BroWarmiacy do wspólnego kufla!

[Dino]

Shit happens. Może spotkanie zrobimy w Starej Warszawskiej 19go?

[Kamot1]

spoko - jestem za na 19-ego.

[JerzyM]

Rano 19tego jest otwarcie parku Centralnego i "śniadanie na trawie" organizowane przez kilka organizacji z Olsztyna....

 

Ale nic nie stoi na przeszkodzie wieczorem dotrzeć do Starej i powałkonić się na tarasie :-)

[pmczarny]

Jak dla mnie 19-tego również może być. Swoją drogą, jutro ma być chłodniej, więc chyba coś uwarzę. Trzeba uzupełnić krytycznie niski poziom zapasów

 

[panta_rei]

Spoko, może być 19 ;-)

[lukasz1202]

Ja mam wtedy kawalerski ale nie wiem na która godzinę Więc może będę a może nie

[panta_rei]

Swój kawalerski???????

[lukasz1202]

Nie, nie. To kawalerski kolegi, spokojnie :)

[panta_rei]

No, a już myślałem, że Ty tak po cichaczu, bez rozgłosu ;-)

[bubabu]

Stara warszawska dziś aktualna? Bo coś cicho tu...

[panta_rei]

Noooo, było jak zwykle do dupy ;-) Dzięki za miłe spotkanie i fajne piwka.

 

P.S. Może ktoś zgarnął ze stołu moje metryczki, co się wzięły i zapomniały zabrać ze mną do domu?

[JerzyM]

Pytaliście o drożdże pszeniczne Gozdawy... Info od kolegi:

Te z osobnych saszetek jeszcze nie testowałem, ale te z puszki przelicznika Gozdawy (plus puszka słodów moim klientom odfermentowują do 0,5 - 1 blg - a to te same drożdże.

Założenia - fermentacja w temp około 23-24 st i pomiary zwykłym cukromierzem.

Ale wiesz sam, że to jest tylko parametr - wiele czynników wpływa na jego zmianę.

[panta_rei]

0,5 - 1 °Blg powiadasz... moje zeszło do 4, zacierałem jak zawsze, na słodko i teraz mam dopiero zagadkę ;-) Trzeba pilnować butelek, żeby nie latały po piwnicy.

[pmczarny]

Eh, no tym razem niestety spotkanie mnie ominęło. W ostatniej chwili okazało się że nie mogę przyjść...

Za to w butelkach siedzi rosanke, może będzie się nadawało do picia (przy okazji pierwszy test bojowy komory fermentacyjnej )

 

[Dzidex]

cześć wszystkim z Warmii,

moja przygoda z browarem domowym dopiero się zaczyna, ale dobrze wiedzieć, że w okolicy są "podobni" smakosze.

mój aktualny stan posiadania to trzy warki juz testowane, dwie refermentuja i jedna aktualnie na cichej. :-)

miejcie przychylne oko na pytania które moga się pojawić z mojej strony. zawsze to szybciej "rzucić" palący temat lokalnie, zanim przegrzebię całość tematów na piwo.org

pozdrawiam Dzidek

[B-BACK]

Sławku twoje metryczki wróciły do domu z osobą która je sporządziła (Artur)

[Kamot1]

Sławek ja mam metryczki i podeślę je Tobie wraz z FES'em jako skany Spotkanie było znowu bardzo fajne i czekam na następne.

 

Co do nowego kolegi na forum, to witamy i zapraszamy na nasze spotkania ze swoimi piwkami. Zawsze fajnie poznać nowego piwowara.

 

A co do piw, to jakoś mało ze sobą do domu po spotkaniu przyniosłem, bo tylko mi jedno od Sławka zostało...

 

A Czarny, to pewnie nie chciał się na spotkaniu pojawić, bo swoim RIS'em sie nie chciał podzielić, a tylko na Facebooku foty wstawia i smak robi A żeby Ci skunksa złapało

[panta_rei]

Dzidex, witamy churalnie w tym zakręconym gronie ;-) Najbliższe spotkanie to chyba jest w Braniewie, niemniej zapraszam! Termin: 09.08.2014. Artur, dzięki że się zająłeś metryczkami, czekam cierpliwie.

Edytowane 21 Lipca 2014 przez panta_rei

[pmczarny]

A Czarny, to pewnie nie chciał się na spotkaniu pojawić, bo swoim RIS'em sie nie chciał podzielić, a tylko na Facebooku foty wstawia i smak robi A żeby Ci skunksa złapało

 

O ty zły człowieku... To jeszcze dodam że był BARDZO smaczny

 

[Dzidex]

jak tylko będę na spotkaniu na pewno coś przyniosę, chętnie posłucham krytyki i spróbuje innych "domowych"

najgorzej, ze ominie mnie olsztyński festiwal w sobote!

[pmczarny]

Czołem Panowie,

2 sierpnia urzęduję na dziedzińcu olsztyńskiego zamku na Warmińskim Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego i mieszam w garnku Czyli robię pokaz warzenia piwa. I teraz prośba do Was:

• Kto z Was ma możliwość podejść i trzymać wartę na stanowisku z degustacjami piw domowych?
  
• Kto może zasilić trochę pulę piw do degustacji Ja ze swojej strony jakąś skrzynkę powinienem zorganizować, przydałaby się przynajmniej jeszcze jedna. W ubiegłym roku rozlaliśmy z Bogdanem ~70 butelek
  
• Ma ktoś może pożyczyć ze dwie duże lodówki turystyczne z wkładami? Bo jeżeli pogoda będzie taka jak w ubiegłym roku to będzie masakra... No chyba że byłaby możliwość trzymania piw gdzieś na zamku, wtedy jedna lodówka turystyczna dałaby radę.
  

Edytowane 27 Lipca 2014 przez pmczarny

[panta_rei]

Piwami to Cię nie poratuję, tydzień później rozlewam w Braniewie ;-) Odwiedzę Cię na pewno.

[Dino]

Mam turystyczną, mogę poratować.

Na zamku powinno być trochę miejsca w lodówce.

 

2go sierpnia po konkursie i oficjalnej części festiwalu proponuję biesiadę z przyjezdnymi sędziami i piwowarami w Starej Warszawskiej w piwnicy. Przybywajcie.

Edytowane 28 Lipca 2014 przez Dino

[Usiu]

Będę w Olsztynie 2 sierpnia, miło będzie Was poznać :-)

[Kamot1]

@Czarny - mam także mało piwa, więc nie podratuję dużą ilością, ale postaram się przynieść chociaż kilka butelek, aby nie było pusto. A może każdy z nas by coś przyniósł i podratował Czarnego.

 

W Biskupcu rozlaliśmy tylko 1 skrzynkę, ale wiadomo, że Olsztyn będzie bardziej oblegany. Wartę na stanowisku będę mógł trzymać, ale dopiero po konkursie bo z Dinem sędziujemy w kilku kategoriach, więc pewnie bliżej 17-18 będę mógł Cię wspomóc.

 

@Usiu - ktoś jeszcze z Tobą przyjeżdża? Fajnie będzie się spotkać.

 

Aha gdyby w Warszawskiej miejsc zabrakło lub by nam się znudziło, to możemy udać się do mnie do domu i poimprezować w ogrodzie przy grillu. Żona z dzieciakami mi wyjeżdża, więc chata będzie wolna Nawet zgodę dostałem od mojej lepszej połowy

Edytowane 28 Lipca 2014 przez Kamot1