anteks piwowarzy

[henry]

Jest.

[misiuzeb]

ok

[przemo70]

W okolicznościowa podkładka na 200 warek

http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=10011&pos=0

Brak pliku do wyświetlenia

Mi sie wyświetlało :rolleyes: a teraz ?

http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?pos=-2858

A teraz git

[rubezahl]

Pogratulować - jak na początkującego, taka ilość fajnych gadżetów...

... i dwie (*100) warki.

+ za 'całokształt'.

[anteks]

Pogratulować - jak na początkującego, taka ilość fajnych gadżetów...

... i dwie (*100) warki.

+ za 'całokształt'.

Gadżetów jest o wiele więcej , będę musiał zamieścić jeszcze kilka zdjęć

[rubezahl]

Gadżetów jest o wiele więcej , będę musiał zamieścić jeszcze kilka zdjęć

O! Koniecznie.

Jakość wykonania i stylistyka - doceniam.

[anteks]

Kolejne zdjęcia gadżetów

http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?pos=-2861

[anteks]

Warka 192 Porter rozlana blg około 5

[anteks]

Warka 198 rozlana do kega z dodatkiem 50g cukru , blg 4

[anteks]

Warka 203 rozlana 6g/l cukru, blg 2

[anteks]

Warka 199 rozlana , blg spadło do 3 , do kega poszło 70g cukru a w butelki 6g/l

[anteks]

Cisza w temacie , może chociaż coś z ekstraktu przefermentuję ?

[zgoda]

Ojtam, ojtam. Wiadra się nie psują od stania.

[anteks]

Ojtam, ojtam. Wiadra się nie psują od stania.

No nie , ale nic nie bulka i jak tu żyć

[zgoda]

Dobre bulkadełko załatwia sprawę.

 

Zrób jakieś piwo z ciemnej strony. Może byś zrobił eksperyment jak wypada chmielenie na zimno Sybillą albo Marynką?

[Sojer]

No Anteks! Zaraz Ci minusa dam za brak fermentacji!

[anteks]

Dobre bulkadełko załatwia sprawę.

 

Zrób jakieś piwo z ciemnej strony. Może byś zrobił eksperyment jak wypada chmielenie na zimno Sybillą albo Marynką?

Może zrobię ( czy to nie było by przejście na jasną stronę ? )

Dzisiaj naśrutowałem na Grodziskie - nuuuuda

[anteks]

Zatarłem dzisiaj Grodzisza , jutro zachmielę . Premiera refrakrometru i myślę że sie polubimy

[Wiktor]

Premiera refrakrometru i myślę że sie polubimy

miałem tak samo

[anteks]

Premiera refrakrometru i myślę że sie polubimy

miałem tak samo

szukam komu dać plusa za linka

[anteks]

Warka 204 Lekkie Przywędzane

skład

 

steinbach wędzony 1500g

pszeniczny 3000g

marynka granulat 70g

 

Zacieranie

 

62°C 30 min

72°C 30 min

 

gotowanie 60 min

 

Marynka 70g od początku gotowania

 

wyszło około 45l 8blg

zadane

 

A - WLP Kolesch

B - Zymoferm Kolesch

[anteks]

Warka 184 Stout

skład

- pilzneński 4000g

- monachijski 400g

- wędzony 200g

- pszeniczny 200g

- cararoma 200g

- pszenica palona 250g

- czekoladowy castlemalting 250g

- marynka granulat 40g

- lubelski granulat 30g

Zacieranie

- 72- 65 °C 120 min , słody palone dodane w 110 minucie

Gotowanie 70 min

- na początku marynka

- 60 ' lubelski

wyszło około 22l 15 blg , zadane S-04

Piwo to zajęło I miejsce w kategorii stout w Slovak Homebrewing Star 2011 oraz II miejsce w kategorii Absolutnego Zwycięzcy

Edytowane 27 Maja 2011 przez anteks

[anteks]

Warka 184 Stout

Piwo to zajęło I miejsce w kategorii stout w Slovak Homebrewing Star 2011 oraz II miejsce w kategorii Absolutnego Zwycięzcy

Piwo to można było degustować z beczki podczas WWP oraz na spotkniu w Zielonej Górze

Edytowane 27 Maja 2011 przez anteks

[anteks]

204 zlane na cichą, blg 2

[anteks]

Warka 205 Pszenica Urodzinowa

skład

- pszeniczny 2500g

- pilzneński 1500g

- lubelski 30g

 

zacieranie

- 45°C 20 min

- 55°C 20 min

- 62°C 30min

- 72°C 40 min

Gotowanie 60 min

- Lubelski od początku