Jeszcze raz o butelkach

[crosis]

Nie raz i nie dwa. Podrażnione drogi oddechowe dostają takiego strzała, że kręci się w głowie. No i nikotyna się lepiej wchłania...

[mcpol1]

Nie raz i nie dwa. Podrażnione drogi oddechowe dostają takiego strzała, że kręci się w głowie. No i nikotyna się lepiej wchłania...

daje kopa

[Bączek]

Mnie tam nie podrażniają

Eee tam, wielkie halo. Ja znam takich, co ich koncerniaki nie drażnią

Jak widzisz są tacy, co im szkodziło i niechaj początkujący z chlorem wiedzą, że niekoniecznie to ambrozja. A co z tym zrobią - ich sprawa.

 

Nie raz i nie dwa. Podrażnione drogi oddechowe dostają takiego strzała, że kręci się w głowie. No i nikotyna się lepiej wchłania...

daje kopa

 

Panowie - Wam już zwykłe prochy nie starczają??

[Faszysta Rasista Homofob]

Dwutlenek chloru to nie chlor!

Tak jak tlenek wodoru to nie wodór i nie wybucha.

Edytowane 20 Grudnia 2012 przez jake

[Usiu]

Ja dotychczas zaraz po wypiciu płukałem zimną wodą butelki, a przed rozlewem wyprażałem w piekarniku. Teraz zamierzam użyć pirosiarczynu dozując go spryskiwaczem do kwiatów (lub czymś podobnym) do każdej butelki parę psiknięć

[korzen16]

CLO2 można dostać jeszcze tutaj:

 

http://sklep.lauf.pl.../products_id/71

Edytowane 20 Grudnia 2012 przez korzen16

[Ray]

Ja butelki (oczywiście) płuczę po wypiciu zawartości. Przed rozlewem ustawiam w wiadrze, zalewam gorącą (~80-90^oC) wodą z ClO₂ lub rozpuszczonymi dwoma tabletkami do zmywarki, zostawiam tak na noc, kolejnego dnia płuczę ciepłą wodą z kranu i rozlewam piwo.

Do mocno zapleśniałych butelek wcześniej wlewam ługu sodowego na kilka godzin.

[JacekKocurek]

zalewam gorącą (~80-90^oC) wodą z ClO₂

Błąd. ClO2 tylko w zimnej wodzie. Z gorącej natychmiast ulatuje.

[mcpol1]

Ja butelki (oczywiście) płuczę po wypiciu zawartości. Przed rozlewem ustawiam w wiadrze, zalewam gorącą (~80-90^oC) wodą z ClO₂ lub rozpuszczonymi dwoma tabletkami do zmywarki, zostawiam tak na noc, kolejnego dnia płuczę ciepłą wodą z kranu i rozlewam piwo.

Do mocno zapleśniałych butelek wcześniej wlewam ługu sodowego na kilka godzin.

Dokładnie duży błąd. CLO w goracej wodzie nie ma żadnego działania. Ulatnia się. Wystarczy że płuczesz po wypiciu. Wypłucz jeszcze raz przed rozlewem i wtedy wydezynfekuj CLO rozrobionym wdg instrukcji w zimnej wodzie.

[marek80]

Mój patent: po wypicu dokładnie płuczę, po wyschnięciu wędrują do piwnicy - nie są zakapslowane. Przed rozlewem - wyparzam wrzątkiem (kapsle również wyparzam). W przypadku oznak osadu, zapleśnienia - wszelkie wątpliwości rozstrzygam na niekorzyść (czyli butelka do kosza). W zmywarce myję tylko po to, żeby etykiety łatwo schodziły.

Edytowane 21 Grudnia 2012 przez marek80

[bajo33]

Stare butelki niewiadomego pochodzenia:

 

1. Wanna z zimną wodą + odrobinę płynu do mycia naczyń + domestos 50 ml + ACE 100 ml

2. Czyszczenie każdej butelki szczotką do butelek i płukanie zimną wodą. Jeśli zostanie na dole osad pleśni to wyrzucam daną butelkę.

3. Atomizerem psikam 5x do każdej butelki roztwór Piro ok. 5% i odwrócone butelki wkładam do czystej skrzynki po piwie.

4. Po 1 godzinie zalewam wrzątkiem kapsle na 5 minut, odwracam butelki w skrzynce i przytykam kapslami.

5. Rozlewam piwo kolejno z każdej butelki zdejmując kapsel, kładę na butelce z powrotem kapsel i po rozlaniu 20 litrów kapsluję całość.

 

---------------------------------------------------------------------------------------------

 

Butelki moje:

 

1. Wypiję piwo i od razu płuczę resztki zimną wodą, wkładam do skrzynki dnem do góry.

2. Przed rozlewem płuczę każdą butelkę zimną wodą.

3. Atomizerem psikam 5x do każdej butelki roztwór Piro ok. 5% i odwrócone butelki wkładam do czystej skrzynki po piwie.

4. Po 1 godzinie zalewam wrzątkiem kapsle na 5 minut, odwracam butelki w skrzynce i przytykam kapslami.

5. Rozlewam piwo kolejno z każdej butelki zdejmując kapsel, kładę na butelce z powrotem kapsel i po rozlaniu 20 litrów kapsluję całość.

