się, zainstalować mini laba i kiedy zdarzy się okazja to z pewnością wrzucę coś w kącik wymiany, podzielenia itp. Jeszcze raz pozdrawiam wszystkich ps fyrtel chyba rzeczywiście ten sam - cytadela i okolice Edited February 9, 2011 by Żeglarz Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 nie wyobrażam sobie życia bez dwóch rzeczy:- motocykli - piwa Coś wysyp motocyklistów w ostatnich dniach. Mnie warzenie piwa odebrało czas na rozjeżdżanie motocykla. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Szwed Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Ja swoje morskie akwarium budowałem 22 lata temu. W tamtym czasie niczego nie było w sklepach. Po sól jechałem do Berlina Zachodniego, wodę destylowaną załatwiałem na elektrociepłowni. Na rybki osobiście musiałem zapolować nurkując na rafie ( wspaniała przygoda 2 tyg. nurkowania), co ciekawe na lotnisku koralowce i rybki wzbudzały uśmieszki celników, dzisiaj jest to surowo zakazane. Niestety nie posiadałem odpieniacza i lampy HQI i moje akwarium utrzymało się niecałe 3 lata. Szkoda,że to hobby nie należy do najtańszych to bym jeszcze raz spróbował. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marmur Posted February 9, 2011 Share Posted February 9, 2011 Samych udanych warek i szczęścia zdrowia i pomyślności dla rybek. Co prawda ja ryby morskie (i słodkowodne też w sumie) uznaję tylko na patelni ale hobby (a w zasadzie jego efekt końcowy tj. akwarium) wydaje mi się całkiem ciekawe. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coelian Posted February 10, 2011 Share Posted February 10, 2011 Więc kolego Żeglarzu z racji tego, że przyznałeś się do "beczkowania" piwa, odgrzewamy temat mini-kegi - czym to się je? Link to comment Share on other sites More sharing options...
pako1 Posted February 10, 2011 Share Posted February 10, 2011 Witam i pozdrawiam ze Śląska , życzę samych udanych warek A co do motocykli, to mamy te same zainteresowania szerokości życzę :) Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted February 10, 2011 Share Posted February 10, 2011 Witam z Wlkp Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacer Posted February 10, 2011 Share Posted February 10, 2011 Śląsk wita braci Wielkopolan. Link to comment Share on other sites More sharing options...
arturg102 Posted February 12, 2011 Share Posted February 12, 2011 Witam! Ja również jeżdżę na 2oo, ale na razie pozostaje tylko wyczekiwanie wiosny... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now