 

 

Na moje dotychczasowe 7 warek, zero oznak infekcji w butelkach. A zdarzały się butelki mocno zapleśniałe i nawet z nietoperzami, szczurami

Edytowane 21 Grudnia 2012 przez bajo33

[olgierd]

"...Na moje dotychczasowe 7 warek, zero oznak infekcji w butelkach. A zdarzały się butelki mocno zapleśniałe i nawet z nietoperzami, szczurami"To pewnie nazywa się "Ratbeer" albo "Batbeer" a;bo "Latająca mysz"  

[JacekKocurek]

3. Atomizerem psikam 5x do każdej butelki roztwór Piro ok. 5% i odwrócone butelki wkładam do czystej skrzynki po piwie.

 

Po wpuszczeniu "piro" zostaw butelki otworem do góry. SO2 jest cięższy od powietrza i jeżeli otwór jest skierowany na dół opuszcza butelkę. Te kilka kropel roztworu siarczynu możesz wylać bezpośrednio przed nalaniem piwa.

[Ray]

Dokładnie duży błąd. CLO w goracej wodzie nie ma żadnego działania. Ulatnia się. Wystarczy że płuczesz po wypiciu. Wypłucz jeszcze raz przed rozlewem i wtedy wydezynfekuj CLO rozrobionym wdg instrukcji w zimnej wodzie.

Źle napisałem. Z gorącą wodą chodziło o tabletki do zmywarki

W przypadku oznak osadu, zapleśnienia - wszelkie wątpliwości rozstrzygam na niekorzyść (czyli butelka do kosza). W zmywarce myję tylko po to, żeby etykiety łatwo schodziły.

A nie lepiej takie butelki wymienić w sklepie? Tzn. oddać te za kaucję i wziąć nowe z piwem które po wypiciu będzie można przepłukać wodą?

Co do etykiet, wystarczy namoczyć najlepiej w roztworze alkalicznym (czyli np. stosowane przezemnie tabletki do zmywary) i same odpadną.

[mamdobreklapki]

Pisząc piro macie na myśli pirosiarczyn sodu czy pirosiarczyn potasu? Czy ogolnie rybka? Ja nie wylewałem pirosiarczynu sodu i myślę że to jest powód moich "mydlanych" warek

[JacekKocurek]

Jon alkaliczny nie jest specjalnie istotny. Może być pirosiarczyn zarówno potasu jak i sodu. Ani jeden ani drugi użyty w przepisowych ilościach nie wpływa na smak piwa. Używasz może do dezynfekcji także podchlorynu sodu?

[olo333]

Piekarnik osłabia flaszki

Nie zgodzę się.

[Usiu]

Ja się zgodzę, nie jedna butelka już mi popękała od wyprażania w piekarniku.

[vojtol]

Ja się zgodzę, nie jedna butelka już mi popękała od wyprażania w piekarniku.

 

To po co wyprażasz? Brzeczka gotuje się w 100°C, pasteryzacja następuje w 70°C, po co butelki poddawać większym temperaturom? Ja ustawiam piekarnik na 120~140°C i mam poczucie że to i tak za dużo.

[Gość franc]

Panowie co do piekarnika to powiem tak - na pewno wygrzewanie zabija zarazki, czy rozwala butelki - musi być spełniony pewien warunek tzn różnica temperatur po wyciągnięciu,

Jeżeli wyciągasz z 150 stopni do pomieszczenia które ma 25 to szok jest wiązania się kurczą i osłabiają butelki, ale jak je pozostawisz w piekarniku do ochłonięcia to nie powinno nic im być!

[olo333]

Ja się zgodzę, nie jedna butelka już mi popękała od wyprażania w piekarniku.

Bo źle to robisz Trzeba to robić tak jak pisze Franc.

[Gość franc]

Że jeszcze dodam w odwrotną stronę też to działa jak wkładasz z temp pokojowej do 150 stopni to też ma duży wpływ na wytrzymałość.

[olo333]

Że jeszcze dodam w odwrotną stronę też to działa jak wkładasz z temp pokojowej do 150 stopni to też ma duży wpływ na wytrzymałość.

Teoretycznie możliwe, ale w praktyce trudno wykonalne .

[Gość franc]

Że jeszcze dodam w odwrotną stronę też to działa jak wkładasz z temp pokojowej do 150 stopni to też ma duży wpływ na wytrzymałość.

Teoretycznie możliwe, ale w praktyce trudno wykonalne .

Mam na myśli że butelek nie wkładamy do rozgrzanego piekarnika tylko po włożeniu odpalamy piekarnik.

Edytowane 22 Grudnia 2012 przez franc

[5k18a]

Strasznie się brędzlujecie z tymi butelkami. Jakbym miał za każdym razem je wyparzać w piekarniku potem myć i bóg wie co jeszcze, to odechciało by mi się piwowarstwa. Ja najzwyczajniej w świecie, po opróżnieniu butelki porządnie ją płuczę i odstawiam na suszarkę. Przed butelkowaniem dezynfekuję piro za pomocą ogólnie dostępnego urządzonka.

Jeżeli zaś idzie o butelki niewiadomego pochodzenia z ewentualną pleśnią, to do każdej dodaję trochę ludwika, zalewam wodą i wkładam do napełnionej ciepłą wodą wanny. Tam sobie leżą kilka godzin, przy okazji usuwam etykiety. Potem każdą butelkę wyciągam i porządnie myję myjką do butelek, sprawdzając pod światło czy nie ma pozostałości na dnie i ściankach. To w zupełności wystarcza. póki co rozlałem już jakieś 10 warek i nie miałem żadnej infekcji.

 

Na fotce są butelki po zużyciu. A te białe ślady na suszarce są z piro, którym ostatnio dezynfekowałem.

Edytowane 22 Grudnia 2012 przez 5k18a